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cottaさんのお仕事で作ったチョコレートチーズケーキのレシピ
さて、今年も無事にお正月様がお帰りになられ、
次なるお楽しみ「バレンタイン」が見え隠れする季節になりました。
買う派の方も、食べる派の方も、作る派の方もいろいろいらっしゃるかと思いますが、
今年は作ってみようかな、なーんて気持ちになったら、
こんなのはいかがでしょうか。
／キューブ型で作るスタイリッシュなチョコレートチーズケーキ＼
一般的に丸く焼くことが多いチーズケーキですが、
スタイリッシュを狙うなら断然四角です、四角。
なぜなら角があることで一気に垢抜け、
いつものチーズケーキがおっしゃれ～に！
これを使えばどんなお菓子もスタイリッシュになります。
cottaさんで爆売れ中のキューブ型、
今回は「お菓子の型」として使ってますが、実はパンも焼けちゃう便利な子。
お菓子を焼けば一人分の食べきりサイズ＆パンを焼けばのお店のようなミニパンも作ることができ、
シリコン加工済みで空焼き不要＆スプレーオイルをシュっと吹くだけで型離れ抜群。
特にシャープな形にはこだわったそうで、焼き上がりは角がしっかり＆スタイリッシュなシルエットに！
チョコレートチーズケーキの作り方はざっくり4STEP。
1：ビスケットを敷く
2：泡だて器でぐるぐる混ぜる
3：焼く
4：チョコ生クリームをのせる
ご覧のとおり、底にビスケットを敷いてありますが、これはあってもなくてもOK。
レシピでは少し大きめのものを切って使いましたが、小さめのものを2枚入れても。
味もプレーンやココア、全粒粉入りなどなどお好みで。
チョコチップ入りなんかもアクセントになって美味しい！
泡だて器でぐるぐるしてればできちゃう生地は、スイートチョコ＆ココアパウダー入りでまったり濃厚系。
吸い付くようなねっとりさは誰もを虜にします、きっと。
レシピは
型を購入する際は、この敷き紙もお忘れなく↓
これがあると洗い物が楽ちんでストレスフリー！
さらにこのキューブ型には専用の箱があるので↓
これを使えばラッピングもこのとおり！
ラッピングレシピはこちらからどうぞ→チョコレートチーズケーキのサイズぴったり箱ラッピング
なお私は、「ちょうどいいサイズのものをピッタリ収める」という行為が変態的に好きなので、
このサイズ感、たまらんかったです。
ケーキを入れる瞬間、快感すぎて悶えた。
スクエアキューブ型で作れるお菓子特集もあるのでよかったら是非↓
豪華景品が当たるSNSキャンペーンも同時開催中！
2024/12/25(水)16:00〜2025/2/17(月)16:00の期間中に、バレンタインのお菓子・パンを作って写真を撮り、「#バレンタインにこれ作ろう」「#cottaプレゼントキャンペーン」をつけてSNS（Instagram、X）に投稿→応募フォームから応募するだけ！
詳しくはこちらのキャンペーン詳細をご確認くださいませませ→
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
チョコレートチーズケーキの他、型なしで作れるめちゃかわクッキーや、超絶胸キュン型で華やかティグレなんかも作ったので、そちらはちょいとお待ちを。
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