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モッツァレラたっぷりマルゲリータピザ
コブサラダ
焼き茄子と生ハムのマリネ
オニオンスープ
桃
こんな画像を撮ろうとカメラを構えると、
どこからともなく
やってきて、
今日も元気に！
ピント泥棒！
コイヌーは今日も元気いっぱい、
毎日元気いっぱい！
首輪にすら元気がにじみでてます、はい。
（左がコイヌーの首輪、右がタマの首輪）（サイズが違うのはタマの首が太めだから）
まったく同じ素材の首輪を、
ほぼ同じ時期に買って、
同じ時期からつけはじめたというのに、
この味の出方、すごくない？
なんて見事なカラメル色！
元はコレですからね↓
（光の加減でコイヌーの首輪がちょっと暗く見えるけど、皮部分の色はまったく同じ。元は綺麗なヌメ革でした。どっちも）
そして、そんな首輪の画像を探してたら、懐かしい画像を見つけたので載せときますね。
ポヨ毛の天使～！
と楽しむ実際の生活（1年前の画像）。
この頃の我が家は毎日が戦場でした。
コイヌーが元気すぎて。
でも、今日から盆入り＆フランソワも帰ってきますからね。
人間3＋チワワ3。
しっちゃかめっちゃかな盆を楽しもうと思います。
ではでは、盆休み2日目の晩ご飯をどうぞ。
この日のメインはマルゲリータピザ！
ピザはお盆用に買っておいたとっておき。
牧成舎さんのモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ！
牧成舎さんのモッツァレラチーズといえば、驚きのミルク感とむちむちな食感が美味しく、
我が家も前々から大ファンなんですが、
そこそこいいお値段＆ピザはもっといいお値段ということもあり、
なかなか手が出せなくて。
ずっと待ってたんですよね。
安くなるのを。
30～40％OFFくらいになったら買お！と思ってたら、まさかの半額！50％OFF！
これには笑顔が溢れ、もう、にっこにこで買いました＆お利口にお待ちしておりました、おりました！
しかも、届いたピザがやたらデカい気がして、
なんとなく計ってみたら直径24cmのジャンボサイズ。
てっきり18～21cmくらいのものがくると思ってたので、
これは嬉しすぎる誤算。
冷凍庫に入らなくて若干焦ったけど、いいんですいいんです。
私が焦るくらいなんの問題もないです。
友達んちの冷凍庫もありますから。
サイズこそ大きいものの、生地は薄めのクリスピータイプ。
しっかり焼き色がつくまで焼けば、生地はカリっとサクサク。
このくらい薄めの焼き色で留めれば、生地はもっちりむちむち。
自慢もモッツァレラチーズがこれでもか！ってくらいのってて、
めーちゃーくーちゃ贅沢！
味付け自体はシンプルですが、そのシンプルさがゆえにモッツァレラチーズの美味しさが際立ちます。
ミルキーなモッツァレラチーズがめっちゃ美味しい。
そしてこのチーズ、めっちゃノビ～るので、白い服とか着ないように。
これはモッツァレラチーズを楽しむためのピザ↓
さすがに半額はあの時以来見たことがないけど、たまに30％OFFくらいになるので買うならその時が狙い目かと。
で、ピザの他には、コブサラダ。
コストコの大ぶりアボカド（まだめっちゃ美味しくいただけてます）が残ってたので、
贅沢に使ってみました。
コストコのアボカドはいつ食べても美味しい（←ってか、よろっとやばいかなってくらい置いても全然イケます。めっちゃ日持ちします）。
そしてこちらは、めっちゃ好評だった焼き茄子と生ハムのマリネ。
レンチンしてバーナーで焼き色をつけた茄子を適当に割き、
玉ねぎ、トマト、バジル、生ハムと共にマリネしただけのもの。
なぜかさぶろー山と一番娘にめっちゃ人気でした。
スープはお湯に溶かすだけのオニオンスープ。
相変わらず大好き↓
〆のデザートは福島県のあかつき。
冷蔵庫でキンッキンに冷やしても負けない甘さ。
たまに甘くてむせます（←本当にそのくらい甘い）。
以上、お盆休み2日目の晩ご飯でした。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
さっ、フランソワを迎えよう～！
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