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ビーフシチューパン
かぼちゃのポタージュ
焼き野菜
ごぼうサラダ
パイン缶
ここ数日、妙にバタバタしてて、ブログもロクに書けてなかったんですが、
ようやくお暇を頂戴したので、少し前の晩ご飯でも。
何日か前にコストコフェアでハイローラーを買った時、
買うかどうしようか迷って一度は諦めたものの、
やっぱり気になって並んでたレジから離脱してまで買いに走ったコレがこの日のメインです。
木村屋総本店のビーフシチューパン！
これはインスタで見かけてめっちゃ気になってたもののひとつ。
次回のコストコツアーでは絶対買おうと思ってたんですが、まさかツアー前に会えるとは思わず、妙な焦りと迷いが生じてしまったっていうね。
あと、お金もなかった（おかんに借りました）。
いろんなところで絶賛されてるビーフシチューパン、
半分に割ってみると、
ふわっふわなパンと、それに包まれたビーフシチューフィリングと、
おかん「これは立派な・・・
・・・穴ね。」
まぁ、気持ちは分かるけど、パンって発酵するものですしね、
ふわふわって空気が担ってる部分も大きいし、
特にこういった系のパンは、フィリングの周囲に空気が入るのは避けて通れない道でもあります。
でも、パンのサイズを考えたら、確かに立派な穴でもあります。
でも、ひとたびかじれば、生地はふんわりしっとり。
いささか少ないような気がしたビーフシチューフィリングも、風味豊かなしっかり味で物足りなさゼロ。
ほんのり甘めな生地とも相性がよく、すごく美味しい。
おかん「これは美味しいね！すっごい美味しい！これでいくら？」
私「6個入りで800円だったかな。」
おかん「6個で800円ってことは・・・1個140円か・・・140円ならこの穴もまぁアリ・・・か・・・」
ひな「そんなに穴が気になるの？」
おかん「うん、気になる。だって穴って空気だし。もうちょっと穴が小さかったらもっとお得感が感じられていいと思わない？さすがにこの穴はちょっと大きいと思うの。損した気分にもなるし、うん、やっぱり惜しいよ、惜しいなぁ。」
私「・・・じゃあ、その穴を逆手にとってみたら？」
おかん「どうやって？」
私「これはどう？」
穴にチーズをぎゅぎゅっと詰め込んだ焼きビーフシチューパン。
さぶろー山「これはやばい！これは美味しい！絶対美味しい！」
穴が大きいだけにチーズがたっぷり入るし、
焼いたチーズは、
とぅろ～ん！
おかん「これは背徳の味だわ。やばいうまい。この穴、ひょっとしたらわざとあけてるのかもしれないね、チーズ用に！」
こうして穴とおかんの口は無事に塞がれたのでした。
背徳のビーフシチューパン、めっちゃ美味しかった！
（結構いっぱいチーズが入るので、焼くときはアルミホイルをかけてじっくり焼くとよいよ！）
メインがパンだったので、
スープはシチューにするかポタージュにするか迷って、
勝者はかぼちゃのポタージュ。
理由は、いろんな野菜を切るのが面倒臭かったから。
でも、代わりに大量のかぼちゃを使ったら、
めっちゃ濃厚で色鮮やかなポタージュになったので結果オーライ。
あとは、おかんのリクエストで焼いた野菜たち。
おかん「この家に来たら絶対に食べたいものが焼いた野菜。あっちでも焼き野菜は作るし、あんたに教えてもらったとおりに作ってるはずなのに、じゃがいもはこんなにホックホクしないし、人参もねっとりしないし、あんたの作った焼き野菜のほうが美味しい。」
私「全体的に味が薄い感じ？」
おかん「そうそう！ここんちの焼き野菜のほうが味が濃いのよ！なんだろ、野菜の質かなぁ。あっちのほうが絶対高いのに。人参なんて1本100円もするのに！」
それは多分、油が少ないか、焼きが足りないか、両方か。
あとはごぼうサラダも食べて。
〆のデザートは、何年ぶりかに買ったパイン缶。
桃缶やフルーツ缶（杏仁用）はよく買うけど、
パインだけなかなか購入に至らないのは、
絶対台湾パイナップルのせい（相変わらず好きすぎて見るたびに買ってますー）。
なので、パイン缶を買うのはめちゃくちゃ久しぶりなんですが、
TVでドンキのパイン缶がめっちゃ絶賛されてて、
そんなに美味しいなら私だって食べたい。
で、早々にドンキ行って買ってきたんですが、
ドンキのパイン缶はちょっと変わってて、
シロップ漬けではなく、パインジュース漬け。
パイナップルは収穫後24時間以内の完熟パイン。
それが約1.5個入りとのことで、
てっきり輪切りのパインがあの感じで入ってるかと思いきや、
思いきや！
予想の8倍くらいぎゅうぎゅうに詰まってて笑いました。
さすがドンキ、気前の良さが半端ない。
（なお、パイン缶はシロップ漬けのものより甘さ控えめ＆あっさりした感じで美味しかったです）
（でもどっちが好きかって聞かれたら、私はくどいくらい甘いシロップ漬けが好き）
そんなこんなで、3月18日の晩ご飯でした！
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
今日は絶対早く寝ますが、明日は夕方まで寝ます。
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