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鮭フレークのあんかけ炒飯
水餃子
棒棒鶏
なにこれはじめてスープ
ルビーレッドキウイ&いちご





楽しく甘酸っぱいGWが終わり、

日常が戻ってきた今日。



ブログを見たであろうおかんから電話があり、

「ちょっとちょっとちょっと!!!!あの庭!すごいじゃん!めっっっっちゃすごいじゃん!!!!」

と、大変お褒めいただいたんですが、

私的には「ちょっと待て」と言いたい。



私「ねえ、最後まで見た?」



おかん「見た見た!レンガでしょ?」



私「そうだよ!!!普通、人が作ったレンガ、バラす??」



おかん「ああ~、レンガはね、さすがさぶろー山さんだなって感じだし、ただでは終わらせないところもホンっっっっトさぶろー山さんって感じがするけど、それでもよく考えて。

あのさぶろー山さんよ?!?!

あ!!!!の!!!!!!!

さぶろー山さんが!!!!!

自ら!!!!!!

防草シートを!!!!!!

お貼りに!!!!!!!!!!!!!よ?

それもGWという最も寝て曜日で最もゲーム日和な中であんたの手伝いもなく一人でよ?

一人で買い物に行って一人で選んで一人で作業とかめちゃくちゃすごくない?

私、めっちゃ感動したんですけど!!!」



私「そんな、大人なんだから買い物くらいはできるでしょうよ。」



おかん「いいや!あのさぶろー山さんよ?

休日になるとケツとソファーがくっついて、ひたすらにゲームに打ち込む大仏よ?!?!?!

おつかいに出せば用が足りないか、用が足りないか、用が足りないかで、

今まで一度だって言ったことをやり遂げたことがないあ!!!の!!!!

さぶろー山さんよ?!?!?!

有言実行よ?めちゃくちゃすごいことよ?!?!?!」



私「どちらかと言えば有言珍行って感じじゃない?」



おかん「いいのよ、多少の珍行は!だってさぶろー山さんだもの。

私は最後までやり遂げたことが何より偉いと思うの。

しばらく見ない間に随分立派になられて~、もう~。

一人で買い物に行けたなんてすごいじゃない~、もう~。」



と、どちゃくそに褒められて、

はじめてのおつかいみたいだなって思いました。



45歳、はじめてのおつかい成功。





では、夫の奇行から目が離せなすぎて載せる暇もなかったGWの晩ご飯でも。
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5月2日の晩ご飯は、あんかけ炒飯!



あんかけ炒飯は、シンプルな炒飯に具沢山のあんをかける「あん主体タイプ」と、

具沢山の炒飯にシンプルなあんをかける「炒飯主体タイプ」があって、

私はどっちも選べないくらい大好きですが、

この日は後者。



パラッパラな具沢山炒飯にシンプルなあんをかけた「炒飯主体タイプ」。
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炒飯の具は、たけのこ、長ネギ、生姜、にんにく、たまご、鮭フレーク。



なんで鮭フレークを入れたかと言うと、
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いっぱいあるからです。



鮭フレークは、先日、ぼーのさんで買ったメガ盛り北海道鮭フレーク。

この鮭フレーク、スーパーで買うよりずっとずっと安くて、どんな鮭フレーク好きもめいいっぱい食べれます。

本当に!めいいっぱい!!!(だって400g入り×2)


しかも、真空パックの薄型パッケージなので、

収納は楽々&賞味期限も長め(私が買ったものは10月20日まで/60日保証だそう)。
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なにより瓶のゴミが嫌いな私にとって、このパッケージは神。


半解凍の状態で小分けすれば、食べたい時にいつでも食べれるし、

鮭フレークは意外にポテンシャルがお高い。

おにぎりの具、ふりかけ、混ぜご飯、お茶漬けなんかはもちろんのこと、

ポテサラ、グラタン、パスタ(特にクリーム系がおすすめ)、コロッケ、炒飯、ピラフの具としても優秀。

この時期ならスライスした新玉に鮭フレークのせて、辛子マヨネーズをかけても美味しいし、

新潟の方なら栃尾の油揚げに挟んでも(鮭フレークとマヨネーズを混ぜて挟めばOK。チーズもあればなおうまい)美味しいし、

冷奴にのせても美味しい。


個人的には、鮭フレークさえあれば朝ご飯問題が難なく解決するところも高く評価したいです。

これと米さえあればさぶろー山も一番娘も勝手に食べてくれ~る!



