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レッドホットドチキン＆クリスピーチキン
コールスローサラダ
トマトとブラータのカプレーゼ
和風ヴィシソワーズ
すいか
かわいい尻尾の主はコイヌー
かわいい尻尾の主はコイヌー
つい一昨日買い物に行った時は78円だったキャベツが178円で（←高くない？）、
88円だったレタスが238円で（←高くない？）、
98円だったネギが258円になってるのを見て（←めっちゃ高くない？）、
絶妙なお盆を感じると共に、昨日買い物に行かなかったことを死ぬほど後悔しました。
スーパーはすでにお盆。
みんな、今年もやってくるよ！
そんなお盆に間に合うかどうか分からんのですが、
今年、最高の出来をみせてくれたスイートベジタブルファクトリーさんのピュアホワイト、50枚限定で2,000円OFFクーポンでてるよ↓
ピュアホワイトLLサイズ10本入り＠クーポン使用で3,980円！
（納期が7月下旬から9月中旬になってるのでいつ届くかは分からんのですが、とにかく甘くてシャキシャキ。生で食べても美味しいとうもろこしです！）
ではでは、一昨日の晩ご飯。
この日はめっちゃ久しぶりのKFC。
ちょうど一番娘と2人ご飯で、面倒なことしたくないな～と思ってたら、偶然にも目の前にKFC。
カーネルが悩み続けて辿り着いた10種類＋1種類のスパイス臭をぷんっぷん振りまき、
さらに「クリスピーチキン3P半額 ～8/6まで」の旗まで見えちゃったら、
そんなん買うに決まってる。
るんっるんでクリスピーチキンを買い、
ついでにレッドホットチキンも。
初代レッドホットチキンが発売されたのは、私がKFCでバイトしてた頃（高校生の頃なので20ウン年前）。
ピリっとした辛さが斬新だったこともあり、レッドホットチキンはすぐさま話題にのぼり、めちゃくちゃ売れたんですね。
来る日も来る日もレッドホットチキンの列ができるくらいめーちゃーくーちゃ！
あの当時はオリジナルチキンもレッドホットチキンも同じ値段だったし、
6Pパックもオリジナル2＆レッドホットチキン4とかオリジナル3＆レッドホット3とか、自由に選べたりしたってのも人気の理由だったと思う。
24P全部レッドホットチキンっていう強者もいたし。
ただ、実はレッドホットチキンのほうが原価が高かったんです。
確か20円くらい。
となれば、オリジナルチキンのほうが儲かるのも分かる。
店長にしたらオリジナルチキンを売りたい気持ちも分かる。
今となれば痛いほど分かるんですが、
高校生の私にある日突然下された店長からの指令、
「レッドホットチキンはできるだけ出すな」。
この指令が下った時は、「一体どうして？！」とも思ったし、「明日からどうしたらいいの？」とも思ったし、「この世の終わりかな」とも思ったし、
「ケチクソ！」ぐらいのことも思ったけれど、
結果私は
レッドホットチキンを売りまくった。
だってお客さんが「レッドホットチキン」って注文するんだもの。
高校生のバイトに断る術なぞあるワケない（←マジであるワケない）。
そんなことを思い出しながら食べた20数年ぶりのレッドホットチキン、
当時と変わらず美味しかった！
で、私はレッドホットチキンとクリスピーチキンを食べたけど、
一番娘は骨のついた肉が苦手なので、
クリスピーチキンをドーンと3P。
どんと食いねえ！
そんなチキンには、ケンタッキーと言えば！なコールスローも盛り合わせて、
はい、ケンタッキーフライドチキンプレート！
あとは、トマトとブラータチーズのカプレーゼ。
ブラータチーズ、美味しいのに賞味期限が早く、それが購入をためらう理由のひとつだったんですが、
冷凍ブラータなるものを見つけて買ったら、めちゃくちゃよいです。
食べたい時にいつでも食べれる（←水に浸けとくだけで解凍できます。この時期なら30分～1時間くらい）便利さが最高。
味も冷蔵のブラータとそう変わらなくて（しいて言うならとろとろチーズを包んである周りのチーズが少し厚めかも）、冷凍でもちゃんととろ～りミルキー。
冷凍ブラータのある暮らし、よいです。とっても！
スープはお出汁と豆乳作った和風ヴィシソワーズ。
いつのもヴィシソワーズとは全然違うけど、これはこれで美味しい。
〆のデザートは、残り少なくなってきた尾花沢のすいか。
ちょっとかしがってるけどお気になさらず。
以上、一昨日の晩ご飯でした～。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
さっ、今日もオリンピック、オリンピック！
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