この土日・・・
一家で見事桃鉄にハマり。
みんなで昼夜、ひたすら桃鉄漬け。
結局のところ。
一歩も外に出ぬまま終わってしまった。。。
ロコモコ丼・セロリのマリネ・車麩とかの煮もの・わかめとネギの味噌汁
嗚呼・・・桃鉄・・・。
続きが気になってしょうがない・・・。
桃鉄ってね。
すごろくみたいなゲームでね。
日本全国の物件を買いながら、ひたすらゴールを目指すゲームなんだ。
サイコロをふって出た目だけ進むことができるんだけど、
それがまた、いろんなマスがあってさ。
物件が買えたり。
カードがもらえたり。
お金がもらえたり。
お金をとられたりもする。
目的地に着くと賞金がもらえて、
また別の目的地へ進む・・・ってなゲーム。
モノポリーみたいな。
人生ゲームみたいなもんかな。
そのゲームでさ。
うっかりハワイに到着してしまったもんだから。
さぶろー山「ロコモコ・・・ロコモコ・・・。」
あたし「うん・・・ロコモコ・・・。ロコモコ・・・だな。」
ってなわけで。
ロコモコどーん!!!
言わずと知れたハワイ名物ロコモコ丼。
あたしもハワイに行った時はロコモコ食べたな~。
あたしの初ハワイはさ。
結婚式を兼ねた新婚旅行だったんだ。
成田から7時間の空の旅。
飛行機を降りてさ。
南国の風を感じながらさ。
「わぁ。これがハワイの風かー。気持ちいいなー。」
なんつっちゃって。
グラサンかけて気取っていたら。
「黙って俺についてこい。」
なーんてさ。
ちょっと亭主関白宣言みたいなことをさぶろー山が言うもんでさ。
ノコノコとついて行ったらさ。
まんまとロコモコ食わされってゆーね。
美味しかったんだけどさ。
飛行機降りた後ってさ。
寝ながら機内食食べてばっかりだからさ。
結構お腹いっぱいなんだよね。
思えば・・・
当時からよく食べる男だったなぁと。
ってゆーね。
そんな思い出のロコモコ丼。
【材料】4~5人分
◎挽き肉・・・・・450~500g
玉ねぎ・・・・・大きめ2個
◎卵・・・・・1個
◎パン粉・・・・・1カップ弱
◎塩・胡椒・・・・・適量
◎ナツメグ・・・・・6~7ふり
◎牛乳(水でもいいです)・・・・・大2
●赤ワイン・・・・・大4
●ケチャップ・・・・・大4
●ソース・・・・・大4
●砂糖・・・・・小1~1.5
バター・・・・・お好みで10g程度
目玉焼き用の卵・・・・・人数分
レタスやトマトなどの生野菜・・・・・好きなだけ
【作り方】
1:玉ねぎはみじん切りにして炒め、冷めたら◎印と混ぜてハンバーグを作る。
詳しい作り方はこちらを参考にどうぞ→照り照りマヨマヨ♪照りマヨハンバーグ
我が家はね、玉ねぎを炒めたフライパンの中でタネをこねます。
作る量が多くてボウルに入りきれないってのもあるけど、実際、洗いものも減るしね。(ズボラ法とも言う。)
2:丸く成形して、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
強めの中火で表面を焼き、焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして火を弱め、蒸し焼きにする。
3:●印を入れる。
ちっこいやつはね、今日の朝ハンバーグサンドにして食べた。
4:最後にバターを落とし、ゆすって混ぜる。
ひっくり返してソースをまんべんなくからめて。
バターはお好みで入れてください。
入れるとソースにコクがでますが、我が家も入れる時もあれば入れない時もあり・・・です。
5:お隣のフライパンで目玉焼きを作る。

半熟でも両面焼きでもお好きなもので。
6:丼にご飯を盛り、生野菜をのせて、ハンバーグ&目玉焼きをのせる。
ソースもたっぷりかけてね。
ロコモコ丼できあがり~!
