、
ほたてのバター醤油焼き＆ほたてのパン粉焼き
じゃがいもとそら豆のガーリック炒め
マスタード入りスパゲッティーサラダ
トマトのマリネ
春雨スープ
マンゴー
ほたて→ほたて→肉ときたので、
昨日は再び！
HO・TA・TE！
ほたては初日にすべてさばいておいたものの、
お刺身で食べれる日数を過ぎちゃったので、
さばいたほたては殻にセットし直し、
酒をちょろっとかけてオーブンでチン。
バターを落として醤油をじゅじゅっとかけえば、みんな大好きバター醤油焼き！
一番娘が大好きなんでコーンものせときました（←ほたての味を吸ってすごい美味しかった！）
もうひとつは、
オリーブオイルにハーブソルトとガーリックパウダー、粉チーズを混ぜたパン粉をのせてチーズパン粉焼きに。
カリッカリなパン粉にジューシーなほたてがめっちゃよき～！
チーズパン粉焼きは、パン粉が水分を吸うので、美味しい汁的なものは残らないのですが、
バター醤油焼きは美味しい汁が殻に残りますからね、
もちろん、こうです。
美味しいとこを吸ったご飯は、最高オブ最高。
私的にはほたてよりこっちが主役。
殻付きほたて、ひと箱でめっちゃ楽しめます↓
26日1：59までマラソン！
今、お買い得なのは豚肉専門店のチャーシュー！
1本（400g）＠1,120円、2本（400g×2）＠2,000円。
部位はモモですが、今日だけ60％OFF＆どちらも送料込みのお値段！！！！！
ついでに今日はこっちのバナーもでてるので、お買い物をする方は要エントリー↓
ほたての他には、じゃがいもとそら豆のガーリックソテー。
若干黒く見える粒は、黒胡椒とにんにく。
入れるタイミングをちょっと間違ったら、真っ黒なりましてね、へへっ。
とろ～りクリーミーなスパゲッティーサラダは、
マスタードと生クリーム入りでいつもより超リッチ。
いつ食べても美味しい私のスパゲッティーサラダ、
我ながらホントうまい。
他、前日にちょっとだけ余った茹で豚の茹で汁活用で作った春雨スープや、
トマトのマリネ、マンゴーなんかもあったのですが、
なぜかコロっと撮り忘れたのでここでご確認くださいませ。
以上、昨日の晩ご飯でした。
美味しかった～！
ご清聴ありがとうございます。
読んだよー。のしるしにこちらをぽちぽちぽちっと。
人気ブログランキング に参加しています
レシピブログランキング に参加しています
にほんブログ村 に参加しています
ありがとうございます。ぺこりぺこり。
そこそこ食べてますが、ダイエットが奇跡的にも順調です。
＼更新通知はアプリから／
