ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!
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ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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寒いのは大嫌いだけど、
クリスマス、お正月、バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー。
冬のほうが楽しい行事がいっぱい。
子供の頃はさ。
12月にクリスマスプレゼントもらって、
1月にお年玉貰って、
2月に誕生日プレゼント貰って、
バレンタインのチョコレートあげて。(もちろんお返し目当てで)
3月にひな祭り小遣いもらって、
ホワイトデーのお返しをたんまり貰って。
貰いまくりの3ケ月。
息してるだけで貰える人生。
なんていい季節なんだろうと思ってました。
だけれども。
大人になった今。
冬は息するだけで金がでる。
クリスマスプレゼント代、お年玉、娯楽費(←正月費用)、お誕生日プレゼント代、そして、高額光熱費(←夏の3倍)。
ぼんぼこ飛んでいく諭吉様をみると、
なんてせつない季節なんだろうと、思います。
ハイ。
じゃー今日も、地味飯食べます。
あたしが子供の頃。
野菜と言えば、
毎朝、採りたてのお野菜を、隣村のおばーちゃんがリヤカーに積んで売りに来て、
それを買って食べるのが定番スタイルでした。
(なにせ、近所にスーパーがないから)
春は溢れそうなほどの菜っ葉。
夏はでっかいなすび。
秋はゴロゴロっとしたさつまいも。
そして。
冬になると丸々太ったカリフラワーが山ほど並び、
そんなカリフラワーはツナと一緒に炒め煮にして食べるのがうちの定番朝ご飯でした。
ってゆー、
ちょっと懐かしくもある、我が家の定番カリフラワーおかず。

【材料】4人分
カリフラワー・・・・・450g
ツナ缶・・・・・1缶
◎酒・・・・・大さじ2
◎みりん・・・・・大さじ2
◎醤油・・・・・大さじ2
◎水・・・・・大さじ2
◎ざらめ・・・・・大さじ1/2
【作り方】
1:カリフラワーは一口大の小房に分ける。
2:フライパンにツナ缶の油を入れ、カリフラワーをさっと炒め、ツナと◎印を入れる。
3:蓋をして10分ほど煮る。
カリフラワーとツナの炒め煮できあがり♡
昨日は煮びたし、今日は炒め煮。
毎日地味飯レシピばっかりですいませんね。
うちも相当困窮してて。
(増税後、バカみたいにあがった肉の値段が、我が家の家計を圧迫しまくってます)
この肉の値段・・・
いつか下がるんですかね。
下がってくれないと困るんですけど。
頼むよ、アベノミクス。
この他、「なめこバージョン」や「味噌バージョン」なんつーのもありまして。
それも結構美味しいん。
それらは、またカリフラワーが手に入った時にでも。
是非。
カリフラワーの他には、モツ煮込み(2日目)。
あとは、卵サラダ。
今日の夜も食べよう。
しれっと出そう。
あとは、一昨日の刺身のツマを使って。
さぶろー山「これ、ホント美味いよな。超神味だぜ。」
作るたびにベタ褒めしてくれるけど、さっぱり分からん。
あたしは、普通の豚汁のほうが好きでやんす。
そして、さぶろー山の鯖は。
これで鯖はすべてやっつけたました。
(そして、当分食べたくない・・・)
お魚メインの地味飯、和食ご飯。
10年前だったら、「今日のおかず何?」って言ってたであろうご飯。
成長期のひなちゃんには、唐揚げと菜飯をおつけして。
そして、鯖はまるまるっと残されて。
母、涙。
で。
今年4月。
消費税8%の増税が行われ、
なんだりかんだりでいろいろなものの物価があがりまして。
なんつーかな。
うちも、もともと1ケ月3万円の予算でやってますけど、
それ自体、そんなに余裕があるワケじゃありませんし。
そもそも。
子供も食べ盛りですし。
弁当は3つに増えましたし。
旦那は肉しか食いませんし。
ただでさえカツカツのところに
プラス3%の増税は、
非常に痛いワケですよ。
(ダメージ997。残りHP3。求むベホマズン。)
まぁ、それでもね。
春は、買い置きの乾物があったり、
夏は、おかめガーデンがあったり・・・
なんだりかんだりで食いつなげていたのだけれど。
秋になり、
買い置きの食材は食い尽くし、
おかめガーデンも壊滅してしまった今。
非常に痛い。
(ダメージ998。残りHP2。求むベホマズン。)
とても3万じゃやっていかれねーワケです。
ハイ。
だけれども。
よく考えて。
消費税が3%あがったら、
食費も+3%にしてくれるって、
結構、普通のことだと思うん。
ついでに言えば、
食品の便乗値上げもされて、
全体の物価があがってしまった今。
プラス5%にしてくれたっていいと思うん。
そうだそうだ。
食費をあげてもらえばいいんだ。
あたし「ねえ、食費あげてよ。」
と、持ちかけてみたところ。
さぶろー山「は?」
オマエ、何言ってんの?
と、ばかりに不思議なお顔をされたあげく。
さぶろー山「オマエ、何言ってんの?」
言葉にも出されました。
ええ。
だけれども。
ここで負けたら女がすたる。
あたし「でもさ・・・・・・」
負けるな、負けるな。
がんばれ、あたし。
あたし「・・・・・消費税もあがったしさ、全体の物価もあがったしさ、4月にまたあがるしさ。」
家族全員の幸せをすべて背負い、
あたし「食費もあげてよ。」
鬼と交渉。
あたし「35,000円に。」
あたし、言った、言った。
言ってやった。
さぁ、鬼のさぶろー山。
どうでるか。
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
えっと・・・これは無言の攻撃ですかね。
さぶろー山「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
ハイ。
こちら、無言の時が過ぎております。
さぶろー山「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
重い空気も流れております。
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・あ、やっぱ・・・・・3,000円・・・・でもいい・・・・かなぁ・・・・」
静寂は力なり。
沈黙に耐えきれなかったあたし。
自ら減額。
さぶろー山「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・あ・・・・・・2,000円でも・・・・・・・・・いい・・・・・・よねえ・・・・・」
さぶろー山「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,000円・・・・・・かな・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
さぶろー山「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
あたし「・・・・・・・・・あ、やっぱ、500円・・・・・・・・・・・・・」
え。
ワンコイン?
ワンコインでいいん?
ホントにいいん?
沈黙に負けるな。
静寂に打ち勝て。
よく考えろあたし。
あたし「・・・・・うん・・・・・・・・500円でいい・・・・・・・・」
さぶろー山「寝言は寝て言え」
ワンコインの夢すら打ち砕かれました。
【PS】
そんなやり取りがあった一時間後、
さぶろー山から電話がきて。
さぶろー山「オレオレ。今すぐ1万円振り込んで。今すぐ。」
って言われた時は、
殺意が湧きました。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。ひどすぎ。
もちろん、一万円は振り込みました。。。
(オレオレ詐欺ではありませんでした)