2013年。
明ーーーけーーーたーーーーーー。
明けましておめでとうございます。
やることやらずともやってくるお正月。
やり残したことがあってもやってくるお正月。
こちらの気持ちはおかまいなしなお正月。
そしてあたしは今起きました。(14時50分現在。)
年賀状はまだ買っていません。
大掃除は掃除機を出した時点で終了しました。
こんなあたしですが、今年も温かく見守ってやってください。
さてと。
新年一発目にお届けするのは、
歳末のご馳走飯。
今年はね、
おかんがいなかったもんで、
3人での年越し。
手間も暇もかけず、
あるもので間に合わせた歳末飯。
たいしたものも作ってないんですけど、
まぁ見てやってください。
何はともあれ、赤い魚を食え。
年越しに必ず食わねばならない赤いお魚。
数々のご馳走を前に、
絶対、誰も食べないんですけどね。
分かってんですけどね。
でも、一応焼く。
そして一口だけ食べる。
そしてそして正月3ケ日も明けた頃、冷蔵庫の奥底から発掘される。
これが我が家の恒例行事。
それと茶碗蒸し。
歳末なんでちゃんと具入りです。
鶏肉・かまぼこ・人参・銀杏・海老・かまぼこ・椎茸・三つ葉。
嘘が4つ含まれています。
どれでしょう。
あとは寿司。
職人の握った寿司です。
あたしは握っていません。
注文の電話をしただけ。
取りに行ったのはさぶろー山&ひな。
やっぱ職人の握る寿司はうめーわ。
職人=くるくる寿司の職人。
機械じゃないってとこがね。
歳末のご馳走なんです。
あと、チキン南蛮。
特に作る予定もなかったんですけどね。
鶏肉も余ってたし。
暇だし。
作っとくか。
みたいな。
それと恒例の杏仁。
毎年恒例の杏仁豆腐。
基本、食べきり量しか作らない我が家で、
唯一大量に生産されるコイツ。
※卵の大きさと比較してください。
正月3ケ日用として3L仕込みました。
確実に食べきれます。
(内、2Lはさぶろー山の胃袋へ直行便。)
レシピはこちらです→ぷるぷるミルキーな我が家の杏仁豆腐
それとね。
人生初ののっぺです。
のっぺって新潟の郷土料理ね。ワタシ、初めて作りました。
もともと会津っ子なもんで、
我が家の祝いの席には「こづゆ」が並ぶんですけど、
今年はおかんもいないし。
郷土料理系はやめとこうと思ってた矢先。
さぶろー山「のっぺ食べたーい。」
と。
めずらしくのっぺのオーダーをもらいましてね。
暇だったし作ってやりました。
ちなみに。
あたし自身ものっぺってそんなに好きではなく、
特に食べなくてもいい程度のものなんですけど、
(むしろ、のっぺで胃の場所とるくらいなら、他のもん食わせろ。的な。なんて傲慢な。)
唯一。
前の会社の社長の奥さん(遠いつながりですね。)が作るのっぺが好きでね。
そこののっぺだけはホント美味しくて。
鍋抱えて食えるくらい好き。
そんな前の会社の社長の奥さんの作るのっぺを目指して作ってみたんですけど。
あたし「うっま。」
なにこの美味さ。
さぶろー山「ホントだ~。いい味でてる~。」
初めて作って。
見よう見まねで作っただけなのにこの美味さ。
天才かと思いました。
2013年。
自画自賛と自己陶酔は相変わらず趣味です。
よろしこ。
そして、メイン。
佐渡産 牡蠣❤ ぷりぷりぷりー。
あたしね。
牡蠣が好きで好きでならなくて。
3回に1回はあたるんですけど、
自分でも分かっているんですけど、
あたると死ぬほどつらいんですけど、
それでも食べたい自分に勝てず、
結局、食べて。
あたって。
それでも、なお。
牡蠣を食べちゃうくらい牡蠣が好き。
そんな牡蠣がね。
「2012年はいろいろとご迷惑をおかけし、
大変お世話になりました。
どうぞお納めください。」
とのメッセージ付きで、
送られてきました。
あゆみから。
大量に。
あたし「あゆみと友達でよかったー。」
あたし達の友情はこうして守られている。
さっとオーブントースターで焼いた牡蠣。
ぷっくりぷっくり。
ヨダレだらっだら。
ちょっぴりお醤油をかけて。
ああもう。
どうしましょう。
どうしましょう。
あたし「はじめまして。お牡蠣様。
ワタクシ、おかめと申すものですけど、
たっ。
たっ。
食べさせて・・・
食べさせて・・・
食べさせて・・・」
食べさせていただきます!!!
あたし「はっふーーーーーーーーーーーーん!」
みるきー。
みるきー。
ママの味。
美味すぎにつき卒倒警報有。
みなさんどうぞお気をつけくださいませ。
さぶろー山「汁だ。汁。汁も飲め。」
はいっ!
