3つに分けた牛筋。とりあえず。このスープから使おっかな♪まずは大根を切ってー。 厚さ2～3ｃｍくらいの輪切り。裏にだけ十字に隠し包丁を入れると味の染み込みがいい。下煮した大根を、スープ（1.5Ｌくらい）に入れてコトコト。 面倒でも大根は下煮したほうがいいです。そ

昨日の晩ご飯は。。。豚まーん！！！！ ではなく、湯豆腐です。みんな、最近太り気味で苦しいって言うから、（腹周りが苦しいそう。）今日はちょっと胃腸の休息日的な・・・・うん。今日は普通の湯豆腐ではなく、1丁28円という激安のお豆腐を超うまうまとろとろな料亭豆腐に

こちらは晩ご飯編です。旅行編は後ほどUPしますー。せっかく京都まで行ったのに、なぜかホルモンを食べたバカ夫婦。（100％さぶろー山のせいだわ。あいつさえ転ばなければ・・・あいつさえ調子にのらなければ、京都で会席食べれたのにー。）しかし。おうちに帰ってきたら、こ

昨日の晩ご飯は・・・お待ちかねのすき焼き～！ さぶろー山「すっき焼き～♪すっき焼き～♪みんなが好きと書いて好き焼き～♪」これが本日の主役。 はるか様の嫁ぎ先から送られてきたドエライ高級なお肉様。いやーん。 でっかーい！いやーん。牛脂ですら美味そう～！いやーん

昨日はもーんのすごい疲れて疲れて・・・。実際、食べずに寝ようと思ってたくらいだったんだけど、あたしが食べずとも、作らねばならぬ。みんなが飢えますゆえに・・・。くっそー。主婦にこそ賃金を払うべきだー！！！ 水餃子鍋日本政府よ。今こそ立ち上がれ！主婦に給料を！

昨日はお祝いコメントありがとうございますー！我が家の内輪ネタなのに、自分のことのように喜んでいただけて、おばちゃんホント嬉しなったわー❤今日・明日とちょっとバタバタしてるんですが、時間をみてお返事させていただきますのでちょっとお待ちください❤いつも遅れま

昨日の晩ご飯。じゃーん。 餃子・若竹汁・梨今日は椅子が5つですね。我が家4人と1匹家族ですんで、椅子が5つってことは来客ありの印。えーとですね。突然ですが、妹が帰ってきました。先月帰ってきて、メキシコに帰る予定だったものを急遽取りやめにして。新潟に帰郷。パワー

うっかりと、ブログをおさぼりしてしまった昨日・・・。日中、具合悪くて、死んだように寝てました。 ふと夕方目が覚めたと共に、ものすごい空腹に襲われ・・・食うぞ～！！！ お好み焼き・枝豆ホント病人かいな。ええ。まぁ一応・・・。笑我が家のお好み焼きと言えば、メレ