先月の半ば頃、
うちの
ぶっちゃけあの週は、
徹夜で掃除をしなければならなかったり、(→出たゴミの量に驚いてくれたまへ)
学校では連日テストの嵐に、課題の山・・・と、
ワリと疲れ気味だったのだけれど、
行ってしまったからにはしょうがない。
釣れてしまったからにもしょうがない。
老体にムチ打って、魚の行商に出かけ、(→行商にでたらCIAに会った話)
戻ってきたのが夜10時。
ぶっちゃけ、あたしもね、
相当疲れてた。
できることなら、一日と言わず、三日くらい寝続けたいくらいだったけれど、
冷蔵庫に太刀魚というデカブツを残してしまったからには、
コイツと戯れなければならない。
あたし「嗚呼・・・・・」
あたしは、涙ながらに包丁を取った。

あたし「あー、もう。」
あたし「あー、もう。」

あたし「あー、もう。」
あたし「あー、もう!!!!!」

言いたい文句はたんまりあるけれど、
太刀魚に罪はない。
あたし「くっそー!」
太刀魚は美しく捌き、
捌いた後は、
狂ったようにシンクを洗い、
狂ったようにキッチンを磨き、
鱗一枚も許せないほどピカピカに仕立て、
あたしは、深い深い眠りについた。
5時間ほど眠っただろうか。
頭はだいぶスッキリとし、
体も心なしか軽い。
あたし「やっぱ、睡眠って大事なんだわー。」
と、気分良く起きたあたしを迎えてくれたのが。

あたし「え。」
ごめん。
あたし、まだ夢の中だったかな。
つい数時間前に、
狂ったようにシンクを洗い、
狂ったようにキッチンを磨き、
鱗一枚も許せないほどピカピカに仕立てたキッチンが。
なぜ。

こんな風になっているのか。
どうやったら、ものの数時間でこんな風にできるのか。
そこもすごく気になるところだけれど、
どちらかと言えば、こっちのほうが気になる。

これ、なに?
さぶろー山「俺の燻製キット。」
あたし「・・・いや・・・なんつーか・・・あの・・・その・・・」
大変堂々とお答えいただいたんですけど、
一応、あたしにもですね、
これが燻製キットというのは分かるんです。

なぜならスモークって書いてあるから。
た
だ
分からないのは、
なんでこれがうちにあるかという点と、
なんでこれがキッチンに鎮座しているかという点と、
これをどうなさるおつもりなのかという、この3点。

さぶろー山「俺、燻製男子になる。」
ごめん。
あたし、まだ夢の中だったかな。
ひょっとしたら、起きたっていう夢をみていただけかもしれない。
だって、あんなに綺麗に片づけたキッチンがものの数時間であんな風になってるとか、
あんなに磨いたキッチンが何も見えないとか、
なのに、見たこともない燻製キットが置かれてて、
いきなり旦那が燻製男子を目指すとか、
どう考えても。

夢じゃない。
ごめん。
マジで目を背けたい。
現実も見えないし、声も聞こえない。
なんかもう、逃避したい。
遠くへ行きたい。
GLAY以上の、ここではないどこかへ行ってしまいたい。
あたし「や・・・めようよ・・・燻製とか・・・マジでやめようって・・・・・・」
さぶろー山「なんで?だって俺、買っちゃったもん。」
いや、でも、今なら間に合う。
まだ火はついていない。
今なら引き返すこともできる。
あたし「だってこれ・・・どこでやる気なの・・・・・・」
さぶろー山「家だよ!」
あたし「やめようって、ホントやめよう。マジでやめよう!!!」
「自宅で燻製」。
一般的には当たり前のことかもしれないけど、
あたしは、家の中で「煙」がでるということに、少々トラウマがある。
(→トラウマの七輪①、②、③。←マジで死ぬっつーの)
あたしは忘れない。
あの日の寒さを。
そして、あの日の黒煙を。
あの日流した涙は、感動ではなく、苦痛。
あたし「ホントに!マジで!!やめようってば!!!!!」
さぶろー山「えー、でも、もう、材料も買っちゃったしー、セットしちゃってるしー。」

確かにとうもろこしとかセットされてっけど、
そんなんはどうとでもなる。
あたし「お願い、お願い、お願い。家でだけはやらないで。頼むから!!!」
あたしは、懇願した。
必死に懇願した。
涙ながらの懇願だった。
さぶろー山「えー・・・俺、家の中でしたかったのにー。」
あたし「頼むから。お願いだから。一生のお願いだから!!!!!」
さぶろー山「お前の一生のお願い、安すぎ。」
あたし「お願いだからああああああああああああ!」