これは、本場のロコモコ・・・ってゆーよりも、
「我が家の定番ハンバーグをのせた丼飯」って感じかな。
本場のんはね、グレイビーソースがかかってて。
もっと牛肉感たっぷりだし、スパイシーな感じなんだ。
これは、ほんのり甘くて、超ジャパニーズ風。
おかめ家風ロコモコ。
ひな「やったー!ひなの大好きなハンバーグだー!!!」
と。
ひなは喜び・・・。
さぶろー山「俺は本場風のがよかったのに・・・ぶつぶつ・・・ぶつぶつ・・・。」
さぶろー山はしょんぼり。
女性陣はみんな、玉ねぎたっぷりでふわふわ&甘辛なこのハンバーグが好きなんだけどね、
さぶろー山は、牛肉こってり&スパイシーなちょっぴりアメリカン型が好きなんだ。
さぶろー山「ハワイのはこんなふわふわじゃなく、もっとがっつり肉肉スパイシーだったのに・・・ぶつぶつ・・・。」
はいはい。
次回はさぶろー山好みのにしましょーねー。
それと、セロリのマリネ。
セロリと玉ねぎ、パプリカを薄切りした浅漬けみたいなマリネ。
それと煮もの。

車麩とごぼうに人参、干し椎茸の煮ものです。
まぁ、どこにでもありがちな。
普通の。
あまじょっぱーな煮もの。
で。
久々のTVゲームにハマる我が家。
あたし、元々ゲームってすっごく下手くそでね。
マリオなんてやらせたら、
最初のクリボーで死ぬタイプ。(デデデッデデッデッ♪ジャンプ・・・で死にます。)
カメすら見れない。(見れないから名前も分からない。)
1UPキノコは永遠の憧れ。(火の玉攻撃にも憧れます。)
そんなあたしですから。
TVゲームなるものは。
あたしの敵でもあったんだけど。
たまたま、中古の桃鉄をさぶろー山が買ってきてさ。
すっごく楽しそうに遊んでるもんだから。
気になって気になって。
気になっちゃってね。
どれちょっくらやってみるか。
って、手を出してみたんだけども。(そしたら見事にハマっちゃってるんですけども。)
こういうロープレものはさ。
性格がでるよね~。
さぶろー山。
ぶっとび周遊で日本全国を飛び回り、多少のリスクも気にしない人。
是が非でも一位でゴールインして、
賞金を獲得しながら物件を買いたい人。
あたし。
リスクをとことん嫌い、新幹線周遊で着実に目的地を目指す人。
一位にはこだわらないず、ひたすら貧乏神を避けて生き、
運よく舞い込んだ政府からの援助金で、いきなり大富豪になれる人。
石橋も叩いて渡り、運だけでどうにかなってるあたしと。
常に一攫千金を狙うさぶろー山。
まるで自分たちの生き方を見ているようだ。 ははは。
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キングボンビーだけはまじで勘弁。



コメント
最近、こちらのブログにたどり着き 毎日楽しく読ませていただいています。 ところでいきなりですが質問させて下さい。IHを使用されていますが、少量の油で調理するコツを教えて欲しいのです。
もしかして揚げ物切り替えスイッチを使わずに調理されているのかな、と思いましたが、時々「180度に熱して」と記事に書かれてあるので???です。IHは大量の油を使用するように取説に書いてあるので、その通りにすると油がもったいなくて…でも火災がおこると怖いし… るぅさんのお宅ではどのように使用されているのか是非 教えてください。お願いします。
2012年02月27日 10:26
桃鉄は 地理の勉強になる!とうちのパパも上の子供たちにさせてました。私はマリオ派でロープレが苦手。クリアしていくゲームがスッキリして好きなの!クリアできなくてイライラなんだけどね(`ω´)
2012年02月27日 12:30
こんにちは!
おお~本場を味わったるうさんのロコモコレシピだ!!
ってテンションあがったの返してよ~
((´∀`*))ヶラヶラ
私も本場の食べたい!!
ワクワク❤
桃鉄やったことない!
