おばんですー
おかめです
るぅです。
忘れないように久々に言ってみました。
本名は「るぅ」です。
「るぅ」。
本日の晩ご飯
自家製キムチ・とんぺい焼き風オムレツ・鯛の蒸し煮・チーコロ
まず。
あの真ん中にデカデカと登場している真鯛様。
鯛の蒸し煮
こちらさぶろー山作です。
昨日の鯛しゃぶに使わなかったアラ部分を酒で蒸し煮にした模様。
久々にお会いした真鯛様。
骨の髄まで美味しくいただけました。
で。
本日はこちらを。
チーコロ
小岩井乳業さんのモニター当選品。
「焼けるチーズ」を使った一品です。
揚げずにお鍋1つでできる簡単コロッケ。
チーズ入りのマッシュポテトでまろやか~なチーズコロッケ。
サクサクしたパン粉にこんがり焼けたチーズが最高に香ばしくて美味しー!
* * チーコロ * *

【材料】4人分12cm耐熱皿4枚分
じゃがいも・・・・・4個
●牛乳・・・・・大6
●塩・・・・・小1/2
●胡椒・・・・・少々
玉ねぎ・・・・・1/2個
●粉チーズ・・・・・大1.5
パン粉・・・・・大4
小岩井こんがり焼けるチーズ・・・・・1/2袋
オリーブオイル・・・・・大4
【作り方】
1:じゃがいもは洗って1個ずつラップに包みレンチン6~7分
すっと串がささるくらいになればOK!
熱いうちに皮をむいてマッシャーで潰す
2:玉ねぎはみじん切りにし、小鍋に少量の油(分量外)を熱して炒め、軽く塩・胡椒(分量外)をする
3:2に1と●印を入れてよく混ぜ、耐熱皿に盛り、上からパン粉と小岩井こんがり焼けるチーズをのせオリーブオイルをまわしかける
4:200度のオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
オーブントースターやグリルで焼いてもOK!
で。
毎日やる気もでず、適当に。
本当にゆる~くがんばっている掃除。
本日は先日から引き続きクローゼットの整理から。
ついでに冬ものも少し出した。
我が家のウォークインクローゼット
3畳程度のウォークインクローゼット。
夫婦2人分の衣類を収納するのでちょっと広めに作ってもらった。
はず・・・。
ご覧のとおり右を見ても左を見ても見えるのはあたしの衣装。あたしのバック。あたしのアクセ。
上を見ても下を見てもあたしのものだけ。
ここはいつの間にかあたしのクローゼットと化した。
しかも、ウォークインクローゼットだけでは収まりきれず、客部屋のクローゼットまであたしの衣装が侵食。
大好きなファー。
ラビット、フォックス、ウルフ、ミンク、ゴマアザラシ。
見てうっとり。
触ってうっとり。
試着してうっとり。
けっこう場所とるのに。
(こいつらだけで1竿の保管場所が必要)
年に年度かしか着用しないのに。
(雨の日も雪の日もファーがしなるので着用しません)
クリーニング代とかすごい高いのに。
(毎年泣きながらクリーニング代を捻出)
分かっているのに。
大事すぎて捨てられません。
大好きすぎて毎年買ってます。
おかげで服が片付かず、掃除は難航。
また明日もクローゼットの整理です。
(年末までに終わるのか。。。)
Q:さぶろー山の衣装どこー!
A:クローゼットの隅っこに細々と生きてます。
これ以上買ったら生息する場所がない。
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コメント
さぶろー山すごい!
