おはようございまーす!
おかめですー。
まずは、4月14日(木曜日)の晩ご飯。
どん!
豚の角煮de炊き込みご飯・もやしの食べラー炒め・ごぼうのオイスターソースきんぴら・根菜汁
今日はねー。
これを使いまーす!
13日 の残り豚角~!
600g仕込んで400g食べたので、残りの200gを使っちゃおう!
そして、本日も登場。
減圧鍋~!
減圧鍋についてたレシピ本にご飯も炊けるって書いてあったんでね。
どんなもんかなーって❤
お試し。お試し♪
豚角の残りと、減圧鍋で作るのはこちら。
豚の角煮de炊き込みご飯
角煮の残りも。
角煮に使った生姜も。
残り汁も。
全部ぜ~んぶご飯にIN!
しっかり蓋を閉めたら~
「お鍋さんよろしくお願いしまーす♪」
* * 豚の角煮de炊き込みご飯 * *
【材料】4人分
米・・・・・2合
豚の角煮・・・・・200g
豚の角煮の生姜・・・・・全量
豚の角煮の残り汁・・・・・50cc
◎醤油・・・・・大1.5
◎水・・・・・370cc
刻みネギ・・・・・好きなだけ
【作り方】
1:米は洗ってザルにあげておく
2:豚の角煮と生姜を刻む
角煮は大きめのほうが食感が残って美味しいので、大きめに。
生姜はみじん切りで。
3:米、豚の角煮、生姜、◎印をお鍋に入れる
脂は取り除いたほうがいいです。
4:蓋をして強火にかける
お鍋さんお願いしまーす!
8分くらいで中身が沸騰ー。
加熱中に蓋が開けれるってホント便利❤
沸騰したら弱火にして5分加熱。
お鍋さんお願いしまーす!
5分後。
湯気がもあもあもあ~ん。
ギャー!
かっ・・かっ・・かに穴ー!!!
ちょっと感動。
奥さん見ました?
5分ですよ。
5分でかに穴出現!!!
でも、ホントは開けないほうがいいのですぐさま蓋を閉め、火を止める。
そのまま20分放置。
5:待ってる間に温泉卵を作る。
鍋に卵がかぶるくらいのお湯を沸騰させ、そーっと卵を入れたら蓋をせず13分。
冷水で冷やせば温泉卵完成。
レンジでも作れるんだけど、一度悲惨な目にあってから我が家でレンジの温泉卵は厳禁例がでてます。
卵パンク。笑
6:20分後~!
蓋をあける時はツマミを持ち上げて蒸気を抜いてから。
「プシュ」っていうので最初はちょっとビックリ。
ご飯~❤
炊けたー!
ふっくら。ふっくら。
しっかりご飯粒。
温泉卵と刻みネギをのせたら豚の角煮de炊きこみご飯できあがり!
豚の角煮de炊き込みご飯
沸騰するまで8分+弱火で5分。
合計13分でご飯が炊けた~!!!
すごいー。
お鍋ご飯すごいよー。
なんてエコなの~❤
IHでも、オール電化でもちゃんと節電できる。
毎日の積み重ねが大事だね。
さてさて。
初の減圧鍋ご飯。
お味のほうはいかに?!
とろ~り。
とろ~り。
とろとろとろとろとろとろとろ~り!
あ~。
今日はみんな温泉卵が食べたくな~る❤笑
また今日もやっちゃったよ。笑
しかしこのご飯。
見てのとーりしっかり粒。
なのにふっくらふっくら。
芯までがっつり味が染み込んでます。
炊飯器で炊き込みご飯を炊くとなぜか美味しく炊けない我が家・・・。
米がめっこになるってゆーかね・・・。
(めっこって方言?芯が残ることを会津ではめっこ飯って言うんだけど、これって方言?)
めっこな上にべちゃっとなって。
なんか美味しくないのです。
こんなに美味しく炊けるなら、次から炊き込みご飯はお鍋で炊くよ。
お鍋ご飯最高~!
で。
今日は講習会に出席するため、久々に長岡まで行ってきた。
今日は新潟も長岡も小春日和。
20度近くまで気温があがってポカポカ陽気。
コートもいらないくらいだったな。
トコトコ歩いていたらパンジー発見。
パンジーも気持ちよさそう。
あ~春だわね~。
雪深い長岡も青空。
すっかり春模様。
みつばちブンブン。
おかめもるんるん。
桜もちょっぴりピンク色。
で。
その隣にそびえるのは・・・。
ばばばばーん!