るうさんがハマルなんて!びっくりw
確かに性格でますねー
私もるうさん派かもw
2012年02月27日 12:37
とってもとってもどうでも良い事なんですが・・・
ロコモコ丼のごはんってどのくらい入っているの?
我が家の1週間分くらい入っていそうな丼なんだもん・・・
気になる。
私もマリオは無理ー。笑。
大きくなれてもすぐ戻るし、すぐ死ぬ・・・
桃鉄はやったことないけど、私はきっとさぶろー山さんタイプ。
宵越しの金は持たねーぜ。
2012年02月27日 13:58
素敵!美味しいですよね!わが家も皆、目がないですよ!
2012年02月27日 17:49
毎回ですが、、、、
すごいボリューム、丼。笑
でもそこが好き❤逆にカフェ風の量の丼だと心配になっちゃいます(笑)
負けるのが嫌で、負けると分かった時点でゴール前でリセットボタンおす私(笑)最悪なパターンです(笑)
2012年02月27日 17:50
コメントNo.1のすももです。
スミマセン!先程の質問は 少量の油で
「揚げ物」を調理するについてです。
わかりづらい文章ですみませんでした。
2012年02月27日 20:54
美味しそう~♡今度作ってみます!
2012年02月27日 21:09
ロコモコ丼美味しそうですー。
うちもいつか作ってみます^^
そして、うちの旦那さんもアメリカンな感じの肉々しいハンバーグ好きみたいです。
でも、ふわふわしか作りませんけど(笑)
あと、キングボンビー!!!!!
私は結婚して旦那さんと初めて桃鉄をやったんですが、何回もキングボンビーにとりつかれるのにキレて
「もう、桃鉄はしない!!!」
宣言をしました・・・
あんな理不尽なゲーム、私は苦手です。。。
ファイナルファンタジーとかロールプレイングが好きです♪
ひたすら経験地をためて途中で飽きてしまうタイプですけど^^;
2012年02月27日 21:29
>すももさん
はじめまして。
おかめですー。
コメントありがとうございます。
IHについてのご質問ですが、
我が家は割と多めに油を入れています。
使った油はオイルポットで濾して、保存。
再び使う時には、新しい油を足して使ってます。
(それか炒めものとかに使っちゃう。)
油が少なすぎたり、高温長時間の使用だったり、お鍋が対応じゃなかったりすると火災の原因になることもあるようですが、
(多分センサーがきかなくなって火災が起こるってことなんじゃないかなぁ。)
メーカーや型番によって、規定が異なると思うので、あたしの一存では何とも言えません。
ごめんなさい><
2012年02月27日 21:38
>りっきーママさん
分かりますそれ!
あたし自身も超地理の勉強になってますwww
しかも日本全国を巡ることができるので、
ちょっとした旅行気分にもwww
りっきーママさんはマリオ派ですか~。
じゃ、あのたぬきマリオにもなれるのかな。
いいなぁ。
空を飛ぶとかちょっと憧れwww
2012年02月27日 21:39
>かぎちゃんさん
ぶははwww
でもね。
本場のロコモコより
かぎちゃんのロコモコのほうが美味いよ。絶対にwww
本場のスパイシーロコモコより、
ジャパニーズロコモコのほうがあたしは好きwww
そして。
かぎちゃんもやっぱり石橋を叩いて渡る派なんだねwww
うんうん。
なんとなくそんな気がしてたwwww
(多分ramさんはさぶろー山派だと思う。笑)
2012年02月27日 21:42
>ramさん
あ。
今かぎちゃんからのコメントに
「ramさんはきっとさぶろー山タイプだと思う」って書いたばっかなんだけどね。笑
やっぱりそうだったかー。
なんとなーくそんな気がしてましたwww
ちなみにご飯。
この日は4人分1食3合でしたー。
3合だと・・・
ramさん家、2~3日は食べれる??
