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2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!
![]() 【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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あのね。
あのね。
今年もやってきました。
毎年さ、
GWくらいからちょぼちょぼと生え始めて、
GW明けくらいになるとあたしが喜んじゃうくらい狩れるようになって、
5月の中旬から下旬になると、
右も左も前も後ろも上も下も筍筍筍筍筍。
っつー。
筍最盛期を迎えるんだけど、
今年はさ。
暖冬だったからか、ちょっくら早いみたいで。
ちっちゃいのがにょきにょき生え始めたんだってー♡
あたしはまだ山に入ってないので、
どんなもんか分からんのだけども。(ちなみに、初物筍はお義父様が届けてくれた♡)
お義父様の見立てでは、
「今年は豊作ではなかろうか」
と。
イーーーーーーーーーーーーーーーッヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒ♡
じゃあね。
2014年度初の36筍。
うちの筍は、煮ても焼いてもどーやって食っても美味いけど、
まずは。
コレでしょ♡
26cmのね。
シャローでどどーんと炊きましてん。
5.5合。
(1人1合+やぎ子分。の計算です。)
ええ。
我が家の炊飯器、5合炊きですんでね。
鍋で炊きたかった。
っつーより、
鍋じゃないと炊けなかった。
っつー話です。
でもさ。
お鍋ご飯はさ。
ココがいいんだよね。
ココが。
ほんのり香ばしくて、
もちっとみちっとした食感もたまらーん♡
らぶ。
スンドゥブ万歳。(←まだ根に持ってますが。)
あとはね、
姫皮部分で和え物。
これ、去年も作ってるような気がしたんだけど、
作ってなかったみたい。てへ。
ま、
これからじゃんじゃん筍来るしね。
お料理も作るしね。
またその時にでもレシピ書くわ。
あとは、定番煮もの。
筍全然見えないけどね。
筍の煮もの。
どっさり筍入り。
以上、ご飯、和え物、煮もの。
この3品で筍1本食いつくし♡
2014年度の36筍。
筍の他には、回鍋肉ですとか。
もちろん、一部あんぱんまんからクレームでまくり。
さぶろー山「なんで肉がねーんだよ。肉を出せ。肉を。」
自分の顔を食え。って感じ。
あとは、うんまいさつま揚げ。
さつま揚げ自体が美味いので、何もせんと十分美味し♡
で。
昨日は、初物の筍を美味しく堪能させていただいた我が家ですが、
こんな初物もありました。
初めてのふれあい。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。うちの筍はマジで美味い。
うちのタマもマジでカワイイ。
コメント
タケノコ、今年はむしょーに食べたいです。
豊作なんて羨ましいわぁ~♪
2014年04月22日 10:27
最後の写真、イイネを何回も押したくなるほどいいっ!!
か~わいい~(*≧∀≦*)
朝から癒されました♪
私、今、スーパーのレジの長蛇の列を並んでるとこ。
朝イチのスーパーがこんなに混んでるなんて知らなかった…(*_*)
2014年04月22日 10:36
腹減ったー!
筍ご飯、余ってる?
2014年04月22日 10:38
暖冬の影響・・・ヨイことですね!
やっぱ、るぅちゃん・・・筍番長やわー。
筍ごはん、うちはココットラウンド22で4合まで
と思い込んどったけど、シャローという好敵手
が居りましたな。。。( ´艸`)
どーんと炊きたいときゃ・・・いいですな♡
皮なしたけのこ・・・るぅ師匠のご指南により
すべておいしゅういただきました!完売(泣)
感謝デス。。。また見かけたら、買います!
おチビさん同士の触れ合い、かわゆすなぁ♡
2014年04月22日 10:43
はじめてコメントさせて頂きますm(_ _ )mペコ
いつも楽しく見させて頂いて
レシピ本も参考にさせて頂いて
昨日も第4位のハンバーグを作り超美味しく頂くことが出来て
神戸のさなへさんに教えて頂いてストウブのお鍋も毎日LOVEしてて
最近勇気を出していいねもさせて頂いて・・etc
でもでも、コメントだけはずっと控えさせていただこうと思っておりました。
が、
最後2枚の写真があまりにも可愛くて(≧▽≦)
あ~何度見ても可愛くてついコメしてしまいました、すみませんm(_ _ )mペコペコ
ストウブ以上にワンコLOVEなバ飼い主なんです(^▽^;)
これからもお料理&タマちゃん楽しみにしていますね(*^▽^*)
2014年04月22日 10:47
待ってました~36筍♡。
いつも、恋焦がれてます36筍♡。
今年も行くんでしょ!!
私も連れてって~。
今年はどんな筍料理が登場するか
楽しみ~。
我が家もストウブで筍ご飯しましたよ。
おこげがたまらないですよね^^。
そして・・・とうとう・・・やぎ子ちゃんとたまちゃ~ん、触れ合ったのね。
2人の写真に萌え萌えだわ♪。
2014年04月22日 11:09
おこげ美味そうo(〃^▽^〃)o
2014年04月22日 11:28
わぁーーーー!
ついに筍きたねぇー!
美味しそう‼︎
私、この間、人生初の筍下茹でしたよ。
るぅさんの本見ながら!
美味しくできたぁ!
思ったよりも簡単だったから、もう煮れるぞぉー!
やぎ子&タマ❤︎
癒されるぅー!