雪山。笑
まさか4月にこんなでかい雪山と出会えるとはー。
雪国すごいな~。笑
ご訪問ありがとうございました。
角煮が食べたくなったらこちらもぽちっと。
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画面切り替わって超面倒なのにいつもぽちぽちありがとうございます!



コメント
圧雪の山。しかもどす黒い。でも何だか懐かしい。
新潟も春ですなー。
嗚呼、帰省したい・・・
ウチ炊飯器ないですよ。
圧力鍋買ってからは圧力鍋炊きオンリー。
(たまに土鍋、たまにストウブ。)
捨てちゃえ、捨てちゃえー。
温泉卵、私もレンジ内軽爆発経験あります。
あれマジで凄いですよね。飛び上がりました・・・
黄土色のセーター、頑張って編みます。
首周り・胸周り・腹周り・腕周り・手の長さを教えてください。
デビュー曲ですから。気合い入れます。
2011年04月15日 09:26
前日の角煮もありえんくらい美味しそう
だったけど、こちらの炊きこみご飯もまた
食欲そそりますね~
減圧鍋、便利そうですね!
中もみれて、蓋も開けれるって
初心者にはかなり嬉しいかも♪
大きな岩のかたまりかと
思ったら、雪~!?
4月でも雪~!!!
でもパンジー!?
広島県民には不思議だ(@_@)
2011年04月15日 10:10
真衣と申します。
数ヶ月前からるぅさんのブログを読ませて頂いてます♪
毎日とっても楽しい日記でいつの間にかるぅさんのブログを読むのがライフワークになりました(^^)
特にだんなさまネタの時は思わず共感しちゃうような内容もあって、PCの前でひとり笑いが止まりません(^_^;)
いつも読み逃げで申し訳ないのですが(汗)ひとつるぅさんに質問させてください。
以前から圧力鍋の購入を考えていた中で今回この減圧鍋にも興味を持ったのですが、減圧鍋で玄米は炊けるでしょうか?
現在、玄米炊飯機能のない古い炊飯器で玄米を炊いているのですが、もっと美味しく炊きたくて圧力鍋を検討してました。
減圧鍋は圧力鍋より取り扱いが楽そうで価格も安いのでもし減圧鍋で玄米が美味しく炊けるなら購入しようかなと考えてます。
口コミを探したけど玄米の炊飯について書かれたものが見つからなかったのでるぅさんに質問させて頂きました。
まだ試してないと思うので困らせてしまったらごめんなさい。
これからもブログ楽しみにしてます♪
2011年04月15日 11:05
おー! 減圧鍋と美味な豚の角煮ちゃんのコラボで炊き込みご飯にしちゃったのねぇ!(*☻-☻*)☆
やっばぁ。。 もうおクチの中がヨダレで充満しちゃってるわぁ(* ̄艸 ̄*)♡
ぢつは我が家、炊飯器使わない派なのにゃ☆
ダンナしゃまが電気代喰うのをイヤがってねぇf^_^;)
だもんで、あちきが福井に移ってきた時に、電子レンジ専用調理器具ってのを買ってね、それでご飯炊いてるの (・ω・)☆
そだ!
さっきね~、待ちに待ったルクエ様があちきの手元に届いたの!☆彡
勿論、記事にする気満々にょ( ̄▽ ̄)♪
だもんで、またるぅしゃんのルクエ記事のリンクお借りしま~っふ(o^▽^o)♪♪
2011年04月15日 11:45
その鍋購入決定!(゜▽゜)
すごいわ~エコだわ~☆
めっこ。
初めて聞いたよー
こっちでは言わんな~
2011年04月15日 12:50
>2号さん
そっ・・・そうだったんだー!!!
ramさん家、炊飯器なかったのか~。
え?じゃあ、お弁当にも毎日鍋炊きですか?
レンジで卵。
ホントえらいこっちゃですよ。
レンジ内が卵散らばって。
無残な卵と悲惨な掃除。
ありゃーもうやだね。
絶対いや・・・。
うっわー。
手編みまでしてくれるんですね!