我が家、一日4合で足りない時とかあるんだけど。。。
どうしよう。
同居とかしてみる?笑
2012年02月27日 21:48
>ペザントさん
おいしーですよね~♪
あたしも、ご飯にタレのかかったとこが
さいこーに好きですwww
2012年02月27日 21:49
>A型母ちゃんさん
そうだよね~。
よく食う一家だよね~。笑
ちなみにこの日は1食3合でした。笑
っつーか。
リセットボタンって!
リセットボタンってwwwww
やだもうー。
大爆笑なんけどーwwwww
それ、あたしもやろwww
2012年02月27日 21:50
こんばんわ*..)
おいしそうで…そしてさぶろー山さんが気になり(←)こそこそ過去に遡って読んでいました(∩∩`)
ずいぶん前の話ですけど、三陸産の海の幸をおいしく食べてもらってありがとうございます\(^o^)/地元
今度はぜひ岩手に!
とれたての海の幸を食べに来てください―◎
2012年02月27日 22:07
>すももさん
我が家も割と多めの油で調理するので、
なんとも言えないとこなんですが、
唯一から揚げだけは揚げ焼き程度で済ませることもあります。
油が少ないと火の通りも悪いので、
中までしっかり火が通るように中火でじっくりと揚げ、最後に強火にして周囲をカリっとさせます。(そのほうが油もよくきれるので。)
フライや春巻きなんかは、油が少ないと綺麗に揚がらないので、多めで揚げます。
(そして、濾して使いまわす。)
天ぷらも油が少ないとカラっとしないので、
多めの油で揚げてます。
あまり参考にならなくてすみません><
ちなみに、ちょっとお値段のはるオイルポットだとすごく綺麗にろ過してくれるので、
使いまわしもあまり気にならないです。
(半分くらいは油を足して、酸化の中和をしておりますが。。。)
2012年02月27日 22:46
>えりこんさん
どうぞどうぞー♪
美味しく食べていただけますよーに^^
2012年02月27日 22:47
>*maki*さん
やっぱり男性はアメリカーンな肉肉バーグが好きなんですね~www
我が家もふわふわばっかりしか作りませんけどwww
そしてキングボンビー。
ありゃ超こえーです。
もー必死に逃げまくり。
新幹線周遊が手放せません。
マリオは苦手ですが、
ロープレは、あたしもすっごく大好き♪
ドラクエ世代ですwww
2012年02月27日 22:49
>みさとさん
わぉ!岩手の方なんですね~♪
大好きです岩手www
三陸産の海の幸!
あわびにワカメに・・・
もー超らぶらぶ(はぁと)
さぶろー山が世界遺産を見たがっているので、
多分今年中にお邪魔すると思いますwww
とれたての海の幸。
想像しただけでよだれダラーっwww
2012年02月27日 22:51
桃鉄ハマルとヤバいですよねー!!
抜け出せなくなる( ´艸`)
私は、ぶっとび周遊1枚に、残り新幹線周遊のみパターンです☆
アンパイ???
キングボンビーになった瞬間、ぶっとぶ→そうい時に限って、超近くにぶっとぶという落ち。
ところで、食品の買い出しって毎日されるんですか??
2012年02月28日 16:52
テリマヨハンバーグの方をレシピをみてつくらせて頂きました!ナツメグはなしで作ったのですがすごく美味しかったです(>_<)彼氏もすごく気にいってくれました♪これからも更新楽しみに見させていただきますっ!
2012年02月28日 19:00
>rayさん
分かりますそれ。
あれはね、超やばい。笑
rayさんはぶっとび&新幹線の両刀使いなんですねー。
あたしは物件飛び&新幹線。
キングボンビーが怖くて、
ひたすらアンパイ狙いですwww
ちなみに。
食料品の買い出しは週2~3くらいです。
基本的には、気のむいた時にプラっと行ってますwww
2012年02月29日 20:55
>ちゃま。さん
わぁ!
そんなにも喜んでもらえてあたしもすっごくすっごく嬉しいです(はぁと)
ダーリンにまで気に入ってもらえたなんて感激。
美味しく作ってくれてありがとうです^^
ちなみに。
ナツメグ入れるとちょっとレストランみたいな本格的なお味になりまーすwww
2012年02月29日 21:06