2014年04月22日 12:06
るぅさんこんにちは♪
確かに・・今年は筍(徳島も)豊作ですよ~。
それも、穂先が緑色より黄色みがかった筍が多くて
柔らかくて美味しい~。
筍は・・やっぱり「筍ご飯」だね(*^^*)
今年はメンマや塩メンマに挑戦!
最近・・タマちゃんがやっと犬だと認識出来るようになりました(笑)
2014年04月22日 12:24
山口は2週間前から出始めて今がピークです(^^)
我が家は頂くばかりですが…筍山をお持ちの方が2人代わる代わるお裾分けに来てくださるので毎日竹の子食べ放題\(^-^)/
こちらも今年は豊作らしいです。るぅさんの竹の子生活、今年も楽しみにしてます(^^)
2014年04月22日 12:54
シーズン到来ですね‼︎
おこげ 食べた~い‼︎
アンパンマンもいる大食家庭オカメ家の炊飯器が5合炊きなのが意外でした。
そして
アンパンマンからのクレーム後のさつま揚げが
アンパンマンに見えてしまったのは私だけ?
2014年04月22日 13:02
筍美味しいですよねー。私も今年はもらえたのでいっぱい食べています♪
ちっちゃい子とちっちゃいワンコのコンビ最強ですね♡キャワワ♡
2014年04月22日 13:32
たけのこ今年は豊作みたいですねー(^^)
わが家にも次々と下茹で済みのたけのこさんがやってきます(´艸`)
ただ一つ気になるのが義実家から届くたけのこに姫皮がついていないこと!
わたしの実家では当たり前にゴママヨ和えにしたりして食べてたんですけど、旦那に出したら「何コレ?皮?」って(゚д゚;)
もしかして義母さん姫皮捨ててるの!?
も、も、も、もったいなーい!!!
とは言えず・・・
毎年この時期になると姫皮の行方が気になるわたしです(-.-;)
2014年04月22日 13:46
今年も部長の出番がきましたねー♡
たくさん刈らねばです!!
最後の画像に萌え萌えー♡
かわいいやぎ子ちゃんが、かわいいタマを抱っこなんて・・・
最高の癒しですー!
2014年04月22日 13:47
昨日はウチも筍ご飯でした!
さみしい一人飯ではありましたが…
私も筍だ~いすきです。
残りはパスタや揚げ物にしたろかなと思ってます。はい。
2014年04月22日 14:15
たでーま♡
きゃー、本家本元の筍ーーー!
やっぱり天才だね、旨そう、艶々。。。
やぎ子ちゃん×タマちゃん
天才×天才で天才の二乗。。。さすがや。。。
2014年04月22日 14:44
るぅさんの所もいよいよ筍のシーズンがやって来られたのですね!
今、我が家の冷蔵庫には大きなボウル2個分のあく抜き筍が眠っていて
るぅさんの筍料理が始まるのをお待ちしておりました^^
が!レシピが・・・ない(笑)
レシピ本の筍料理は作らせて頂いたので、これからの筍シーズンの
レシピのご登場を心待ちにしております^^
そして!もう一つの「初物」!
やはりお子様同士!仲良くなるのも早いですね!
タマちゃんすっかり馴染んでいませんか?
この光景をご覧になった女王様のご反応が気になります・・・。
2014年04月22日 15:14
いつのまにかやぎ子とタマが和解してる❤
そして36筍。
待ってました36筍。
今年も嬉しい36筍。
掘りに行きたいわ、やっぱり。
で、今年こそヒヨコとセットで販売する?
2014年04月22日 16:32
お久しぶりです、るぅさん。
いつの間にか、タマちゃんがいて やぎ子ちゃんの初めての抱っこ。かわええ~!
筍、すごく美味しそうで 読みながら( ゜ρ゜ )ヨダレ垂らしてたわ。
2014年04月22日 17:00
筍って結構いい値段がするんですよね。。。水煮何か量が少ししか入ってないのに「何この値段」と思ってしまう。。。筍大漁で、るぅさんが羨ましいどす~。タマちゃん、やぎ子ちゃんと仲良くなれたのかな?うん、相変わらずタマちゃん可愛い!
2014年04月22日 20:15
たけのこ、うちも義母から調理済みの物を頂き食べました(o^^o)
たけのこはスーパー産ですが♪
自分の山から出たシロモノはまたカクベツなんでしょうね♪
にしても、最後の2人のコラボがかわいすぎる!
タマちゃ のウットリ顔とヤギちゃ のプクプクお手手。
そのコラボ大好物です(o^^o)
2014年04月22日 21:43
あ~、羨ましや、36筍(≧∇≦)!
今年もついにシーズンですねー(*☻-☻*)
ウチの実家も、昔から毎年かなりの数の皮付き筍いただくので、私も毎年お裾分け貰いに行きますー!
ウチは炊飯器で炊いちゃうからおコゲ出来ないんだよなぁ…。
やっぱストウブ買っちゃおうかな(もちろん彼の払いで(笑))
ヤギ子ちゃんとタマちゃん、癒されるわぁ(*☻-☻*)
2014年04月23日 02:41
ヤギタマ??
タマヤギ?!
仲良し♡
2014年04月23日 07:30
経ったんだぁ~るぅさんの筍料理からこのブログを見るようになって、はや1年・・・早いなぁ~^^
レシピ本毎日ながめて、色々作ってみてます~
ほんと天才やなぁ~^^
2014年04月23日 23:44