じゃあ早速計測してみます。
多分胸囲1m、腹回り1m、袖丈40cmくらいでイケると思うんですけどね。。。
ちなみに足はもっと短いです。
よかった。
ズボンの丈教えてくれじゃなくて。。。
短すぎて。恥ずかしすぎて。
書き込みできません。笑
2011年04月15日 13:05
昨日のノックアウト!!でダマールまだ届かず、回復ならぬままですがなぁ~っ
(;´・`)ハッハッ=3
更に とろとろぶぅた煮を炊き込みご飯に封じ込めるなんて巧ならではの心意気!!
…o(゚◇゚)o…まぁ~っ!!何と言う事でしょ~☆
あの とろけるぶぅたがお米ひと粒ひと粒にまで その旨さを浸透させることでまばゆいばかりのコシヒカリ~♪食べたいっ!!
ビフォーアフターまでも緻密に計算された巧ならではの味の共演はまるでドラマを見ているようでした!
もちろん、主役は さぶろー山様でっ
!(゜▽゜)
今日もご馳走様でした~♪
2011年04月15日 13:28
ヤラれたな~<倒
もう余すとこなく、使い切ってるよね!!
この減圧鍋、いいなぁw
調理ちうに蓋が開けれるのって、めっちゃ魅力的だもん。
圧力なべは、終わるまであかんからね。
ちょっといい匂いがしすぎの時は、
仕上がりがドキドキよ(笑
そそそ。
本日より、ブログ公開にしました☆彡
またお気軽に!
2011年04月15日 13:52
味が染みてて美味しそ~)^o^(
それおかずに白いごはん食べれるな(笑)
>つくれぽの件、オッケーです♪むしろ使って下さい(^^)/出来れば、手順が載ってる方の画像で(笑)
2011年04月15日 14:12
めっこ。初めて聞きました(笑)
鍋でご飯、感動しますよね!!圧力鍋も同じくです(*^^*)おこわや、赤飯は、ヤバイくらい美味しかったです!
ぜひ♪
角煮ご飯に温泉卵。あーすき家の新メニューにならないかな。食べたい!
2011年04月15日 14:51
ご飯になったか~!
いったい何になるか楽しみにしてたの。
これはうまそう♡
このお鍋欲しくなっちゃった~!
途中で蓋開けられるし、ガラス蓋だから見えるもんね!!
この間の蒸し鍋もそうだけど、私、中が気になるのよね~(-_☆)
圧力鍋は持っているけど、こっちの方が手軽な感じね!!
めっこ、間違いなく方言です。
初耳よ!
でもかわいい言葉ね♪
炊飯器の炊き込みご飯そうなるよね!!
べちゃっとするする!
あああ~温泉卵~♡
私レンジで作るよ!
今から作るよ!!!
2011年04月15日 15:10
こんにちは(≡^∇^≡)
今日はお休みちっぴです☆昨日はあたたかいお返事ありがとうございました!とっても嬉しかったです◎
今日も
とろーり連発きましたね!!!笑
ほんとにほんとに、温泉卵、食べたくなりますよー( ´艸`)うふふー
そうそう!!
ずっと思っていたのですが・・・
るぅさんの手って、すっべすべですね!!!
とってもきれい~~~
雪国の方はやっぱりお肌がきれいなのかなー◎(//・_・//)すっべすべー
2011年04月15日 15:30
とろっとろで 美味しそうです♪
減圧鍋って本当にすごいんですねー
私は今 角煮が食べたいです。
今すぐに(笑)
2011年04月15日 16:07
あぁ~美味しそうな炊き込みご飯のアップ写真
は、胃がギュ~っとなります(^0^)
わたしの母も、芯が残った硬いご飯を
「めっこ」と言います!!
(母は新潟出身)
2011年04月15日 16:23
13日に引き続き
角煮やばいですねぇぇ~(^◇^)
おいしそーーーーーーう★★
白米&塩ご飯の予定が、、、
炊き込みに 変わるのかっ??
変えちゃおうかなっっ??((笑))
角煮今度やってみた時に絶対活用です!!
うちは、圧力鍋なんですけど、ご飯って鍋で炊いた事なくて!!やってみます(^◇^)
時間短縮+美味しいで
NEWフェイスの おどり炊き君が影を潜めたら
ダイさんごめんよ(笑)(笑)
昨日、長岡出身の友達とタイミング良くお家ご飯。
『長岡まだ絶対雪あるよね~』
なんて話してた処だったんで、るぅさんのブログ見て思わず笑っちぃましたっ>^_^<
雪山くん、あこですね?橋の側のあこですかねぇぇ笑・・・???