お魚蒸せるのね~
本格的スープ作れるくらいだから
当たり前か(*^▽^*)
餅すら焼けないすっとこどっこいとは
違うなあ~
(このエピソード近いうちにブログネタにするつもり)
ちなみに我が家は普通の部屋
(すっとこどっこいの仕事部屋)が
ウォーキングクローゼットと化してます。
2010年11月24日 23:00
>ことさちさん
魚は蒸せても餅は焼けません(笑)
ことさちさん家も一部屋クローゼットか。
なかなか捨てる勇気がなくてね。
大事なものは溜まる一方。
困ったもんだ(-"-;A
2010年11月24日 23:50
真ん中にお頭…
豪華な食卓(*^▽^*)
揚げないコロッケおいしそう~
わたし普通に揚げたコロッケたまたま作りました~
るぅさんの食べたいわぁ~( ̄▽+ ̄*)イヒヒ
2010年11月25日 00:01
>kanaughtyさん
奇遇にも同じコロッケだったね❤
我が家のは揚げてもない超手抜きコロッケ(風)だけど(笑)
kanaughtyさん家のまん丸コロッケかわいかった☆
2010年11月25日 00:09
お汁…ひとくちお願いします!
多分、ひとくちでビール一本イケますから(笑)
さぶろー山さんスゴいね!
男の人がお料理する姿ってカッコいいんやろなぁ~。
コロッケ、サクサクしててめっちゃおいしそう♪こちらも、ひとくちでビール一本イケます!
アタシもね、ファー大スキ!
ジャンパーにも、絶対にファーが着いてるの買ってまう(笑)ダンナに似たようなんばっかり~って言われるよ(笑)
でも、やめられへんねんなぁー!!!
2010年11月25日 00:47
新潟ではなかなか毛皮ちゃん達、着る機会ないですね。
冬のほとんどは雨か雪だから・・・
私も毛皮好きだけど、かゆくなったり、くしゃみ連発したり。
兜蒸美味しそう。
さぶろー山さん、ただのジャイアンじゃないねー。
2010年11月25日 08:02
こんにちは
いろんなモニターに応募
当選されてるんですね。
焼けるチーズってどんなのでしょう。
こういう素敵なお料理に
変身させられて、とてもセンスがいいですね。
2010年11月25日 12:23
こういう形のものもコロッケって呼ぶのね。
揚げないし丸めないし、衣をつけないからいいですね。
私も今日がんばって掃除したよ~。
埃まみれになって・・・。
まさに!たたけば埃が出る女よ!
2010年11月25日 17:23
>ゆりっぺさん
ひとくちと言わずどぶっといっちゃってください(笑)
コロッケもひとくちと言わず一皿どーんといっちゃって(笑)
ファー。
ホントかわいいよね♪
あたしも絶対ファー。
ファーのコートにファーのバック。
ファーのマフラーのファーのブーツ。
で。
そんなあたしは。
まるでマタギ(笑)
2010年11月25日 22:01
>ramさん
いやー。
ただのジャイアン。
それもパワーアップしたジャイアン。
むしろジャイアンがかわいく見えるよ(笑)
毛皮。
新潟では本当に活用度低っ。
でもやめられず毎年収集。
いつか動物愛護協会に訴えられそう。。。
2010年11月25日 22:03
>おさむさん
そうなんですよ^^
モニター応募がすきで♪
焼けるチーズ。
これ、本当に美味しくておすすめです。
おさむさんだったらもっと素敵アレンジできると思います^^
2010年11月25日 22:04
>たの子さん
たの子さんもお掃除デーでしたか!
こちらは腹痛でくるまって1日が終了。
これから忙しくなる年の瀬。
どんどん忙しくなるのに終わらない掃除ー
ダスキン呼ぼうかなって真剣に悩み中です。。
2010年11月25日 22:06
ご飯ホントおいしそぅー☆
あたしも服なかなか捨てられなかったんですけど
2年着ないものは絶対着ることないって聞いて
半年着ないだけでも今はけっこぅ捨ててます( ´艸`)笑
2010年11月26日 20:32
>☆優菜☆さん
なるほどー!
確かに2年着ないものは着ないかも(笑)
なんでか分からんけど大事に大事にとっておきすぎてタンスも肥え過ぎてます(笑)
困ったな。
本当に掃除がすすまない(笑)
2010年11月26日 22:58