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牡蠣フライ
チャーシューときゅうりの和え物
豆乳冷奴
新生姜の甘酢漬け
キャベツと油揚げの味噌汁
キャベツと油揚げの味噌汁
尾花沢のすいか＆福島の桃＆キウイ
牧家のプリン
昨日も今日も絶賛お暑う（ような気がする）ございますが、
そんつぁもんに負ける気がしない私の食欲。
毎日ご飯がお・い・し・い！
ってなワケで、一昨日の晩ご飯は牡蠣フライ。
気温33℃でも揚げ物大好き。
でも牡蠣はもっと大好き！
どんな暑さでも牡蠣フライなら食べよう＆作ろうって気になるし、
むしろ牡蠣フライが食べたくない時なんか1秒もない。
毎日ウェルカム牡蠣フライ。
以上のことから私がどんだけ牡蠣フライを愛してるかは分かっていただけるかと思います。
実際めっちゃ好き。
なので、牡蠣フライだけはちょっと贅沢に、大ぶりの牡蠣を使うことにしてるんですが（理由：美味しい）、
3Lサイズを使ったら、
私「♡♡♡♡♡」
やっぱり牡蠣フライはでっかい牡蠣がいいよね。
手の平サイズのさ、ぷりっとした大ぶりの牡蠣が絶対にいい。
口に入れた時、口いっぱいに広がる牡蠣のクリーミーさと旨味に酔いしれたい！
って言いながら、牡蠣の旨味を消すほどソースかけて食べるんですけどね。
しかしこれがうまい。
私はソース党なんで、ソース一筋ですが、
さぶろー山や一番娘はタルタル党なので、タルタルも添えておきました。
タルタルはコストコで買ったいぶりがっこタルタル。
これも悪くはないけど、私は絶対ソースが美味しいと思う。
牡蠣フライには3L牡蠣×ソース！
ちなみにでっかい牡蠣はクニヒロMarinBoxさんの。
この3L牡蠣、びびるくらい大きくてめっちゃ食べ応えあります。だいたい1kgで20～25粒くらい入ってる。
ただ、お得な時はもっと安くなるんですが、今定価っぽいので、買うならもうちょっと待ったほうがいいかも。
今安いのは、ますよねさんの牡蠣。
クニヒロMarinBoxさんの牡蠣が1kg20粒前後なのに対し、ますよねさんの牡蠣は1kg30粒前後。
なのでほんの少～し小さいけど、それでも十分すぎる大きさ＆食べ応え。
牡蠣フライを作るならおすすめ！
で、牡蠣フライの他には、チャーシューときゅうりの和え物。
前日に食べたチャーシューがわりとしっかり味だったので、
その端っこを使ってきゅうりと和え物に。
チャーシューの味がしっかりめなので、味付けなしでもいい感じ～！（きゅうりは軽く塩もみして水気を絞り、ごま油をちょろっとたらして和えただけです）
そしてこちらは、豆乳冷奴。
豆乳＋出汁＋お醤油で少し濃いめのスープを作り、
その中に絹ごし豆腐を浮かべ、ささみと茗荷とネギを散らした豆乳冷奴。
キンッキンに冷やして食べたらめちゃくちゃ美味しく＆評判もよかったので、
これはまた作ろう。
箸休めには、作り置きの新生姜の甘酢漬け。
甘酢漬けをのせたお皿は、醤油さしのおまけについてきたアレ。
（アレ↓）
醤油さしは欲しいけど、皿はなくてもいいんだよな～、なーんて思いながら買ったら、
意外にもこの皿がかわいくて！
おまけなので多少のカケもご愛敬とのことでしたが、全～然気にならないし（むしろ私の中では良品）、
絵柄もいいし、色もいいし、なによりサイズがイイ。
直径58mmっていうめちゃんこ小さいサイズがイイ！
もちろん醤油さし本体もめっちゃよくて、ほんっとかわいい。
今年買った器の中で一番萌える。
そしてこれ、意外にもさぶろー山が気に入ってて、
毎日「かわいい」「かわいい」って言いながら愛でる姿は変態そのもの。
ついに彼も皿変態の仲間入りか～。
いらっしゃい、変態の世界へ（＾ｖ＾）
ほんで、これは味噌汁。
具はキャベツと油揚げ・・・かな。多分。
〆のデザートは、尾花沢のすいか＆福島のあかつき＆キウイの3点盛りと、
食べ忘れてた牧家のプリン（コストコで買ったやつ）。
今、諸事情でプリンがめっちゃいっぱいあって、
冷蔵庫一段がオールプリンっていうプリンパラダイス。
ぶっちゃけ自宅でプリン博覧会ができそう。
おかげでコストコで買ってきた牧家のプリンの存在をコロっと忘れ、
土下座しながらいただきました。
遅くなってごめんよ、牧家プリン。
そんなこんなで、一昨日の晩ご飯でした。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
今年の夏は食欲も落ちないけど体重も落ちないね～。
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