バカだ、アホだ、安いだ、と、さんざん文句を言われたけれど、
燻製キットは、どうにか庭に設置していただけた。
あたし「ここならいくらやってもいいから。いくらでもモクモクさせていいから!!!」
庭で燻製をした場合、
火の番(←どうせあたしがするハメになるんだ)をする手間がかかるけど。
片付け時(←どうせあたしが100%の確率で片付けをしなくてはいけない)に、
砂がつき、余計な手間はかかるけど。
そして、後にワケの分からない物体を食べさせられる恐怖もあるけれど。
命の危険はない。
あたし「庭で、庭でしな!」
さぶろー山「家でモクモクしたかったのにー。」
第一、そんな、ただの紙とアルミのペラッペラとさぶろー山に、
火という恐ろしい物体を任せられるか。
ローンは残り29年。
二度と建てられないマイスイートホーム。
あたしの目の黒いうちは、モクモクなぞ絶対させぬ。

と、珍しくも断固とした強さを持ち、着火。
段ボールハウスの中には、さぶろー山がいろんなものを突っ込んでいた。
さぶろー山「よーし、着火したぞー!」
初めての俺の燻製、
これからどうなるのか、どんなものができるのか、すべては明日。
ご清聴ありがとうございます。
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応援ありがとうございます。ぺこりぺこり。
まぁ、たいがい予想の通りで。
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コメント
あたしもるうさんと一緒でキッチンはほんとどんなにどんなに疲れててもどんなに酔っぱらってても油汚れ水滴残さないようにほんとに磨いて吹き上げてから寝るからほんとに朝起きてこの状況は嫌だ!!!(笑)
なんで男ってさこう無駄なことしたがるっていうかさ!!(T-T)(T-T)(T-T)
まぁ外で燻製してくれることになって良かったね!!!ほんとにほんとに良かったね!!!(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)
あ(*´∀`)太刀魚(*´∀`)
なにつくるのかな(*´∀`)
2016年08月07日 14:12
んー、さすがさぶろー山さん。
また何か
また何か
また何か
何かが起こる(起きた?w)のですね!
次記事、楽しみにしています怖いけどw
2016年08月07日 15:24
さぶろー山さん燻製を家の中でやるって(笑)下手したら数日間臭いですよねー。
私もベーコンを作る時はガレージでやってました。。
るぅさん、秋に新潟に旅行に行くんですけど地元のスーパーを覗いてみようかと思ってます。
お土産(自宅用)に買って帰るのにオススメの食材があったら教えてほしいです!
お願いします☆
2016年08月07日 16:48
...多分るぅさんが燻製して
るぅさんが片付けるんでしょうね( ;´Д`)
おーー、目に浮かぶ笑
2016年08月07日 16:58
燻製!いつかはやりたいけど、室内はハードル高いですよね(笑)
庭になってよかったです(^-^)
出来上がりがるぅさんの労力に見合いますように。
あ、初めて板尾の油揚げ食べました☆
とっても美味しい!あれはやみつきですっ
2016年08月07日 17:39
さすが職人
太刀の骨煎餅、たべた~い^m^
手軽に燻製気になるなる@@
この箱から鳩が出てきたらどうしましょ
次なる記事が楽しみだわ♪
2016年08月07日 17:57
エアパン山様、絶対飽きそう (−_−#)
あたしも、屋内は絶対反対派!
クロスやら何やら、燻されるうっ
因みにうちの父が釣りも捌くのも
やるって話はしたと思うけど、
実は燻製ジジィでもある 笑
きちんと、やって貰えるなら
玉子とかチーズとかベーコンとか、
魚も勿論の事
凄く美味しい物が、しこたま出来上がり
配っても、喜ばれる事は請け合い。
たーだーしー、準備片付けは勿論の事、
折角のキットを飽きずに活用出来れば!
の話だぜ
恐るべし、エアパン山様....
るぅちゃん、片付け担当に、そして
製作担当にならぬよう、
横浜から、またもや念を送る
2016年08月07日 18:13
はじめまして、こんばんは。
燻製…、私も興味があったのでついコメントさせていただきました。
しかも写真のもの、なにかのテレビで見て欲しいなと思っていたやつです。
結果がどうなったかすごく気になるのでまたブログに伺います。
