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焼きそば
アボカドとスケソウダラのすり身スティックの生春巻き
ヤムウンセン
もやしとわかめのスープ
桃
先月、第二回大人のテーマパークを楽しんできたので、
初日はフードコートを楽しんで↓
2日目はハイローラーを楽しんで↓
そして3日目に使うのは、焼きそば（左下）と、シーフードミックス（中央左）、
アボカド（左）と、ライム（右）と↓
好きすぎてどうしていいかわからんスケソウダラのすり身スティック↓
まずは6玉入りの焼きそばを3玉使って～、
／THE・ソース焼きそば＼
この焼きそばはそのままが美味しいとのことだったので、
特に細工はせず、具は豚肉、もやし、ピーマン、キャベツ、玉ねぎのみ。
ソースも添付のソースだけを使用。
噂の太麺をごいっとつかんで、ずずっとすすれば、
さぶろー山「もちもちつるつる～！」
美味しいと評判の麺は、もちもちつるっつる！
我が家がいつも食べてる日清さんの太麺焼きそばみたいなやや角ばった面持ちではなく、もっと丸い感じの麺なので、
太麺ながらもつるつる感強め。
もちろん、太麺ならではのもちもちさもあり、この手の焼きそばにしては弾力もすごい。
さらにこの焼きそば、1玉200gの大ボリュームなので食べ応えもすごい。
普段、4人で6玉をたいらげる我が家も1人1玉で十分でした。
あとは、アボカドとスケソウダラのすり身スティックを使って生春巻きに。
生春巻きに入れたのは、アボカドとスケソウダラのすり身スティックと刻んだレタス。
たった3つしか入れてないのに、
どうしようもないほど美味しいのは、
絶対アボカドとスケソウダラのすり身スティックのおかげ。
コストコのアボカドはホントまったりとろ～り＆味が濃くて美味しいし、
スケソウダラのすり身スティックは私と友達のハートを打ち抜いた。
私、この2つは次のコストコでも絶対買うと思います。
どっちもうますぎる～！
そして今回のコストコではせっかくライムを買ったので、
ライムを使ってヤムウンセン。
つるつるもちもち～な春雨に、鶏ひき肉、紫玉ねぎ、きゅうり、きくらげ、パクチー、海老、いか、ムール貝、あさり入り。
もちろん、海老、いか、ムール貝、あさりはコストコのシーフードミックス（生食可のやつ）。
これも前回のコストコ情報で教えてもらって買ったもの。
そしてこのシーフードミックスが何気に優れもので、
初めて使った＆食べた時は「わ～、いろいろ入ってて楽しいね～！」程度だったけど、
毎日ちょっとずつ使ってるうちに、
ほたてが欲しい時はほたてだけ拾えることに気が付いて、
海老が欲しい時は海老だけ拾えることにも気が付いて、
さらに生食可がゆえに解凍するだけで使えることにも気が付いて、
日を追うごとにこいつの便利さを感じてます。
このシーフードミックス、めっっっっちゃくちゃ便利！
あとは、焼きそばに入りきれなかったもやしでスープ。
なぜかもやしがそそり立ってますけどお気になさらず。
活きのいいもやしだこと。
〆のデザートは桃とりんご。
そんなりんごを察知した二番娘（りんごが大好物）がこちらです。
もちろんテーブルの下ではこうやってアピールしてる。
かわいいな～、もう！
（もちろんりんごは献上した）
そんなこんなで、7月29日の晩ご飯をお伝えしました。
そしてブログはまだ7月分の晩ご飯を載せてますが、
実生活はお盆様の到来に向けた準備と準備と準備に追われてて、
すでにお盆様の帰る日が待ち遠しい。
まだ来てないのにもう帰ってほしい。
ご清聴ありがとうございます。
みんな、今年のお盆休み（の激務）は何日間ある？
1～2日→
3～4日→
5日以上（おつかれさまです(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ）→
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
うちはさぶろー山の休みがまさかの8日間っていう・・・・（なげえ）
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