長岡やはり恐るべし。。。
でも
そちらも、そろそろお花見シーズン突入ですね! ぽかぽかо(ж>▽<)y ☆
今日は、るぅさんレシピお借りして
卵黄の味噌漬けを仕込もうとっ★
ほかほかご飯+漬け卵(*^_^*)
出来上がりがた~のし~みだぁ~~~~♪
2011年04月15日 16:25
>のん♪さん
のん♪さん家も炊飯器なしなんだ~!!
すごいビックリ。
けっこう炊飯器のないご家庭ってあるんだ。
生まれた時から家にあったし、あって当然のものだとばかり思ってた頭の固いあたし。
でもなくても全然不便ないね~❤ってことを今回のお鍋ご飯で学びました。笑
ルクエ。
ついに届いたんだ~^^
初ルクエ。
のん♪さんは何を作るんだろうな♪
リンクお好きに使ってください❤
2011年04月15日 20:04
>E.M.Iさん
エコですよね~。
こんなに早くご飯が炊けるとは思わずあたしも超驚きでした。
めっこ。
やっぱり方言だったかー。
うちではわりとメジャーな言葉なんですけどね。笑
2011年04月15日 20:05
>ことさちさん
ご飯うんめかったですー❤
さぶろー山には角煮のほうが好評だったけど、ひなには断然ご飯が好評でした。
「ぶっちぎりの美味さ」だって。笑
そうそう。
あれは雪。笑
あたしも岩かなーと思って触ったら溶けたもん。笑
超びっくり。
パンジーの隣にある雪山。笑
2011年04月15日 20:07
>真衣さん
はじめまして^^おかめです。
コメントありがとうございます♪
ってか、ライフワークにまでしてくれてホントありがとうございます。
こんなおかしなブログなのに。。。
真衣さんのライフワークにまでなって。
嬉し涙でそげ(新潟弁で涙でそうってことです)ですよ~❤
で。
玄米なんですが、減圧鍋では、あたしもまだ炊いたことないんです。
圧力鍋と玄米の関係(なぜ美味しいと言われるのか)について書きたいのですが、このコメント欄では入りきらないようなので、明日のブログにUPしますね。
ちょっとだけ待っててください^^
2011年04月15日 20:23
>虹のななちゃんさん
ぶはは!笑
今日も主演男優賞ありがとう❤笑
じゃーいずれはオスカー賞も狙って。
ついでにノーベル賞も狙っとくか。
そんなわけで。
とりあえずダマールも着せてみるわ。笑
2011年04月15日 21:17
>あっちゃんさん
分かる分かる!
圧力鍋ってしっかりロックされてないと以外に焦げるんだよね。
あたしも何度圧力鍋をダメにしたことか。。。
古屋で使ってた圧力鍋なんで重りはとれ、取っ手もとれたもの。
焦げすぎてね。笑
ブログ公開にしたんだね~❤
OKOK~^^
通常営業おかえりなさい❤
2011年04月15日 21:20
>ぱなち★さん
わぁ!
ありがとう~^^
ほんではありがたく画像をお借りしますだー❤
手順のほうね。
了解了解~♪
あたしもこのご飯で白いご飯食べれるかも。
ってか、絶対食べれる気がする~!
でもダイエットー・・・。
(一応してます。こんなんですがダイエット中ですから。。。)
2011年04月15日 21:22
>A型母ちゃんさん
やっぱり方言だったかー。笑
我が家では割と標準語に近い感じで使ってたんだけどな。
これは東北の方言かな~。
ホントすき屋お好きね~笑
あたしはすき屋より吉野屋が好き。
でも、豚丼は松屋でお願いします。笑
2011年04月15日 21:24
>久美子さん
あはは!笑
久美子さんノックアウトしちゃった~❤
久美子さん温泉卵レンジで作るんだ!
うちさ。
一度えらい目にあってからレンジ禁止なんだ~
ちゃんと爪楊枝刺したのに、「バーン」って卵が大爆発。
レンジに卵が散って、掃除しながら泣きましたよ。
レンジのほうが早くて便利なのは分かってるんだけど、イマイチ勇気がでな~い!
2011年04月15日 21:28
>ちっぴさん
そっか~❤
お休みだったんだね^^
初の休日。
ゆっくりできたかな~??
すべすべだなんてありがとう~❤
多分これは写真だから???笑
光万歳!
