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ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
 【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
、cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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メインはどれ？
と聞きたくなるような食卓。
迷うことなかれ。
メインはこれです。
サラダで飯が食えるか。
なんて、そんな事言わないで。
よく見ると、
ルッコラ（198円）・リーフレタス（258円）・レタス（198円）・水菜（158円）・パプリカ（158円）・人参（128円）・コーン（128円）・・・
と。
今時期むちゃくちゃお高い、
豪華絢爛なお野菜が入ってるんですよ。
人よりちょっとお安く買ってるだけで。
八百屋のおじちゃんにまけてもらってるだけで。
これ、ちょっと前の晩ご飯なんだけどさ、
次の日から江戸に行かねばならなくて、その前日のご飯。
あたし、いつも江戸に行くとさ、
洒落たカフェでご飯食べてたんだ。
（先生がそういうのを食べるのも勉強だって言うもんで・・・）
最初の頃はさ、
こっちでは100％出会えないような、おっしゃれーなワンプレートご飯や、
サンドイッチと呼ぶにはチトお洒落すぎるようなパンを食べて、
それはもう、かわいい！美味しい！と、超大喜びだったんだけど、
こうも江戸が続いたり、何日も滞在したりすると、
さすがのあたしも、
ちょっと、ね。
美味しいんですが。
うん。
ちょっと。
とってもかわいらしいんですが。
飽きてきまして。
ええ。
本当にお洒落なんですが。
ええ。ええ。
かわいらしいカップに入ったスープを飲みながら、
あさりの味噌汁が飲みたいなーと思い、
（女子力！女子力！）
生ハムだのオリーブだのケッパーだのが挟まれたサンドイッチは、
卵とロースハムに替えてくんないかなーと願い、
（女子力！女子力！）
お洒落なワンプレにちょこっと盛られたご飯をつまみながら、
飯は丼でくれ。と願い、
（女子力！女子力！）
ふんわり盛られたサラダは、
一口で終了。
（女子力ーーーーーーー）
最近では、江戸で定食屋を探す日々です。
ついでに、自分に野菜を補給しておこうと。
そして、江戸のお洒落に耐えよう。と。
そういうワケなんです。
ハイ。
たっぷりお野菜の山盛りサラダ。
一見、「どんだけ野菜だよ。」って感じですが、
驚くことなかれ。
これで80ｇ。（生野菜部分、80ｇ！）
この「80ｇ」という数字を、
多いととるか、少ないととるかは自由ですが、
1日に必要なお野菜は350ｇ。
そしてあたしは、朝から包丁を握ってたっぷりお野菜を刻むなど100％できませんので、
朝昼でとれるお野菜ってせいぜい100ｇくらい。（←それも、がんばって100ｇ）
となると、夜ご飯に250ｇを摂取せねばならないワケですが、
あんだけスペースとりまくり～な生野菜は、
たった80ｇしかなく、
生野菜だけで350ｇ摂取しようと思ったら、
うさぎにならないといけないんだな。
ってことが分かりました。
まぁ、でも。
サラダの隣に添えたポテトサラダ達が結構頑張ってくれてますんで、（ポテトサラダだけで120ｇは野菜がとれてます）
このプレートだけで250ｇはとれてるかな。
そして、サラダで野菜を摂取したら、
唐揚げでも野菜を摂取。
この時期最高のおかず「冷奴」には、うどの佃煮と食べラーをのせて。
これ、すっごい美味しい組み合わせだった！
おにぎりの具にしても美味しい。
絶対美味しい。
そして、ご飯のお供にキムチ。
なんかさ。
全然関係ないんだけどさ。
学校に入る時、
「食べることも勉強です！」
って、先生が言ってたんだよね。
でも確かにさ、
食べないと分からないことのほうが多いし、
というか、
食べずには何も分からないし、
むしろ、
食ってなんぼ。
うん、
じゃんじゃん作って、
じゃんじゃん食べて、
じゃんじゃん学ぶ。
あの世界、いかに食えるかがキーポイント。
だからさ。
先生もそう言ってたし、
あたしも分かってたし、
多少のことは覚悟してたんだけど、
なんだろうね。
太りすぎ。 （入学から1ケ月半、すでに2キロ増ですが。。。）
やっぱ、1日1ホールは食べ過ぎでしょうか。。。
ご清聴ありがとうございます。
1日1ホール・・・食べ過ぎだと思う方、左を。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
むちゃくちゃ体が重いです。。。
