昨日の晩ご飯~♪
るぅのおいしいうちごはん
ステーキ丼盛りプレート・豆腐と海苔の味噌汁・たまり漬け・五目煮









どどーんと・・・




和牛様~!
るぅのおいしいうちごはん
ちょっと奥様聞きました?


和牛ですって。


和牛。


和の牛と書いて「和牛」。




おほほ。


こちら本物の和牛様ですことよ❤






給料日前。


貧しい我が家になぜこんなものがあるのかと言いますと。


それにはこんな訳があるのです。





昨日の夜、台風に備えておこうと思い、


さぶろー山とスーパーにお買い物へ。




さぶろー山「おかめー。おかめちゃーん。お肉コーナー見に行こう~❤」




あたし「ダメ!ダメダメ!!」



もう今月お金ないのー!!!


(はるかの帰国で以外にも出費&ごちで予想以上の出費=完全に予算オーバー。)




さぶろー山「見るだけ。見るだけ。本当に見るだけだから。ね。ね。。」




さぶろー山「ねっ!!!」






と、彼のこよなく愛するお肉コーナーに無理やり連れて行かれたワケですが。





1分後。




さぶろー山「これ買ってー。」




でた!


これ買って攻撃。




あたし「ダメダメ。見るだけ。ルッキング。ルッキング。ウインドーショッピングなう。」




決して買ってはなるものか。




さぶろー山「ちょ・・・!ちょっとちょっと!!ちょっとだけ見て。こっち見て。」




決して見てはなるものか。


見たら最後。


買わねばなるまい。




さぶろー山「損はさせねぇ!絶対損はさせねぇ!」




「買う」という行為がすでに損。


だめだめ。


さぶろー山の欲しいものなんか買ったら大損大損。


赤字決済ですわ。




さぶろー山「よく見ろ!8割引だぞ!!」









ぬゎにぃぃぃぃぃぃ~?!



はっ・・・8割引ですと~?!





8割引と言いますと。


100円の商品がたったの2割・・・。


2割・・・


2割・・・


20円。


たったの20円!!


100円の商品がたったの20円で買えるという


あの脅威の8割引ですか!



8割・・・8割・・・


8割引ー!!!!




あたし「急いで!すぐ・・・!すぐ・・・!マッハでカゴに入れて!!」



和牛様、420円でGET。
るぅのおいしいうちごはん
しっかし、どんな値引率なん。


ああ。


ありがたやー。





そんなこんなで手に入れた和牛様。




8割引を見つけた勲章として、


さぶろー山殿の大好きなステーキに決定♪
るぅのおいしいうちごはん
ステーキ丼




めずらしくも「和牛」を使いますので、軽く筋きりをして焼くだけですが、


輸入牛などを使う方はこちらの漬け込み型がおすすめ→半額お肉の柔らかステーキ




あー。


一生のうちに何度食べれるか分からない和牛様ー。


お目にかかれて光栄ですー。





レシピステーキ丼 @レシピ



【材料】3人分

ステーキ肉・・・・・300~350g

玉ねぎ・・・・・1/2個

ピーマン・・・・・1個

バター10g

にんにく・・・・・1片分

牛脂・・・・・少々(なければサラダ油)

◎すりおろしにんにく・・・・・1片分

◎ポン酢・・・・・大3

◎みりん・・・・・大2



【作り方】

1:ピーマンは乱切りにし、玉ねぎはくし切りにする。

牛肉は軽く筋きりしておく

◎印は混ぜ合わせておく
るぅのおいしいうちごはん
ご飯にも合うようにみりん入りのちょっぴり甘辛味。


2:フライパンににんにくと牛脂(なければサラダ油で)を熱し、ステーキ肉を焼き軽く塩・胡椒をする。
るぅのおいしいうちごはん
お好みの焼き加減で。



3:両面が焼けたらお肉を取り出す。

そのままフライパンにバターを熱して1の野菜を炒め、混ぜあわせた◎印を入れ、胡椒で味を調える
るぅのおいしいうちごはん
肉の旨味脂をたっぷり野菜に吸わせて~



4:お皿にご飯を盛り、ステーキ牛を切り分け、炒めた野菜と一緒に盛り合わせたらできあがり。
るぅのおいしいうちごはん
ステーキ丼




野菜が全く見えませんが、


お肉の下にたっぷり隠れてます。
るぅのおいしいうちごはん
玉ねぎウマー!




タレは、たーっぷりと、お肉とご飯にかけて。
るぅのおいしいうちごはん
このご飯、激うま。



是非ともご飯にかけて。


肉よりご飯。


是非!





盛り合わせた、たらもサタダ。
るぅのおいしいうちごはん
昨日の残りです。




盛り合わせた枝豆。
るぅのおいしいうちごはん
これも昨日の残り。




たまり漬け。
るぅのおいしいうちごはん
これは常備菜。


冷蔵庫に山ほど入ってる。




五目どころか八目くらい入ってた五目煮。
るぅのおいしいうちごはん
頂き物。













時間なかったの?



時間なかったの。











【お知らせと御礼】




一次審査通過です!

ハウスのっけてジュレアイディアレシピコンテスト投票広場



ただいま投票制グランプリ決定戦に参加中。



ぽちっとするだけの投票なので、クリック一回分のお手間をとらせてしまいますが、


どなた様でも投票できますので、


ぽちっと投票してくださると嬉しいです❤




第2次審査は、2011年9月21日(水) 12:00 ~ 2011年10月19日(水) 12:00までです。


結果は、2011年11月7日(月) 12:00 レシピブログさんのページにて発表。




清き一票を是非。




ちなみに、投票された方の中から「抽選で30名様にハウス食品さんの詰め合わせセットが当たる」


ってな素敵企画もあるそうです。




昨日から引き続きの応援クリック、ありがとうございます。


コメントまで入れてくださった方。


本当にありがとうございます!


名前が書いてなくても、


誰が書いたコメントかなんとなく分かります。笑(文章に個性でまくりです。笑)


ものすごい笑わせてもらってます。笑





感謝です❤






お仕事の勤務体系が変わり、以前ほど時間がとれず、


コメントのお返事ができない日が続いておりますが


昨日&一昨日の分だけお返事完了です。


遅れてごめんね。


仕事と家事とさぶろー山の世話の合間を見て、


返せる分だけのお返事となりますが、


ご質問にはお休みの日にお答えしますので、もうちょいお待ちください。


いつも楽しく読ませてもらってます。


ありがとう。





ご訪問ありがとうございました。


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