るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:しゃぶしゃぶ

めちゃくちゃ豪華な海鮮しゃぶしゃぶケーキいろいろ絶妙な発熱でコロナが疑われたおかんですが、その後無事に熱が下がりましたので、私の確定申告を見届けたうえで、お帰りいただきました。ご心配くださった方、ありがとうございます。特に風邪らしい症状がなかったので、多

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レタスしゃぶしゃぶれんこんと里芋の甘辛酢胡麻がらめトマトとコーンのカクテルサラダりんご&いちご&梨ふりだしでたっぷりしゃぶしゃぶを楽しんだ次の日は、またもや!/しゃぶしゃぶ\ほんっと好きね~と言われそうですが、まぁまぁその通りです。ただ、前日は鰹&鯖出汁

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出汁しゃぶ 〆のたまごあんかけうどんコールスローサラダと根菜サラダりんご&いちご&梨がっつりつけ麺を堪能した次の日は、当然のように、NA・BEエエエエエエエエエエエエエエエエエです、鍋。なにせ私たちは、お身体どころか人生の曲がり角を迎えた40代。美味しいものを

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出汁しゃぶメンチカツマカロニツナサラダ今季、私がハマりまくってるお鍋と言えば、もやしをアホほど入れた出汁しゃぶ。元々私は、こってり&濃厚&濃い味が大好きで、しゃぶしゃぶよりも断然すき焼き党だし、しゃぶしゃぶをするにしてもあっさりしたポン酢で楽しむのではな

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焼売鍋角煮まんはりはり漬けさぶろー山の帰国により、再び始まる鍋生活。なにせ今年の旅行は、「あんまり食べれなかった」「ほとんど食べてない」「帰国日なんてパンしか食べれなかった」とか言いながら2kgもリバウンドしてましたから、一刻も早く戻したいところ。さぁ、鍋を

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ええ肉しゃぶしゃぶミニトマトのカプレーゼ人参とツナのサラダさわ山のあんバターシュー/シュークリーム今年はおせちからUPしたので、順番が逆になっちゃいましたが、大晦日は毎年恒例の、ええ肉スペシャル~!たいてい大晦日は、すき焼きかしゃぶしゃぶの二択を貫き通して

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牛肉とレタスと香り野菜のしゃぶしゃぶみたいなお鍋極太メンマ梨&りんご&みかんなにせ私は冬が嫌いなので、冬がくるたびに文句のひとつやふたつやみっつやよっつくらいは言うんですが、唯一許せるのは、冬の水道水。なぜか冬の水道水は、いつもと段違いに美味しく、爽やか

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ええ肉しゃぶしゃぶ寿司(まぐろ)休む間もなく年始の仕事を済ませ、疲労を積み重ねたみなさま、本日もお疲れさまでございます。めっちゃお疲れかとは思いますが、無事に日常も戻ってきましたので、恒例の年末年始のごちそうシリーズを。恒例のええ肉を食べる祭り、もとい大

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ええ肉しゃぶしゃぶ・ぷるぷるミルキーな我が家の杏仁豆腐雪に追われた正月3ケ日、桃鉄にハマりまくった4~5日。おかげさまで随分遅くなりましたが、今日から通常営業に戻ろうと思います。毎年大晦日は、「一年間がんばった自分を労わると共にええ肉をいただく日」としており

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しゃぶしゃぶ・つぶ貝のお刺身12月15日(火曜日)ーーーこの日は、ちょうどさぶろー山がお休みで、外は予報通りの雪がチラついていた。いつもなら「タイヤがやべえ」だの「冷蔵庫が空っぽ」だの「蓄暖入れ忘れて寒い」だの、ロクでもない問題が勃発し、それはそれは大騒ぎに

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