ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました！




ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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茄子とベーコンのトマトスパ・うま辛きゅうり・スイチリトマトの冷奴・生チョコロール









ああもう。

笑いすぎて声がガラガラです。

頬も痛けりゃ、腹も痛い。

腹筋は、もうじき6つに割れる頃です。



















そのくらい盛り上がりまくった女子会は、


午後2時、いっしーの到来により、開催されました。

あたし「いっしー久しぶりーーーーー♡」





いっしー「おかーさん久しぶりーーーー♡」





と、

超久しぶりの再会を喜ぶ、あたしといっしー。





あたし「いっしー・・・痩せた！なんか、痩せた、痩せた。すっごい痩せた！！！」





カレコレ8ケ月ぶりに会ういっしー。

一時期、すんごいコロっとしてた時期があったんだけど、

久々に会ったら、

ものすごいほっそりしてて。





あたし「え？ダイエット？ダイエット成功？？？」





どんなダイエットしたのよ。

一人だけほっそりしてズルいじゃないのよ。

それ、あたしにも教えなさいよ。

と、迫ったところ。





いっしー「違う違う。あたしね、そういう意味のないことはやめたの。」





と、いっしー。






いっしー「計る。とか、気にする。とか、そういう無意味なことはね、全部やめた。」





いっしー、

めっちゃ本気顔。










いっしー「生きたいように生きる。

食いたいように食う。」

と。

めっちゃ力説しながらポテトチップ頬張ってましたが、

いっしーはすっごい痩せてました。















そして。

昨日、「女子会の要請がきたから♡」と、

あの時間にどろんしたあたしは、

掃除をするか。

おやつを作るか。








迷いに迷わず。











おやつを作っていました。

これは、生チョコロールで、





いっしー「おかーさんロールーーーーーーーーー♡♡♡」







いっしーは、花より団子。







いっしー「やった、やった。超嬉しいーーーーー♡♡♡」





綺麗な部屋より美味い菓子。

菓子さえあれば、他は不要。





いっしー「美味しいんだよね、おかーさんのロールケーキ。すっごい美味しいんだよね♡」





あたし「そうなのよ♡世界一よ♡」





しかも。

今回、ちょっと作り方を変えてみたら、

生地がすっごいふわっふわでね。

いつもより5ｍｍは膨らんだ最強の生地。





やっぱ、あたし天才生地。







いっしー「美味しい。美味しい。ホント美味しい。」






そこらのケーキ屋よりうんまいわよ♡





いっしー「いや、でも、ホント美味い。ケーキ屋さんのロールより断然美味い。」





あたし「でしょ、でしょ♡」





いっしー「おかーさんの作るロールって、ふわふわなのにしっとりしてて、

どこに行っても食べれない味。ホントここでしか食べれない美味さ。」





そうなの、そうなの。

ホントそうなのよ。





いっしー「これってさ、なんでこんなにふわふわなのにしっとりしてるの？」

あたし「天才だから♡」







いっしー「やっぱりーーーーー!!!!!」











傍から見ると、

チョット熱そうな二人ですが、

実際、

ロールケーキを前にした、いっしーとあたしは。










熱い人です。　　　超熱い人。

















と、

あたしは、ロールケーキの作り方とか、

講釈ですとか、

聞かんでもよさそうなメレンゲの話や皿の話等々を延々と語り。




いっしーは、

大好きな東方神起と、チャンミンと、チャンミンと、

今年の全29公演のうち9公演しか行けなかったという、

十分だろ、それ。的な話を延々と語り。




お互い全く噛み合ってない話なのに、

なぜか笑い声が絶えず、

笑って、笑って、

晩ごはん。

あたし、友達が来てても、だいたい5時すぎくらいになると晩ごはんの準備始めんですけど、

その時、うちにいた人はね、





強制晩ごはんですから。















食って帰ってもらいます。

茄子とベーコンのトマトスパ






このプレート、ティーマの26ｃｍなんですけど、ね。

これさ、持ってる人は分かると思うんだけど、

パスタがのせれるティーマって、

16ｃｍのスクエアか、21ｃｍのボウル。

もしくは、23ｃｍのプレートあたり。




26ｃｍのプレートもさ、

のせれないわけじゃないんだけど、



パスタのせるにはチト、デカいんですよね。













ええ。

なのに、ぴったりとおさまっているそのワケは。

パスタが250ｇだから。です。（いっしー用）







いっしー「おかーさん、ロールも美味しかったけど、パスタもいい。パスタも最高！！！」

パスタ250ｇ、ものの5分でペロリ。

いっしー31歳。

まだまだ現役です。









付け合せには、うま辛きゅうりと、冷奴。

茄子にきゅうり、そして、トマト・・・

と、やたら夏野菜が並んでいるワケは、

東京行く前に冷蔵庫をからっぽにして出かけ、

なーんもなかった我が家の冷蔵庫ですが、

昨日、おかんがばーちゃん家から山盛りお野菜を貰ってきて。

それがふんだんにあったから。です。





今週はお買いもの行かないぞ。













そして、ロール。

いっしー「おやつにロール、ご飯の後にもロール・・・んーーーーー幸せ！！！」





ホント、作り甲斐があります。













そんな晩ごはんを食べて、

さぶろー山が帰ってきて、

まわしをしめて、

シコを踏み、

最高潮の盛り上がりを見せた我が家。






さぶろー山「いっかー呼ぼう!!!いっかーも呼ぼう!!!!!」




そっこー、いっかーにモシモシして、

仕事帰りのいっかーをキャッチ。

そして、もっかいパスタ。

どんだけパスタ。

山盛りパスタ。








しかも、トマトソースの在庫がなくて。

ありもので・・・ありもので・・・と、思って作ったパスタ。

このパスタソース、

実は、ここ↓に使ってる冷奴のソース使用。

あの↑赤いトマトのがん、使いました。









これ、スイチリベースのソースだったんだけどさ、

パスタにしたら、




これまためっちゃ美味くて。

いっかー用に作られたパスタは、

いっかーはもちろんのこと、

いっしーとあたしもお相伴にあずかり、

いっしーに至っては、





いっかーより食う。






という、素晴らしき食欲を発揮してくれました。


















楽しくて、嬉しくて、美味しくて。

これだから女子会はやめられない♡









ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。大好き、女子会♡






そんな女子会メンバーと、来月は江戸行決定・・・むふ♡