あたし「あっふーーーーーーーーーーーーん!」
牡蠣のタメに汁があるのか。
汁のタメに牡蠣がるのか。
何のタメに牡蠣があるのか。
そこに愛はあるのか。
あたし「きっとあたしのタメにあるんだな。」
そこに愛はある。
ここぞとばかりに大量食いしました。
そして、あたりました。
ぎゃふーん。
こんなあたしですけど。
今年もよろしくしてやってください。
ありがとうございます。
ぽちっと応援ありがとう!
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たくさんの新年のご挨拶、ありがとうございます。
正月3ケ日明けたら、コメントのお返事を開始します。
ちょっぴり遅くなりますが、お待ちくださいまし。



コメント
あけましておめでとうございまーす。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
年末は我が家もくるくる寿司買ってきて食べました。
でも、我が家はあのプラスティックの容器のままですけどね。
お皿に移してないですわ。。。
茶碗蒸しも作らず、買ってきたもの。
アハハ。
許してくれる旦那でよかったといまさらながら思います。
カキ美味しそうですね~
でも当たっちゃったんですか?
大丈夫ですか???
ゆっくり休んで直してくださいね~
またおせちの写真、楽しみにまってまーす。
2013年01月01日 16:15
2回目のコメントですが はじめまして やっと コメントできた 嬉しさで 挨拶してなかったです あゆみちゃん 元気かなー かき 私も大好き うらやましい あたってしまったみたいですが 大丈夫ですか?
杏仁豆腐 どうみても お店の仕込みの量ですねー サブロー大山も 復活してしまうのでしょうか? のっぺ 優しい味がして 癒やされるかんじ いいですねー 本当
2013年01月01日 17:04
あけましておめでとうございます。
読み逃げばかりですが、今年もよろしくお願いします。
カキすごいミルキーで美味しそう~
でも、あたっちゃったの!?
大丈夫??
今年は当たり年かもね(笑)
2013年01月01日 18:01
豪華でおいしそうなご飯たち♡
いつも食べたくなりすぐに我が家の献立にとりいれさせていただいております
私も牡蠣大好きデス‼
るうさん、牡蠣召し上がる時はポン酢とかお酢かけてますか?
我が家は家族でお店で食べたあと、妹だけがあたりました。
よくよく考えると、妹以外はポン酢をかけていました。
お酢には殺菌作用とかあるんでしたっけ??
もし実践済みで、それでもあたっていたなら出過ぎたマネをしてごめんなさい。。
2013年01月01日 19:44
昨年はるうさんのブログに大変お世話になりました。
今年も宜しくお願いします!
私も厄があけました♪
今年から良いことが続いていくはずですね(*´▽`*)
杏仁豆腐が食べたくなったので、早速仕込みます。
2013年01月01日 23:40
あけましておめでとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今年もよろしくお願いしますm(._.)m
めっちゃ美味しそうな料理♪
牡蠣とお寿司美味しそうですね(^○^)
食べたくなりました(≧∇≦)
2013年01月02日 09:12
あけましておめでとうございます( ˘ ³˘)♥
今年もるぅさんの料理、楽しみにしています!いろいろとよろしくお願いします♡
いい牡蠣ですね!ぷっくり膨らんでいて(*´∀`)生牡蠣はポン酢ともみじおろしで頂くのが大好きです…あたるの怖いけど笑
あたってしまったようなのでお大事になさってくださいね!
2013年01月02日 10:00
>シフォンさん
あけましておめでとうございまーす^^
こちらこそ今年もよろしゅうお願いします♪
牡蠣ねー。
すっごい大好きなんですけどね。
3回に1回はあたります。
どんな牡蠣であれ、どんな食べ方であれ、
絶対この確率で。笑
ちなみに。
慣れてるんで全然大丈夫です❤
ご心配ありがとですw
2013年01月04日 17:26
>サエ★ママさん
牡蠣おいしーですよね~❤❤❤
あたしも超大好きです^^
(なのにあたるという・・・。笑)
あたしの場合は、何をやってもダメで。
生だから。とか火を通してあるから。
とか関係なく、
酢もポン酢も同様なんです。ううう。泣
個人的には、
若干アレルギーっぽいのではないかな~と思ってます。
(でも、食う。笑)
でも。
わざわざ貴重な情報をありがとうございます^^
さぶろー山やひなに食べさせる時は試してみますね❤感謝❤❤❤
2013年01月04日 17:30
>kaiさん
kaiさんも厄明けなんですね~!
一緒一緒!!
ようやく大厄の明けた2013年。
これで一安心ですね^^
(なのに、おみくじは最凶でしたが・・・。ううう。泣)
なにはともあれ。
今年もよろしくでーす❤❤❤
2013年01月04日 17:34
>かける姫さん
明けましておめでとうございます~。
お返事遅くなりまして、ごめんなさいデス><
今年もよろしくお願いします^^
2013年01月04日 20:05
>りぃたんさん
今年も楽しみにしてるだなんて嬉しすぎッ❤
こちらこそひらにーひらにー。
ごひいきにしてやってくださいwww
ちなみに。
牡蠣にあたるのはしょっちゅうなんで
(じゃあ食うなっつー話なんですけど、牡蠣好きな自分に勝てず・・・笑)
かなり慣れてます❤てへっ。
ご心配ありがとーです^^
2013年01月04日 20:06