なお、鮭フレークの発売は今日の20:00~!

9日20:00~16日1:59まで@送料込み1,699円!

運試ししたい方は福袋でも!鮭フレークも選べるよ↓



今日からマラソンなのでお買い物をする方はエントリーをお忘れなく↓


今日はこっちも要エントリー↓


明日はこっちも要エントリー↓


39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定!エントリー&3,980円(税込)以上購入でポイント2倍



ついでに、良肉問屋さんのめちゃうまナポリタンもマラソンで50%OFFクーポン登場!→【良肉問屋】開始3時間限定!50%OFFクーポン

カフェナポリタン4食入り@クーポンを使えば送料込み600円

カフェナポリタンはここで食べてるアレ。

このナポリタン、ソースがめちゃくちゃ美味しいのでお好きな方は是非!(ただ、麺はそんなに多くないので、4食入りでも2~3人分だと思ったほうがよいかも)

買い回り対象にしたい場合は、この辺もクーポンで600円になるのでおすすめ。
冷麺は食べたことがないんですが、うどんはどんまいさんの讃岐うどん(3mm前後の普通麺か、5mm前後の極太麺か、7mm前後平切麺が選べるやつ)なので、間違いなく美味しい。

他、この辺も50%OFFクーポン対象↓
(鰻は大サイズと特大サイズがあって、大きさが全然違うのに値段が同じなので、買うなら特大が得!)


あと、良肉問屋さんは開始3時間限定で店内全商品20%OFFになるクーポンもでてるので(→【良肉問屋】開始3時間限定!店内全商品20%OFFクーポン)、

牛すじが欲しい方はチャンス!

この牛すじ、黒毛和牛でめちゃくちゃ味がいいうえ、赤身がゴロっとついてて超贅沢。



で、話が逸れたので戻して。
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炒飯は、わざわざごま油を入れて炊き込んだので超絶パラッパラ。

卵白だけを具にしたシンプルなあんがいい感じにからみつき、

鮭フレークの塩味と旨味が生きる生きる!


あんかけ炒飯、作るのは面倒くさいけど、

食べると美味しい。
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(でも作るのは本当に面倒くさい)





そして「あんかけ炒飯は作るのが本当に面倒くさい」ので、

おかずはチンでできるものを。
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お利口すぎる米久さんの水餃子は、冷凍庫の常備品。

ツルツルもちもちな皮もジューシーな肉だねも大好きDEATH!


これ↓


でも、今米久さんで買い物をするなら、お得なのはこのローストビーフ↓

なんと50%OFF!(~13日9:59まで)





あとはなんとなく食べたかった棒棒鶏。
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スープは、いつ食べても初めてが味わえてしまう「なにこれ初めて食べた」スープ。
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おかんが毎回「なにこれ初めて食べた!」って感動するあのスープです。


うちの母ちゃんは、何度このスープを出してもこの味が覚えられない↓






〆は、ルビーレッドキウイといちごであっさりと。
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以上、5月2日の晩ご飯でしたー!
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ちなみに、あの犬走り、この状態で終わってるので↓
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当初の予定である砂利はまだ敷かれてないんですね。

なので「砂利はいつ敷くの?」と聞いたところ、



さぶろー山「来年のGWかな!」






_人人人人人人人人人人人人人_
 >来年のゴールデンウィーク<
  ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄







ご清聴ありがとうございます。

その時の私の気持ちを当ててください。

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