昨日の晩ご飯~♪
ステーキ丼盛りプレート・豆腐と海苔の味噌汁・たまり漬け・五目煮
どどーんと・・・
和牛様~!
ちょっと奥様聞きました?
和牛ですって。
和牛。
和の牛と書いて「和牛」。
おほほ。
こちら本物の和牛様ですことよ❤
給料日前。
貧しい我が家になぜこんなものがあるのかと言いますと。
それにはこんな訳があるのです。
昨日の夜、台風に備えておこうと思い、
さぶろー山とスーパーにお買い物へ。
さぶろー山「おかめー。おかめちゃーん。お肉コーナー見に行こう~❤」
あたし「ダメ!ダメダメ!!」
もう今月お金ないのー!!!
(はるかの帰国で以外にも出費&ごちで予想以上の出費=完全に予算オーバー。)
さぶろー山「見るだけ。見るだけ。本当に見るだけだから。ね。ね。ね。ね。ね。」
さぶろー山「ねっ!!!」
と、彼のこよなく愛するお肉コーナーに無理やり連れて行かれたワケですが。
1分後。
さぶろー山「これ買ってー。」
でた!
これ買って攻撃。
あたし「ダメダメ。見るだけ。ルッキング。ルッキング。ウインドーショッピングなう。」
決して買ってはなるものか。
さぶろー山「ちょ・・・!ちょっとちょっと!!ちょっとだけ見て。こっち見て。」
決して見てはなるものか。
見たら最後。
買わねばなるまい。
さぶろー山「損はさせねぇ!絶対損はさせねぇ!」
「買う」という行為がすでに損。
だめだめ。
さぶろー山の欲しいものなんか買ったら大損大損。
赤字決済ですわ。
さぶろー山「よく見ろ!8割引だぞ!!」
ぬゎにぃぃぃぃぃぃ~?!
はっ・・・8割引ですと~?!
8割引と言いますと。
100円の商品がたったの2割・・・。
2割・・・
2割・・・
20円。
たったの20円!!
100円の商品がたったの20円で買えるという
あの脅威の8割引ですか!
8割・・・8割・・・
8割引ー!!!!
あたし「急いで!すぐ・・・!すぐ・・・!マッハでカゴに入れて!!」
和牛様、420円でGET。
しっかし、どんな値引率なん。
ああ。
ありがたやー。
そんなこんなで手に入れた和牛様。
8割引を見つけた勲章として、
さぶろー山殿の大好きなステーキに決定♪
ステーキ丼
めずらしくも「和牛」を使いますので、軽く筋きりをして焼くだけですが、
輸入牛などを使う方はこちらの漬け込み型がおすすめ→半額お肉の柔らかステーキ
あー。
一生のうちに何度食べれるか分からない和牛様ー。
お目にかかれて光栄ですー。
ステーキ丼 @レシピ
【材料】3人分
ステーキ肉・・・・・300~350g
玉ねぎ・・・・・1/2個
ピーマン・・・・・1個
バター10g
にんにく・・・・・1片分
牛脂・・・・・少々(なければサラダ油)
◎すりおろしにんにく・・・・・1片分
◎ポン酢・・・・・大3
◎みりん・・・・・大2
【作り方】
1:ピーマンは乱切りにし、玉ねぎはくし切りにする。
牛肉は軽く筋きりしておく
◎印は混ぜ合わせておく
ご飯にも合うようにみりん入りのちょっぴり甘辛味。
2:フライパンににんにくと牛脂(なければサラダ油で)を熱し、ステーキ肉を焼き軽く塩・胡椒をする。
お好みの焼き加減で。
3:両面が焼けたらお肉を取り出す。
そのままフライパンにバターを熱して1の野菜を炒め、混ぜあわせた◎印を入れ、胡椒で味を調える
肉の旨味脂をたっぷり野菜に吸わせて~
4:お皿にご飯を盛り、ステーキ牛を切り分け、炒めた野菜と一緒に盛り合わせたらできあがり。
ステーキ丼
野菜が全く見えませんが、
お肉の下にたっぷり隠れてます。
玉ねぎウマー!
タレは、たーっぷりと、お肉とご飯にかけて。
このご飯、激うま。
是非ともご飯にかけて。
肉よりご飯。
是非!