2D万歳!!!笑
2011年04月15日 21:31
>小波55さん
あはは!笑
今すぐですか。
じゃー今から「おかめ軒」宅配にでよかな❤
角煮一丁お届けするよー。笑
2011年04月15日 21:33
とろりん卵、たまりません~( ̄▽+ ̄*)
お鍋で炊くとおいしいですよね~。
圧力だと時間も短くできるし。減圧でも一緒なんですね。
この方法だと…、汁も一滴残らず炊きこめて、お鍋洗うのも楽だしいいですね!
雪~!
暑いくらいの昨日今日。
そんな塊があったら…、汚かろうがダイブしちゃいます~☆
2011年04月15日 21:34
>mami66さん
はじめまして^^
コメントありがとうございます❤
めっこ!
mami66さん知ってましたか~!!
おぉー!
めっこを知ってる方、初ですよ~!
やっぱりこれって方言なんですね~。
標準語かと思ってたのでビックリ。笑
2011年04月15日 21:35
>AKIさん
おどり炊き~!!!
高級炊飯器じゃあ~りませんか❤
あれで炊いたら塩ご飯も美味しいわ。
絶対うまい!!!
そうそう。
あこです。あこ。笑
ここはハイブ長岡~♪
久しぶりに行ったら、アピタはあるわ、ショッピングセンターはあるわで、もう超びっくり!!!
長岡がものすごいイケた街になってましたよ!
卵黄の味噌漬けかぁ。
きっとおどり炊きくんで炊いたご飯に最高だろうな~❤
あ~想像しただけでヨダレダラーッ。笑
2011年04月15日 21:40
めっこめし・・懐かしい^^しばらくぶりに聞いたかも^^
2011年04月15日 22:25
こんばんは(^-^*)/
すご~い♪♪
豪華な夕飯とアレンジ料理にビックリです!(^^)!
どれも美味しそうですし豚の角煮で炊き込みご飯とか最高です(#^.^#)
2011年04月15日 22:26
ただいま23時過ぎだというのに、、、
今すぐ作ろうかと思うくらい、食べたくなってしまった…。
でも、今朝は、潮汁で炊いたお粥に卵入れたし、
昨日は半熟煮玉子食べたし、我慢、我慢…(T_T)
減圧鍋、使えますね~♪
誕生日プレゼントに、両親におねだりしようかな、いい歳して(笑)
でも、誕生日は半年以上先だから、その前に自分で買っちゃうかも~。
2011年04月15日 23:08
やばい!
角煮の汁で、そして減圧鍋で炊いた炊き込みご飯もやばい♡♥(。´▽`。)♥♡
この時間に危険なご飯を見てしまいました~
お腹空いちゃったよーーー♡o。.(✿ฺ。 ✿ฺ)
ご飯がふっくら上手に炊けるっていいですね!
欲しくなっちゃう・・・減圧鍋❤❤
2011年04月16日 01:16
こんばんわ
久しぶりにパソコンにむかってます。
圧力鍋? ゲットされたんですね。よかった。
減圧鍋ってなんだろう。
角煮を手早く作れるというのは、いいなぁ。
炊き込みごはん、ほんとに美味しそう。
角煮の残りをご飯に混ぜたことがあって、それを思い出しましたよ。
僕も毎日、ご飯は鍋で炊いてるんですが、美味しく炊けるばかりでなく、電気炊飯器がいらなくなったので、片付けてしまい、その分キッチンのスペースが空きました。
忙しいときに予約はできないから、炊飯器出してこないとですけどね(笑)
あさってから、ひと月、ブログの更新ができない環境に行きますので、また戻って来たら、よろしくお願いします。
2011年04月16日 01:19
家は2年半前から炊飯器はしまいご飯は鍋です♪おいしいですよね☆
たまごもとろ~り感が伝わり美味しそうです!!
真似してみてもいいですか??
また明日ご飯も楽しみにしてます≧(´▽`)≦
2011年04月16日 01:22
すっごいおいしそうデス!・∀・☆
こんな時間なのにお腹すいてきちゃいます・ω・☆
私も作ってみたいです・ω・☆
ところで、かに穴って何ですか?・ω・?
2011年04月16日 01:23
角煮のご飯やばぁい!!!
これ絶対うちの彼も好きです。
今度作ってあげよぅっと( ´艸`)
2011年04月16日 12:21
>はなまきさん
え~?!
東京ってそんなに暑いのか~!!
