とりっくおあとりーと。


今日はハロウィン。








毎年、「かぼちゃ料理を出す」って程度な、我が家のハロウィン。


でもね。


今年はさ。


ひなが仮装パーティーしたいとか言っててさ。






あたし「どーする？ひな、仮装パーティーしたいらしいよ？」






と。


我が家の権力者にお伺いをたててみる。












さぶろー山「おまえはさ。素顔でも十分仮装顔だよね。」











仮装パーティーはしないことに決めました。
るぅのおいしいうちごはん トマトのカリカリしらすチーズ焼き・漬けまぐろ・凍り豆腐の炊き合わせ・根菜のきんぴら・蕎麦汁








じゃ。


昨日の晩ご飯でーす。










大活躍のしらすちゃん❤
るぅのおいしいうちごはん
トマトのカリカリしらすチーズ焼き






これね。


見かけのわりにうめーです。





しかも。





トマトのクセにご飯のおかずにもなります。


（あたしはこれで、白ご飯2杯イケた。）






多分、正しい使用法はおつまみだと思うけど


白ご飯でもイケる。


そんなオーブン焼きです。










レシピ トマトのカリカリしらすチーズ焼き
るぅのおいしいうちごはん


【材料】4人分

トマト・・・・・2個

◎しらす・・・・・30～50ｇ

◎パン粉・・・・・30ｇ

◎とろけるチーズ・・・・・片手で軽くひとつかみ

◎オリーブオイル・・・・・20ｇ

クレイジーソルト・・・・・少々



【作り方】

1：トマトは厚さ1ｃｍ程度の輪切りにし、耐熱皿に並べ、軽くクレイジーソルトをふる。
るぅのおいしいうちごはん
クレイジーソルトのない時は、バジルやオレガノ等の乾燥ハーブと塩をかければ、それがクレソルよ。



2：◎印を混ぜ合わせる。
るぅのおいしいうちごはん
うちは、贅沢にもしらすを50ｇ入れましたが、通常298円もするしらすを50ｇ入れろってのも鬼だと思うんでね。

30ｇでもいいと思う。



3：1に2をのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
るぅのおいしいうちごはん
オーブントースターやグリルでもいいと思いますー。火加減だけ気をつけてー。




