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ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました！
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ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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長いようで短い正月休み。
さぶろー山は今日から仕事はじめです。
今年は、どこにも行かなかったせいか、（いや、「行けなかった」と、言い換えようか）
例年よりあっという間に終わった気がするなぁ。
初売りも行かず、
SALEも行かず、
ただただ、食って寝ただけのお正月。
な
の
に
1ｋｇたりとも増えていません♡
イエイ♡
じゃ、昨日の晩ごはんより、丹波の黒枝豆。
これ、お正月に食べようと思って、後生大事に取っておいたんだ～♡
軽く茹でて冷凍しておいた黒枝豆を、皮ごと炒めて、ガーリックバター醤油味で。
皮ごと食べたくなる美味さです。
こちらは、ぶし麺のお吸い物～。
なるととほうれん草入りってとこがお正月。
あとは、伊達巻。
ひなが無類の伊達巻好きでね。
どうしても巻いてくれっるーもんだから、フライパンでちょこっとだけ作りました。
正月特価の伊達巻と間違われないよう、
あ え て。
下手くそに巻いて。
（すいません、嘘です、強がりです、失敗です）
あとは、おせち用に・・・と買っておいた海老さんを焼いて。
海老さんはガーリック+塩で。
ガーリックシュリンプ風に。
飾り切りのれんこんや人参、黒豆なんかは、1月1日からの残りもの。
れんこんと人参はお塩入りのお出汁で煮ただけ。
黒豆はおかんが買ったヤツ。
そして、たまにはいいもん食わせてやるか。
と、ちょっとだけ奮発したええお肉。の、ローストビーフ。
正月よね。
ものすごい後光を放ってるわね。
皿が。
あ、気づいた？
気づきました？
気づいたアナタは相当ツウ♡
こちら、にゅーふぇいすの、カステヘルミグリーンさんです♡
去年末くらいかな。
たまたま徘徊してた時に限定グリーンを格安で見つけて♡
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気づいた瞬間、押してたよねー。
ぽちぽちしてたよねー。
パラティッシとは縁がないけど、
イッタラとは縁があるんだなぁと思う今日この頃。
特にパーパラとは縁がないと思う今日この頃。
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↑まだ根に持ってる。
で、肉の話に戻って。
このソースが美味くて、美味くて。
ええ肉は肉汁も美味いんだなーと思いながら、
ご飯にのっけて食べました。
大盛り3杯。
（でも、体重は現状維持）
ちなみに、2日の晩ごはんは、くるくる寿司。
ひなのウォークマン選びに行って、
通りがかった寿司屋に吸いこまれるかのように入り、
そこでうっかり10皿。
（でも、体重は現状維持）
決して食べてないワケじゃないんだけどね。
2日の寿司は10皿だし。
お腹すいてお菓子食べてるし。
3日は大盛り3杯だし。
でも。
こうやって並べてみると、
お正月のご飯って、ヘルシーなんだね。
肉はあっても、油ものがあるワケじゃないし。
何気にバランスのとれたご飯っぽいし。
だから増えなかったんかな。
それとも神様的に「どこにも行けないのはかわいそうだからせめて太らないようにしてあげよう」っつー温情か。
欲を言えば、もう2ｋｇぐらい痩せたいんですけど、神様や。
そして、特に触れたくない話題で、
ぶっちゃけスルーしていただきたい新年初焼きのショートケーキ。
丹波の黒枝豆ピントの写真でお楽しみください。
（ようは、失敗だった。と）
よし。
さぶろー山がようやく仕事に行った今日。
あたしのやることはひとつですね。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。そうです、そうです。さすがですね。
昼寝です。（フルタイム希望）
