ご飯を作りたくないな～って思うのはどんな時？

疲れてる時？眠い時？

私は、かったるい時とか、だるい時も嫌だし、体調不良の時も嫌。

あと、イライラしてる時もすっごくやだな～って思うけど、

もっとも嫌なのは、







お腹いっぱいの時。





さすがの私も、お腹いっぱいの時に「アレが食べたい」だの「コレが食べたい」だのは思わないし、

腹パっツパツの時の食べ物はちょっと・・・うん。

視界に入れるのもちょっと・・・ねえ。



もちろん、自分でもそれが分かってるので、

お昼はどんなに遅くとも2時までと決め、

それを過ぎたら絶対に食べない誓いをたてているというのに、

うっかり5時すぎにラーメン食べた私は、

正真正銘のアホです。



もう、なんでそんな時間に昼ご飯食べたの！

私のバカバカ！

ア・ホ！！！！！！！！！



って言いながら、冷凍庫を開けたら、

いいもんがあったんですよ。

いや～！買っておいてよかったな～、冷凍ピザ！



しかもこのピザは大好きな牧成舎さんのマルゲリータ。

ここのピザは、1枚がデカくて（なんと直径24cm）、こんでもかってくらいモッツァレラチーズがのってるのに、

不思議としつこさがなく、

なんぼでも食べれちゃう。

つまり、お腹いっぱいでも美味しく食べれちゃうピザ！


いつもはオーブンで焼いてたんですが、

コンベクションオーブンだとどうしても下火が弱く、

底のパリっとさがイマイチだったので、

今回は、オーブンで焼いた後、さらにフライパンで焼いてみたら（オーブンシートごとフライパンにのせて強火で1分ほど焼いただけ）、

めっちゃいい感じ。

底、パリッパリ！

オーブンで焼くだけより生地自体が軽～くなって、サクサクパリパリ。

まったりとろ～りなチーズがより光って、すっごく美味しかった。

腹パッツパツ～！


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買うなら25日がお得かな。多分、25日には4,000円以上で送料無料クーポンもでるはずなので。





で、メインがピザだったので、

あとはサラダでも作っておこか。的な。

千キャベツと超薄切り肉（原信の）ぐらいなら食べてもいいなという、

超自分本位な気持ちで作った冷しゃぶサラダでございます。



ドレッシングはお気に入りのこれ↓

このドレッシング、初めて食べた時は「うん、美味しい！」くらいだったんだけど、

1本目を食べ終える頃にはだんだん美味しくなって、

2本目を食べ終える頃には妙にクセになって、

3本目を開けた今、めっちゃハマってる。

なんか分かんないけど、食べれば食べるほど美味しい。





こちらは、たまたま作ってあった我が家の御三家サラダこと、れんこんとブロッコリーのサラダ。

昨日作っておいた私、優勝です、優勝！





スープは、水菜とウインナー入りですが、玉ねぎなんかも入ってて、

千キャベツ時にでたキャベツの芯もしれっと入ってます。

でも、じーーーっくり火を通したので甘くて美味しい。




あとは、いただきものの人参ジュースも。

新潟にはとんでもなく雪の積もる「津南（つなんと読みます）」という場所があって、

そこでは、雪の下で人参を越冬させた雪下人参が名物なんですね。

なんでそんなことさせるかって言うと、美味しくなるから。

超絶豪雪の中で越冬させた人参は驚くほどあま～い！



そんな雪下にんじんをふんだんに使ったジュースがこの雪くれないなんですが、




でも、実際、人気らしくて欠品中。次の入荷は11月中旬らしい。






そしてフルーツも盛りだくさん。

この日のフルーツは、いちじく、りんご、シャインマスカット、クイーンルージュ。

秋の味覚盛り合わせ！





以上、昨日の晩ご飯でした。







ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。



さすがに5時にラーメン→8時にピザははちきれそうでした。あの正装でさえも。



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