るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:日記 > 日々の日記

牡蠣の豆乳鍋モッツァレラチーズとミニトマトのカプレーゼ豆もやしのナムル盛りすぎ!チャーシューマヨネーズおにぎり長いこと晩ご飯日記をサボってましたが、毎日食べてますし、撮ってもおりました。そしてそれを繰り返したところ、フォルダさんがちょっとアレな感じになっ

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さて、アレコレ仕事が立て込む年度末。ついでにトラブルも立て込む年度末ですが、いかがお過ごしでしょうか。私はですね、やっっっっっとこさ確定申告が終わってヒャッハーした瞬間、今度は自治会の決算が手ぐすね引いて待ってるので、なかなかモテモテだったりします。年に

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昨日、さぶろー山のメタボの証を見つけた私は、少しでも彼の戒めになるよう、目につく場所に冊子を貼っておくことにした。もちろん嫌がらせでもある。目につく場所といえば、トイレ、リビング、ダイニングあたり。冊子の一部をコピーして貼ろうと思い、プリンターをあけると

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人間ドッグの結果がでるのは1ケ月ほどかかるけど、身長や体重、簡単な血液検査の結果などは、当日、もしくは次の日に分かる。受付でQRコードとパスワードの記載された用紙を発行してくれるので、それに沿ってログインすれば結果がでてくる。なので私も先立って結果を見ておこ

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子供の成績や日常の様子などを学校側が評価し、それをまとめた「通知表」。子供ながらにあのペラッペラな紙を渡される時の絶妙な高揚感はいまだ覚えてるし、紙を開く時の緊張感も、それを持ち帰る時の絶望感も忘れられない。あの紙は、私たちの人生を左右する威力を持ち、つ

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毎年、やりたくなさすぎて、さんざん文句をたれたうえ、ギリギリまで手を付けず、電車だったら、間違いなく挟まれたまま出発してるであろう駆け込み常習犯な私ですが、今年は!終わったぞオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオ!つい数時間前までゾンビもびっくりな顔で

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第二次帰省を終え、再び新潟に戻ってきたおかん。いつもならFUKUKO邸までのお迎えを催促されるのですが、今回は、県境の雪がだいぶアレっぽいので、磐越西線に乗ってもらい、新津駅でピックアップすることに。(これはお迎えの途中にあったかわいいポスト@新津駅)ちょうど

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数年前からiPhoneの調子が悪かったおかん。症状としては、呼び出し音が鳴らない、何度設定してもLINEが受信できない、充電の減りが異常に早い等々、即日買い替えを検討するようなものだったけれど、「大丈夫」「そこまで困ってない」「まだ戦える」と、持ち前の適当さで付き

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昨日の夜、散歩と称した買い物へ行った時、おかんが嬉しそうに4個入りのたまごを持ってきた。おかん「久しぶりに温玉見つけちゃったーーーー。」たんぱく質の恩恵を受けて以来、たんぱく質にハマり、1日1たまごをモットーとしてるおかん。特に朝ご飯のたんぱく質にハマってる

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本編とは何ら関係のない今日の晩ご飯/我が家で大流行中の出汁しゃぶ子供の頃はすっごく簡単だったのに、大人になればなるほど難しいものがある。そのひとつが「友達作り」。挨拶を交わすことはできるし、顔見知りになることもできるのに、「友達」となると、そう簡単ではな

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