ローストビーフ　マッシュポテトとロマネスコと焼き人参添えてサーモンのグラブラックスキャロットラペカクテルシュリンプクラッカーとチーズロルティーニバジルサラミとチーズ蟹とじゃがいものキッシュヘーゼルナッツとショコラのムースケーキ遅ればせながら、メリークリス

今年のクリスマスご飯は、昨日、半分くらい（主にメインプレート）UPしたので↓ 今日はこれの続きです。もったいぶるようなものでもないのに、2日分けてすみませんね。全部アイツのせいですよ。雪。クリスマスご飯その②　メインプレート以外のアレコレソレ今年のメインが、

マンガハム　焼き野菜スモークサーモンのカルパッチョ人参グラッセ＆たかシェフのマッシュポテト＆れんこんチップス＆ロマネスコカプレーゼスイスチャードのサラダパセリライスホワイトコーンのポタージュタルト・オ・フリュイ年末に追われる皆々様、お疲れ様でございます。

なんだかんだでこんな時間になってしまいましたが、メリークリスマス！ご清聴ありがとうございます。メリークリスマス！のお気持ちはこちらをぽちぽちぽちっと。     人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ村 に

ローストビーフ＆ローストポークブイヤベースミニトマトとミニモッツァレラのカプレーゼプリンバゲット＆チーズバゲットフルーツタルト・オ・フリュイONE WINEメリークリスマーーーーースイブイブ！毎年24日に開催してた自宅クリスマス会ですが、今年はみんな大人ですし、各

cottaさんのお仕事でレシピ開発したブルーベリーのWチーズタルト。今シーズン初の寒波が到来し、県境ではとんでもねえ大雪に見舞われているようですが、現在の新潟市がどんな感じかというと。セーーーーフ！　まぁ、予報も出てたし、スコップの準備もしてたけど、朝起きたら

我が家のクリスマス＆年末年始を担う楽天SSも無事に終了。私は最後まで肉を追い続けたんですが、どうにもこうにもタイムセールに恵まれず、涙の敗退をキメました。私のように歯を食いしばって就寝した方も、気持ちよく朝を迎えた方もいらっしゃるでしょうし、中には、「うっ

新刊発売中です。 美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本　美味しいには理由がある！うちごはんのゆる基本 [ るぅ ]価格／1,300＋税　→こんな本です①。／こんな本です②。今年のクリスマスケーキはガトーショコラ！先にも書いた通り、迷走に迷走しまくったガト