肉ネギつけそば
茄子の煮びたし もみじおろしと共に
ベーコンと黒胡椒のポテトサラダ
酪王カフェオレ ペコパフ
朝起きたら一番にすること。
私「・・・タマ、わん」
タマ「わんわんわんわんわんわんわんわんわオオオオオオオオオオーーーーーーーーーん!」
という鳴き声が文字通りに聞こえて、最後まで聞けたら私の勝ち。
「わんわん」が「うぉんうぉん」に聞こえて、「うぉんうぉんうぉんうぉん」くらいで「ありがとうございますもう大丈夫ですお静まりください」と土下座したら私の負け(耳のテストです)。
今日はクリアな鳴き声をばっちり最後まで聞けたので、私の勝ち(ドヤ)。
あーーーーよかったーーーー!
今日も聞こえるーーーーー!
10月22日の晩ご飯だよ
この日はあんまり食欲がなかったこともあり(珍しい)、
メインはお蕎麦。
たっぷり牛肉&焦がしネギ入りのつけダレと共に。
もちろんこれは、お蕎麦をつけダレにつけながら食べるワケですが、
このお蕎麦を見ると、
おかんが「なにこれ!美味しそう!」と叫ぶので、
「お蕎麦を熱々の汁につけながら食べて」と食べ方を教えます。
そうすると、
「え~!めっちゃいい匂い~!めっちゃ美味しそう~!」
と、おかんが嬉しそうにお蕎麦をつけダレにつけ、
ずずっとすすって一言。
おかん「なにこれ、美味しい!」
そのままタレをごぶごぶっと飲んで一言。
おかん「このタレめっちゃおいしい!焦げたネギも美味しいし、ほんのり甘めの味つけもいいし、すべてにおいて私の好きな味がする!なにこれ、すっごい美味しい!」
おかん「こんな美味しいお蕎麦、初めて!」
って言ってくれたんですけど、
今まで私が作った肉ネギそば一覧↓
こんだけ作ってるのに、毎回お蕎麦をすするたびに感動して、毎回「こんな美味しいの、初めて!」って感動してる。
何回食べても「初めて」を主張してくる。
レシピもあるっつーに↓
ちなみにこのつけ汁は、私の中でどんなお蕎麦も美味しく食べれる魔法のつけ汁なので、
お蕎麦は、手打ちや生蕎麦じゃなくて大丈夫。
スーパーに売ってる安い茹で蕎麦で全然OKだし、むしろそれが好ましい。
うちなんて、イオンの1袋38円の茹で蕎麦、それもおつとめ品で半額になった1袋19円のお蕎麦ですからね!(でも、めっちゃ美味しいよ)
お蕎麦の他には、茄子。
皮をむいた茄子をお出汁で煮て冷まして味を含ませ、
もみじおろしと三つ葉をパラリ。
お出汁を含んだ茄子がじゅわっじゅわで美味いんだな~!
一時、セレブ価格だった茄子もようやく落ち着いてきて、ようやく茄子を堪能してます。
秋茄子は美味い。
サラダは買うことを覚えたので作りません。
この日のサラダは、カネ吉さんのお惣菜セットより、ベーコンと黒胡椒のポテサラ。
2~3人用を無理やり4人で分けたので、お一人様二口くらい分だけど、
しっかり味ですごい美味しかった!
ちなみにカネ吉さんのお惣菜セット、大特価販売中@送料込み1,400円!
ただでさえ「送料どうなってんの?」ってくらい安いのに、まさかの200円OFF(通常は1,600円)。
こんなに盛り沢山なお惣菜が(これはうちに来たお惣菜セット)↓
1,400円!(なお、賞味期限は2週間前後でした)
もちろん私も買ったよ。
だってスーパーは私にとってエベレスト。
今日はポイント5倍デーなので、お買い物する方はエントリ―を忘れずに↓
まぁ、先週は調子が悪すぎてアレだったけど、
今週はイヤーマフもあるし、
今のところ調子もよさそうだし、
めっちゃ調子のいい時にトライしてみようと思うの。
1ケ月ぶりのスーパー、すっごいドキドキする・・・!
(倒れても大丈夫なよう、さぶろー山を伴って行きます)
ほんで〆のデザートは、ペコパフ。
それも、私が死ぬほど大好きな酪王カフェオレの!!!ペコパフ!!!!!
酪王カフェオレってなんぞや?って方に軽く説明すると、
酪王カフェオレは福島県の宝で、カフェオレの王。
こんなにうめえカフェオレはどこを探してもねえ!ってくらい美味しいカフェオレ。
↑こんなパッケージで1L入りと500ml入りと300ml入りがあって、私はいつも全種類買う。
類似品でハイカフェオレってのもあるんですが、ハイカフェオレはコーヒーの風味が強く、若干大人味。
これはこれで美味しいし、私も大好きだけど、ハイカフェオレだと酪王らしさが半減してしまうので、
個人的には普通の酪王カフェオレをお勧めしてます。
っていうカフェオレが私は好きで好きで大好きで、
福島県からのお土産は絶対これ!って決めてるんですが、
昔は福島県民の宝だった酪王カフェオレも今や全国区の宝となりまして、
最近はいろんなところとコラボしてるんですね。
で、これはペコちゃんとのコラボでカフェオレ味のパフケーキ。
ふわっふわ~なパフにたっぷりクリームが隠れてて、
クリームはとろ~りなめらか。
ふわっと香るカラメルの風味はまごうことなき酪王で、
やっぱり酪王はカフェオレの王だと思うんです。
なんでこんなに美味いん。
ちなみに11/1~酪王カフェオレプリンを発売するらしく、
めちゃくちゃ気になってるんですが、全国販売じゃないことが悔やまれます・・・。
発売は福島県内のスーパーやコンビニなどなど(多分県内ならどこでも買えるはず)。
一般販売は11/1~だけど、福島県内のベニマルでは昨日から先行販売してるらしいので、
私はおかんに里帰りしてもらいます。
絶対買ってきてもらお!
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
ちなみに、今も飲んでる。
これはカフェオレの最高傑作。
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