でもなんで家の中でやりたかったのでしょうね(笑)
2016年08月07日 21:46
一足お先に私は燻製男子になりましたw
しかも全ての道具を100均で揃えてww
6Pチーズが神格化されますw
味玉が天の食べ物になりますww
燻製万歳!
2016年08月07日 22:26
さちこさんへ
いやよね?
やだよね?
あたしもね、
すっごく、イヤ!!!!!
でも、キッチンの汚れも相当嫌だけど、あたしは、何より煙が嫌。
家の中で煙なんてものが発生しようなら、
こっちが発狂してしまうわ。マジで。
2016年08月08日 00:16
梅子さんへ
まったくもう、
趣味を持つなら、人に迷惑をかけないものであってほしい。
釣りといい燻製といい・・・
どーして人の手を借りないとできないものを趣味にしようと思うのか・・・。
どうか、うちの旦那に教えてやってください。是非。
2016年08月08日 00:24
ほのさんへ
燻製って、そんなに臭うんだ・・・!
てっきり煙を閉じ込めるから、そんなに臭いはでないと思ってましたー。
ただ、あたしは、あんな薄っぺらの紙一枚で、家が火事にならないか、
そこが不安で不安で不安でしたが。
で、新潟のお土産なんですが、どのあたりにいらっしゃるか分からないので(←すみません、新潟ってアホみたいに長いうえ、上と下で食文化が違うんです・・・)
どこにでもあるであろう定番ものの、栃尾の油揚げ&安田ヨーグルト&梨!
秋ならものすごいでっかい梨がでてると思うので(直径15cmくらいの超巨大なヤツ♡)
是非是非お持ち帰りくださいませ~♡
すんごい甘くて美味しいんです^^
2016年08月08日 00:29
まゆさんへ
わぁ!大正解だYO!笑
2016年08月08日 00:30
Michaelさんへ
Michaelさんおこんばんはー!
栃尾の油揚げ、初体験されたんですねー!
外側パリ&内側じゅわ~で超美味しいですよね♡
そこらの油揚げでは絶対味わえない美味しさ。
焼いて食べるのが定番ですが、機会があったら、煮てみてください~。
出汁を含ませた油揚げも超絶美味しいんです♡♡♡←最近煮るのにハマってますw
2016年08月08日 00:32
あみさんへ
出てきたのが鳩だったらあたしも喜んだんだけどなぁ。
鳩ならなぁ。
鳩なら。
そう、鳩だったら片付けもいらないのに・・・
2016年08月08日 00:33
えこさんへ
嗚呼、いつの間にか、ノーパン山がエアパン山にwwwww
これ、泣きそうなほど笑った。
エアパン!エアパン!エアパーーーーーーン!つって、泣いたwww
っつーか。
おとーたま、釣りもするうえ、燻製男子でもあったんかwww
いっそ、さぶろー山を弟子にとか、どうですかね?
おとーたま、新しい息子、いらんかな。
(飯は人より多めにいただきます)
で、せっかく念を送ってもろたんだけど、
もちろん、あたしが作ってあたしが片づけたよ。
2016年08月08日 00:36
草太さんへ
はじめまして。おかめでございます!
まさかこの段ボールハウスがTVで紹介されていたとは。
(ちなみにうちの旦那はこれを200円で買ったそうです)
そんなに名のあるものとは思わず、明後日(紙ゴミの日)捨てるところでした。
やっぱり、もう一回くらい、使おう。
そして、家の中でやりたかった理由は、
外が暑かったから。だと思います・・・。(なんでこんなへなちょこ人間がアウトドアに興味を持ってしまったのか・・・あたしには分かりません・・・)
2016年08月08日 00:40
かずきんぐへ
うん。
実は、かずきんぐならやってそうだなーと思って、さぶろー山としゃべってたんだけど、
やっぱり、やってたんだwww
期待を裏切らない流行りもの男子wwwさすがだよ、さすがwww
でも、燻製キット、100均に売ってた~?
あたしもいろいろと探したんだけど、ダイソーにもセリアにもなくて。
うっかりなんじゃ(←ローカルwww)まで探しに行ってしまったわ。
でも、結局、なかったんだけど。
2016年08月08日 00:42
さぶろー山さんって本当にネタの宝庫だよね~(笑)楽しい旦那様でうらやましい。←あ、地雷?
業務用のちゃんとした燻製機ならまだしも、そんなペランペランの段ボールじゃ、あっという間に家が壊れちゃうよ!←煙と匂いっつー意味で。あたし経験者。
って、この太刀魚って、あの『太刀魚子』?
太刀魚の燻製って初めてだわ。是非!仕上がりのお写真を見せてね。
