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常夜鍋
マドンナキャロット
搾菜
ルレクチェ&りんご&シャインマスカット&サニードルチェ





さぶろー山の会社は、年1で社員旅行がある。

旅先は、沖縄の年もあれば、近場の温泉の年もあるし、ベトナムの年もあれば、タイの年もあり、日程も1泊~4泊までさまざま。

ただ、基本的には「国内→海外→国内→海外」の順になっているので、海外は2年に1回。



そして知っての通りうちのアホは、一人でなーーーーんにもできないうえ、家のどこになにがあるかも分からず、パスポートの在処も当然分からず、前回の旅行でスーツケースを壊し、

なのに平気で「明後日から海外~!」とか言っちゃうタイプなので、

こちらもある程度は把握しておかなければならない。



私「・・・うん、帰ってきたら聞いてみよう。」



~数時間後~



私「ねえ、今年の社員旅行ってどこ?」



さぶろー山「台湾。」



私「え?台湾?去年、タイ行ってなかった?今年、国内の年じゃないの?」



さぶろー山「タイは出張だから旅行じゃない。今年の社員旅行は海外。」



私「じゃあ準備しないとじゃん!いつから行くの?スーツケースなくない?!」




さぶろー山「明日」

私「白目」




もう私の手には負えないので、スーツケースはドンキで買ってそのまま行ってもらいました。





ってのが今週の月曜日のこと。



本当にバタバタ出て行ったし、

話す暇もなかったので、

まぁまぁ覚悟はしてたんですけど、

してたんですけど。





ものすげえでっかくなって帰ってきました。


リバウンド王



また明日からダイエットか・・・

(まだ、ダイエット第一弾も書き終わってないのに、現実ではダイエット第二弾の幕開けっていう)





で、こちらは絶賛執筆中のダイエット第一弾の晩ご飯。

お鍋ダイエット@18日目は、常夜鍋。
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つい2日ほど前に食べた常夜鍋が美味しくて、早速リピ。

お鍋の出汁は、安定の久世福だしパック(コストコで売ってるやつ)。



お鍋の具は、もやし、人参、せり、スイスチャード、長ネギ、油揚げ、ほうれん草を惜しみなく放出。
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(なんと2ザル分)



でもお肉はちょっとケチって、3人で200gほど。
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これらをお出汁にしゃぶしゃぶっとさせて、
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お塩をパラパラ~っと。
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お出汁を纏ったシャキシャキ野菜が最高に私好み!!!!!



特にもやしは抱きしめたいほど好き。
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毎日もやしがうまくてうまくて止まらない~(←今現在も超絶もやしにハマってて、毎日もやし三昧)



ちなみに、最近の私のもやし消費量が3日で2kgくらい。

結構な勢い食べてるんですが、なぜか炒めたもやしや、煮込んだもやしには興味がなく、

そそられるのは「さっと茹でたもやし(できれば出汁で茹でてください)」だけ。
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なぜか茹でたもやしが食べたい。

異常なくらいもやしが食べたい。

そう、これこれ、このもやしが最高!!!!!
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この気持ちはいったいなんなんだろう(謎)。





で、この頃の私は(今も)もやししか目に入らず、

本当にもやしさえあればなにもいらなかったんですが、

一番娘は鍋にももやしにも辟易してましてね、

「せめてタレのバリエーションを増やしてほしい」とのことで、

はい、かしこまり!
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で、お作りさせていただいたネギ塩ダレ。

あと、とみ田のまかないのたれってのも見つけたのでこれも買ってみて、
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さらに一番娘には、しょうが焼き丼も出血大サービス!!!!!
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ひな「やった~!しょうが焼き丼、めっちゃうれし~い!」



そしてこちらの人参スティックは3人共平等に食べれます、おかわりもOKです。
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人参スティックは大好きなマドンナキャロット。


うちが買ったのは12月初旬収穫のものなので、みずみずしくフレッシュ!

めちゃ甘~というより、さわやかな甘さ。
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マドンナキャロットは収穫月によって味が異なり、

寒くなればなるほど甘味マシマシ。


甘~い人参が好きなら今がチャンス↓

マドンナキャロットは2月上旬くらいまでの期間限定品。



で、あとは搾菜も食べて。
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〆のデザートは、ルレクチェと、りんごと、サニードルチェと、シャインマスカット。
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以上、1ケ月くらい前の晩ご飯でした!
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ご清聴ありがとうございます。

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