盛り合わせた、たらもサタダ。
昨日の残りです。
盛り合わせた枝豆。
これも昨日の残り。
たまり漬け。
これは常備菜。
冷蔵庫に山ほど入ってる。
五目どころか八目くらい入ってた五目煮。
頂き物。
時間なかったの?
時間なかったの。
【お知らせと御礼】
一次審査通過です!
ただいま投票制グランプリ決定戦に参加中。
ぽちっとするだけの投票なので、クリック一回分のお手間をとらせてしまいますが、
どなた様でも投票できますので、
ぽちっと投票してくださると嬉しいです❤
第2次審査は、2011年9月21日(水) 12:00 ~ 2011年10月19日(水) 12:00までです。
結果は、2011年11月7日(月) 12:00 レシピブログさんのページにて発表。
清き一票を是非。
ちなみに、投票された方の中から「抽選で30名様にハウス食品さんの詰め合わせセットが当たる」
ってな素敵企画もあるそうです。
昨日から引き続きの応援クリック、ありがとうございます。
コメントまで入れてくださった方。
本当にありがとうございます!
名前が書いてなくても、
誰が書いたコメントかなんとなく分かります。笑(文章に個性でまくりです。笑)
ものすごい笑わせてもらってます。笑
感謝です❤
お仕事の勤務体系が変わり、以前ほど時間がとれず、
コメントのお返事ができない日が続いておりますが
昨日&一昨日の分だけお返事完了です。
遅れてごめんね。
仕事と家事とさぶろー山の世話の合間を見て、
返せる分だけのお返事となりますが、
ご質問にはお休みの日にお答えしますので、もうちょいお待ちください。
いつも楽しく読ませてもらってます。
ありがとう。
ご訪問ありがとうございました。
こちらもぽちっと応援ありがとう!
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ぽちぽちぽちぽち・・・
あっちもこっちも押せ押せ言ってすんません。
でも感謝❤
コメント
その割引率、見たことないかも。。。。
そんなのあるんだぁ~。
ますます買い物が楽しみ~。
やっぱねらい目は、夕方から夜間?
2011年09月23日 08:45
私の記憶では、最高7割引きです!
さぶろー山さん、でかした!って感じですね!
そして、るぅさんのアレンジで最高のディナーになりましたね!
2011年09月23日 09:23
すごい!なぜ8割引??いい買い物しました、いや。させられましたね(笑)さすが肉キング!!肉に呼ばれたんですね(*^^*)
タレも簡単でいいですね♪真似しよー♪きれいな盛り付けで羨ましい!目でみて味わうことも大事ですよね!
投票しましたぜー!!優勝しますよ!絶対!!ちくわがまさか、パーティーレシピとは、すごい!作ってみますね♪
2011年09月23日 10:59
8割引き??
そんなの見たことない!!
お肉で8割引きってすごいーーー。
そしてなんておいしそうなステーキ丼。
ポン酢にみりんという簡単だけど
ちょっと工夫のタレ…これはいい。
あぁー早くマネしてステーキ丼しよう!!
和牛~♪買っちゃおうかなー。
2011年09月23日 11:24
思わず久々のコメント。
わたくす、生まれて何十年と経ちますが
8割引は見たことがございません。
今までの最高、半額シール。
そんな値引きがこの世にあったなんて。。。
ステキです(笑)
それも、、、和牛ですよぉーーー
2011年09月23日 11:47
こんにちは!
和牛ですか!
元値にびびりましたわよww
でも、さすがさぶろー山さん。
鼻がききますね~。
お陰さまで私もレシピ拝見できました♪♪
ありがとうございます。
ジュレポンのコメント私も見てきました。
たしかに。
誰が書いたかわかるかもww
るぅさん、ファンクラブできそうですな。
ぽちx3♪
2011年09月23日 14:26
我が家は、今晩豪州産のステーキでしたO(≧∇≦)O
ガーリックめっちゃきかせて、きっと隣の家にまで、にんにくの香りいってると思われるけど、
うまかったぁw
でも、るぅちゃんの漬け込みのも、めっちゃおいしそうw
そそそ!
冬瓜のトマトスープ。
つくったん♪
てか、前に残ってたのにトマトの水煮缶いれただけ!という、すごいレシピなんだけど。
おいし~~~!O(≧∇≦)O
ジナーン、大絶賛ですw
2011年09月23日 20:42