あたしね。思うことがあったんだけども。
るぅさん、よく『汚部屋』って言ってるでしょ?でも『どこが?』
すごーく綺麗だよ~ (゜ロ゜;ノ)
2016年08月08日 02:17
やりました、サブロー山さん。パンツの次は、燻製。目が覚めたら台所があんなの絶対無理。我が家も日曜の主人自分の朝食は自分で作るのですが、まぁ汚れる汚れる。目玉焼きとウィンなーで。そして片付けば絶対しない。
しかもるぅさん家は燻製。匂うし、こっちでいうすもりますよね。家の中じゅう。考えたくないです。
しかも太刀魚が気になるなる。
怖いような、でも続きが楽しみで仕方ないです
2016年08月08日 09:41
うちの旦那は仕事以外そんな行動力なく、今シャワー後、そのまま床で真っ裸で仮眠始めました( ˙³˙ )布団入れないくらい忙しいのは分かるけどパンツ位は履いて欲しいですよね。そっとタオルで隠しときますが…
燻製、やったことないですが、家の中は流石に…においもですが、火はトラウマありなので、気持ちわかります!
それにしても、サブロー山さん、何をやらかしてくれたのか…こわいです。るぅさんの無事を祈ってます(((( °_° ))))
2016年08月08日 11:26
お土産情報ありがとうございます☆
阿賀野と新潟駅付近に行く予定です。
五頭温泉の角屋旅館さんが超お気に入りで今回で3回目。。
温泉最高です!!って地元の人は行かないですよね(笑)
2016年08月08日 15:25
私も、親戚が漁師なので、たまにお魚持ってきてくれるのですがぁ、それがすごい量で!(泣)
あらかた母がご近所に配るのですが、残ったお魚さんと格闘し~、小分けして、冷凍なり、味付けなりして、キッチンを狂ったように掃除して~(泣)
もう!ありがたいことですが、どっと疲れます。
その上、サブロー山さーん!
でも、るぅさんはお優しいです!
私だったら、きーーーってなっちゃうかも(^^;
2016年08月08日 17:01
あんなさんへ
ええっ?
友達を家に呼んで、
「家が汚いって言う人は、たいてい遠慮して言ってて、全然汚くないパターンが多いんだけど、
ココんちは本当の本当に汚いよねー。」
と、言われたことはあっても、
綺麗と言われたことはないw
今日も相変わらず汚部屋ですよwww
よろっと埃がやべーですwww
2016年08月19日 21:37
ひなりんさんへ
あああ。分かるそれ。
なんで、目玉焼きとウインナーを焼いただけで、フライパンが3つも4つも汚れるのか。
そして、どうやったら、あんなに油が飛び散るのか。
冷蔵庫から総動員した調味料は、いつ、どこで、どうやって使っているのか。
そして、まったく片づける気がないのは勝手だけど、
それを片づける人も世の中には存在するということを、ちゃんと知っているのか。
そこ、聞いてみたいですよね。
旦那という人種に。
2016年08月19日 21:39
はるかさんへ
嗚呼・・・
仕事以外で行動力のない旦那様・・・
ちょっぴりウラヤマシイです・・・
たとえ、裸で寝ていようが、横からはみ出ていようが、
何もせずにいてくれるなら、それが一番。
ええ、ええ。
絶対一番ですよ・・・!
2016年08月19日 21:41
ほのさんへ
おお、角屋旅館さん!
この前、さぶろー山と日帰り湯してきましたよー。
五頭温泉って、市内から30分くらいで行けるので、うちもよく行きます^^
でも、温泉好きなら、もう少し足をのばして、月岡がおすすめ。
あそこの湯質は最強。
ぬめぬめっとしたお湯と独特の匂いに好みはありますが、
あそこにつかった後は、お肌がむちゃくちゃツルツルしますー。
五頭温泉からだと、車で30分くらいかな。
日帰りで入れてくれる旅館もたくさんあるので、よかったら是非是非ー。
月岡のお土産は月岡屋さんのきみ饅頭がおすすめデス♡
このページに月岡のアレコレが載ってるのでご参考にどぞ↓
http://ruuuuu.blog.jp/archives/385192.html
2016年08月19日 21:45
ぽこさんへ
あああ。ぽこさんの気持ち・・・痛いほど分かります。
本当に、本当にありがたいことなんですが、
なんつーかな。
いくらかわいくても愛しくても、可愛さ余って憎さ100倍という言葉があるように、
ありがたすぎても憎さ100倍なんですよね。
いつか、絶対頭突きしてやろうと心に決め、早15年。
未だできていませんが、いつか絶対してやります。
2016年08月19日 21:47