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絶品カレー
焼きインカのめざめ
アスパラとトマトのブラータチーズカプレーゼ
生ハムのオニオンドレッシングサラダ
生ハムのオニオンドレッシングサラダ
さつまいものチャウダー
ほうじ茶のパウンドケーキ
久々の土日休みなのに、な～んの予定もなかった今日。
溜まった洗濯をして、夏物のタオルケットも片付けて、お風呂のカビ取りして、
犬の散歩はいつもより長めのコースにして、
おやつにクレープ焼いて、
ついでにおかんの誕生日焼き肉のブログも書こう～！
って思ってたのに、
できたタスクは「犬の散歩をいつもより長めのコースでする」。
はい、ひとつだけです、はい。
おかげでほとんどできてないのに、時間だけはいっちょまえに流れ、
気づけばこんな時間っていう、ありがちな一日を送っちゃったので、
今日のところは直近の晩ご飯でもご覧になってくださいな。
すみませんね、年とったら1日が早くて早くて。
10月8日の晩ご飯は、私作絶品カレー。
多分、この日も作るのが面倒くさかったんでしょうね。
冷凍庫を開けたら、この時作って冷凍しといたカレーがあったので、
やった、バッカいいな、と。
鍋で温めるだけでこんな美味しいカレーにありつけるなんて、
1ケ月前の私、ありがとう。
で、カレーがメインなら、やっぱり外せない、ポテト。
ポテトはちょうど予約してたインカのめざめが届いたので、
それを焼いたんですが、
これがもう、めーーーーーーーっちゃくちゃ
甘くなくて。
（え！）
インカのめざめらしい甘さがないとかそういう問題じゃなく、
キタアカリ・・・いや、男爵のほうがまだ甘い。
じゃがいもらしいホクホクさはあるけど、甘さがない。
甘くないッ・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
確か私、去年もこの時期にインカのめざめの予約してて、
それが笑うくらい甘くなくて、
それで今年は違うお店のインカのめざめを予約したのに、
まさかの今年もはずれ（つら）。
でも、インカのめざめと言えば、
いつもの感覚で料理すると甘くて食べれないくらい甘くて、
デザートにもなりそうなくらいの甘さがあって、
本当に甘い芋くて、
その甘さこそがインカのめざめだったのに、
最近のインカのめざめ、甘くなくない？
いや、私がただはずれを引いてるのかもしれないけど、
インカのめざめ自体が変わっちゃったのかと思うくらい甘くないし、
甘い芋に出会えてない。
あの、栗みたいな甘さで、きめ細かな質感とホックホクな食感のインカのめざめはどこに行ったの・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
ちなみに、私が今のとこ一番美味しいと思うのは、
コープで買える冷凍インカのめざめ（確かカルビーのやつ）。
あれは、多少当たりはずれはあるものの、
はずれでもそこそこ甘いし、当たれば栗以上。
きめ細かな質感やホクホクさもインカのめざめらしくて、
あのインカのめざめはめっちゃ美味しい。
だったらそれ買えよって感じなんですけど、
あれはフライドポテトなんですよね。冷凍のフライドポテト。
私はどうとでも調理できる生のインカのめざめが欲しい。
もし、甘～いインカのめざめをご存じの方がいらっしゃいましたら、
是非ともご一報ください。
私も買いたい・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
そしてこちらは、アスパラとトマトのブラータチーズカプレーゼ。
かために茹でたアスパラと適当に切ったミニトマトにブラータチーズをのせて、
オリーブオイルと塩・胡椒をパラパラ～っとしただけの一品。
5分くらいでできるのに、めちゃくちゃ美味しくてお気に入り。
ブラータチーズは花畑牧場の冷凍ブラータ。
冷蔵のブラータとは味も食感も違って、全体的にしっかりした感じなんですが、我が家ではこっちのほうが人気だったり。
水に漬けとけば1時間くらいで解凍できるし、冷凍庫にあるとほんっと便利です。
しかも今、珍しく送料無料キャンペーンをやってるので、12個入りが送料込み3,850円。
冷蔵のブラータよりずっと安い！（←送料無料キャンペーンは20日まで／送料無料クーポンがでてるので取得をお忘れなく）
サラダは、たっぷりのサニーレタスにきゅうりと生ハム、紫キャベツをのっけたやつ。
たっぷりすりおろし玉ねぎ入りのドレッシングはこれ↓
名前のとおり、すりおろし玉ねぎたっぷりで、本当にほぼ玉ねぎ。
でも、玉ねぎ臭さもなければクセもなく、マイルドで食べやす～いドレッシングです。
人気がゆえに現在は売り切れですが、14日20：00～から再販！
そしてこちらは、やたら評判のよかったさつまいものチャウダー。
具はさつまいもと玉ねぎ、ベーコンのみ。
そこに牛乳とクレアおばさんのクリームシチューのルゥを1片いれただけなんですが、
このシンプルさがよかったのか、
さぶろー山にも一番娘にも大人気でした。
これ、また作ろっと。
〆のデザートは、いただきもののパウンドケーキ。
ほうじ茶フレーバーのパウンドケーキ、
しっとりふわっふわで美味しかった！
そんなこんなで、10月8日の晩ご飯でした。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
さて、洗濯ぐらいはしときましょうかね。せめて洗濯ぐらいは。
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