トマトのカリカリしらすチーズ焼きできあがり～！
るぅのおいしいうちごはん
さぶろー山「なんだこれ。」






うん。


確かにね。


決して見た目のよいものではないのでね。


正直な感想だと思うわ。









でもね。


一口食べるとこれが意外に・・・







さぶろー山「うまっ！」







ばーかーうーま。











特にここ。


ここがちょー美味い。
るぅのおいしいうちごはん
カリッカリに焼けたチーズ入りしらすとパン粉の塊部分❤





トマトだけのチーズ焼きだと、どーしても水分がでちゃって。


べちょっとした仕上がりになるんだけどね。


これはパン粉が水分を吸ってくれるので、べちょっとした感じにならないよ。（ポイント高し！）









しらすの塩気とチーズの塩気がいー感じ。


カリッカリのパン粉とそれにからむしらすチーズもいー感じ。




いー感じ×いー感じで。

るぅのおいしいうちごはん
あっという間になくなった。








ひな「ママ。これまた作ってー。」






いいですとも❤













あとはお蕎麦の汁。
るぅのおいしいうちごはん
蕎麦汁。









自家製凍り豆腐の炊き合わせ。
るぅのおいしいうちごはん
凍り豆腐・れんこん・干し椎茸・人参を鰹と昆布の合わせ出汁で。








それときんぴら。
るぅのおいしいうちごはん
れんこん・ごぼう・人参のきんぴら。


もちろん人参は、炊き合わせで型抜きした端っこ部分使用です。








出す予定もなかったのに登場しているまぐろの漬け。
るぅのおいしいうちごはん
昨日はさ。


朝一番でイオンに行って。


たっぷり3時間も滞在して。


山盛りの収穫を得て。


ちょーホクホク顔で帰ってきたアタシ。






だけれども。






帰ってきてブログをＵＰしたら。


「30日のイオンデーと火曜市がＷで開催されてる」


とゆーね。


ものすごい貴重な情報をもいただきまして。







ただでさえお得な5％引きデー。


ただでさえお得な火曜市。












それが。





まさかの。






Ｗ到来！











そう思ったら。





もっとお得なもんがあったんじゃないか。


と。




あたしは火曜市の特売品を見過ごしているのではないか。


と。






もー。


いてもたってもいらんなくなったので。


そっこーおかんに電話をして。


「夕方もいっかいイオンに行こう。」


と。


二度目のイオン行きを決意した。











しかし。


夕方6時のイオン。





在庫処分のタイムセールにはちと早く。


夕方のタイムセールにはちと遅い。





安くもないのに、たいして商品もないという、


なんとも微妙な時間帯。






あたし「くっそー・・・」






夕方のイオンにどんだけの期待をしたんだか。


あたしの夢破れたり。






安くないなら何もいりません。


と。


何も買わずに出てこようと思ったわけですが。


ひなが「まぐろ食べたーい。」と言うもんでね。


あたしの望み通りの値段ではなかったけれど。（びんちょうまぐろ100ｇ128円。）


まぐろを1柵買った。

るぅのおいしいうちごはん

それがこのまぐろ漬けよ。






で。


その時に。


そういや酒が何もなかったなー。


ということに気付き。


ビールも一緒に買った。







それがこちらの「1本88円イオンビール」。
るぅのおいしいうちごはん
こういうね。


はじめて見るもの（安いもの）をさぶろー山に与える時は。


我が家では決まって、必ず言う言葉ってのがある。









あたし「これね、すっごく美味しいんだって。



ネットでちょー話題になってた新商品なんだよー。」










飲んだことあるんですか？


イイエありません。







ネットで話題になってるんですか？


イイエ知りません。









さぶろー山「へー♪新商品なんだ。楽しみ～♪」





とね。


騙されてることも知らずにね。


プシュっとね。


缶を開けましてね。


ごっきゅごきゅと飲むわけですよ。






あたし「どーお？話題になるだけある～？」








さぶろー山「あ。マジでうまー。」









嘘も方便。














でもね。


このビール、ホントに美味かったみたいで。





さぶろー山「明日もこれ飲みたい。」





とね。


次の日のリクエストまで受けたアタシ。












次の日も飲みたい。


っつーことはだね。




またイオンまで買いに行かなきゃならないっつーことで。





それは。


明日買いに行ってもいいけど、今日行ってもいいっつーことでして。





言いかえれば。


明日はいつもどーりのお値段だけど。


今日は5％引きデーなわけでして。











今日が安く。



今日がお得。










と、くれば。


そんなのは考えるまでもなく。


あたしは三度目のイオンに旅立った。（どんだけイオン。）








午後8時のイオン。


人の出も減り。


閉店間近なイオン。











そこは。











夢のパラダイス❤
るぅのおいしいうちごはん
これね。


2回目に行った時はまだ定価で売っててさ。


1円でも下がったら買ってやろうってね。


ずっと狙ってたんだよね。


本来なら10％ってちょっと考える値引き率なんだけど、


ま。


イオンデーでさらに5％ＯＦＦならこれでもいっか❤みたいなね。


アリです。


アリ。








これは狙ってもなかった発掘品。
るぅのおいしいうちごはん
ホルモン鍋したくてさ～❤


いやー。


ちょー嬉しいこのお値段。


文句なしの嬉しさざます❤









こりゃ間違いなく底値でしょ。
るぅのおいしいうちごはん
ありがとうイオン。


ラブちくわ❤










ホント。


冗談かと思いました。
るぅのおいしいうちごはん
焼きそば3玉入って38円。


うどんも3玉入って38円。














3度目のイオン。








あたしは爆大な富を手に入れた。
るぅのおいしいうちごはん
これだけ買って3200円！













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身も心も財布もホクホク❤