今年のお誕生日は、あったかい部屋（←大事）で手巻き寿司を楽しみ、洗い物には温もりのお湯。 凍えることも震えることもなく、豊かな心で洗い物を済ませることができ、なんて贅沢なんだろう。と感動したところで、今、令和。江戸時代じゃねっつの。もちろん、洗い物のお湯す

手巻き寿司肉じゃがケーキいっぱいメロンのワインさぶろー山に「今年の誕生日はなにが欲しい？」と聞かれ、真っ先に出た言葉が、「あったかい部屋」（何度も言いますけど、今、令和ですからね）（戦時中でもなければ昭和初期でもないですからね）一年に一度のお誕生日に欲し

恵方巻（キンパ・ネギトロ巻き）里芋とれんこんの煮物　柚子味噌がけししゃももやしの中華風サラダほうれん草と生麩のお吸い物Qなっつチョコバナナクレープ今年の節分の決まり文句は、「鬼は外、福は内、金も内」。特に最後の言葉には知らず知らず力が入り、渾身の力で豆を放

豪華絢爛すぎたおせち雑煮松阪牛と神戸牛の昆布巻き牡蠣のマリネかまぼこ＆伊達巻煮しめ栗きんとんプリン去年買ったギャンブラーおせち、もとい福袋おせちが最高すぎ、今年も同じおせちを買った我が家。30日には待ちに待ったおせちが届き、そのサイズから「やった、船だ、船

ええ肉しゃぶしゃぶ寿司（まぐろ）休む間もなく年始の仕事を済ませ、疲労を積み重ねたみなさま、本日もお疲れさまでございます。めっちゃお疲れかとは思いますが、無事に日常も戻ってきましたので、恒例の年末年始のごちそうシリーズを。恒例のええ肉を食べる祭り、もとい大

今年のクリスマスご飯は、昨日、半分くらい（主にメインプレート）UPしたので↓ 今日はこれの続きです。もったいぶるようなものでもないのに、2日分けてすみませんね。全部アイツのせいですよ。雪。クリスマスご飯その②　メインプレート以外のアレコレソレ今年のメインが、

マンガハム　焼き野菜スモークサーモンのカルパッチョ人参グラッセ＆たかシェフのマッシュポテト＆れんこんチップス＆ロマネスコカプレーゼスイスチャードのサラダパセリライスホワイトコーンのポタージュタルト・オ・フリュイ年末に追われる皆々様、お疲れ様でございます。

せきとりと大量の焼き野菜たちトルティージャサルサメヒカーナワカモレウインナー＆生ハム＆チーズ＆パクチー＆レタス＆ゆで卵＆ラペ茄子とベーコンのトマトスープケーキいろいろ一番娘に冷たくあしらわれてしまった父の日＠2022。じゃあ、今年は軽くスルーの方向で・・・と