新潟もあったかくはなってきたけど、まだまだスプリングコートは必須。
雪山にダイブはまだ早そうです。笑
2011年04月16日 16:16
>いつものおばさんさん
あ❤
やっぱりそっちでは「めっこ」って言うんだ~^^
めっこって言うのは、東北と新潟くらいみたいですね~
2011年04月16日 16:17
>抹茶パフェ☆さん
コメントありがとうございます^^
炊き込みご飯最高でした~❤
残さず使い切りたいので、今日は残り汁を使って晩ご飯。
残り物アレンジ大好きなんです。笑
2011年04月16日 16:19
>garakoさん
卵ってホント美味しいですよね~❤
あたしも大好きでほぼ毎日卵食べてます。
卵を口にしない日ってそうそうないかも。。。
減圧鍋。
想像以上におりこうさんでした❤
お誕生日におねだり。笑
いいな~。
あたしもプレゼントされたかったな。。。
2011年04月16日 16:21
>もか☆まろんさん
まぁ❤
でも確かにあの時間は危険ですね。笑
ちょうどよく夜食のお時間❤
今でこそダイエット中なのでやめましたが、あたしも夜食が大好きで。
毎日食べてましたね。。。(おかげさまでえらい肥えましたが。。。)
お鍋ご飯。
ちょっとハマりそうです❤
2011年04月16日 16:23
>おさむさん
おかえりなさ~い!
元気そうで何よりです^^
おさむさんも今お鍋ご飯にハマってるんですね。
今まで鍋でご飯ってしたことなかったんですが、ふっくら炊けて、炊飯器より早くて・・・
これはちょっとハマりそう~!
いいもん買いました♪
来月からの更新。
楽しみにしています!
お気をつけていってらっしゃい^^
2011年04月16日 16:25
>パステルピーチさん
まぁ!
ずっとお鍋ご飯にされてるんですね~。
うちは当たり前のように炊飯器を使ってたんですが、今回みなさんからコメントをいただいて、炊飯器のないご家庭が意外に多くちょっとびっくりしました。
いつでも真似しちゃってください^^
どうぞどうぞ~♪
2011年04月16日 16:27
>れーさん
はじめまして^^
コメントありがとうございます。
かに穴ってご飯を炊いた時にできる穴のことです。
穴が多ければ多いほど美味しいご飯が炊き上がるといわれています。
確かにふっくらご飯にはかに穴が多い気がするなぁ~
2011年04月16日 16:28
角煮のご飯!!
それをおかずに、白米食べれちゃいますww
卵もとろーっと美味しそうで
(о´Д`)アーン
雪山…。
こっちも、まだまだ雪が残ってますよぉ
道路の雪は消えましたが、家の裏側を見るといまだに雪と仲良しな物置がorz
ぽかぽかなのに、まだ有る残雪。
さすがに、残雪と月を肴にお酒が進むとか言えません…
(о´・ω・)雪。
2011年04月16日 17:13
>☆優菜☆さん
そうだね!
男子は喜ぶお味かも♪
うちは温泉卵をのせたけど、目玉焼きでもきっと美味しいよー❤
2011年04月16日 19:41
>恋さん
あ❤
ここにもいたいた~♪
豚の角煮ご飯おかずに白米が食べれる人~。笑
(あたしも食べれる。笑)
そっちもまだ雪あるんだー!!
新潟市内はさすがに残り雪もありません。
桜がチラホラ咲き始めましたー。
来週末は花見だな❤
2011年04月16日 23:22
>るぅさん
週末不在で今日ブログ見ました!
コメントを返してくれていたのにお返事が遅くなってすみません(汗)
そして翌日のブログで私の質問に丁寧にお答えくださってありがとうございます!!
こんないち読者のためにこんなに丁寧に答えてくれるなんて感激でした(*^_^*)
圧力鍋と減圧鍋の違いを教えてくれてありがとうございましたm(__)m
玄米の出来上がりの違いと我が家の料理の傾向をもう一度よく考えて、減圧鍋か圧力鍋かを決めたいと思います(^^)
るぅさんの料理、とても参考にしています。
知らなかったコツなんかも知ることができて勉強にもなります♪
これからも楽しみにしてますね(^^♪
2011年04月18日 10:41
>真衣さん
あくまであたしの使った感想なんですが、お役に立ててよかったです^^
これは読者さんが教えもらったんですが、減圧鍋って料理のできあがりが、ルクルーゼやストウブで作ったみたいな感じになるようです。
またいつでも遊びに来てくださいね^^
2011年04月18日 23:16