るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ: ご飯日記

チリトマトもつ鍋おぼろ豆腐青梗菜のサラダうちのおかんは、なかなか厚かましいので、「帰省中に3ケ月分のご馳走を食べて帰る」をモットーとし、毎日「アレが食べたい」「コレが食べたい」と強要リクエストしてくれるのですが、おかんと言えば、な、海老フライやお寿司は前半

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めちゃくちゃ豪華な海鮮しゃぶしゃぶケーキいろいろ絶妙な発熱でコロナが疑われたおかんですが、その後無事に熱が下がりましたので、私の確定申告を見届けたうえで、お帰りいただきました。ご心配くださった方、ありがとうございます。特に風邪らしい症状がなかったので、多

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ジャンボシウマイ海老春巻き生ハムマッシュポテト豆もやしのナムルミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼとろとろコーンスープ猛烈チョコのチョコ三昧タルト去年は、ご本人様が不在ということで、大人だけでちゃんぽんをすすった2月15日(一番娘の誕生日)。 「家族以

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出汁しゃぶうに丼ヤムウンセンルーテシアのケーキだいぶ遅くなりましたが、今日からおかんの第二次帰省(会津へ)がはじまったので、その隙にお誕生日ご飯だけUPしときますね。お誕生日週間一発目(マイバースデー)の晩ご飯は、出汁しゃぶ~!今季、超絶ハマり、暇さえあれ

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ユッケジャン鍋春雨サラダマンゴーヨーグルトりんご&梨お祝いいただきありがとうございます。私は46歳、一番娘は23歳になりました!さらに2日度にはコイヌー、3日後にはさぶろー山が控え、お祝いムードが高まる中、明日はおかんが帰省するそうで、なんだかもみくちゃな一週

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塩きりたんぽ鍋〆はネギ塩ラーメンさつまいもとクリームチーズのサラダりんご&梨&越後姫妙にお鍋が続いておりますが、この日もまたまた鍋でございます。1月28日、もといお鍋ダイエット@72日目の晩ご飯は、塩きりたんぽ鍋!元々、好きか嫌いかと言われたら「あれば食べるけ

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レタスしゃぶしゃぶれんこんと里芋の甘辛酢胡麻がらめトマトとコーンのカクテルサラダりんご&いちご&梨ふりだしでたっぷりしゃぶしゃぶを楽しんだ次の日は、またもや!/しゃぶしゃぶ\ほんっと好きね~と言われそうですが、まぁまぁその通りです。ただ、前日は鰹&鯖出汁

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出汁しゃぶ 〆のたまごあんかけうどんコールスローサラダと根菜サラダりんご&いちご&梨がっつりつけ麺を堪能した次の日は、当然のように、NA・BEエエエエエエエエエエエエエエエエエです、鍋。なにせ私たちは、お身体どころか人生の曲がり角を迎えた40代。美味しいものを

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つけ麺コールスローサラダ大根の柚子漬けりんご元々、ラーメン大国と言えば山形県。ラーメン自体が美味しいのはもちろんのこと、酒田ラーメンや米沢ラーメン、赤湯ラーメンなどの多彩なご当地ラーメンを抱え、真夏も美味しくいただけるラーメンがあったり、人口10万人あたり

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出汁しゃぶメンチカツマカロニツナサラダ今季、私がハマりまくってるお鍋と言えば、もやしをアホほど入れた出汁しゃぶ。元々私は、こってり&濃厚&濃い味が大好きで、しゃぶしゃぶよりも断然すき焼き党だし、しゃぶしゃぶをするにしてもあっさりしたポン酢で楽しむのではな

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