牛肉と豆のトマトシチュー・れんこんとブロッコリーのサラダ・焼きかぼちゃ・ピクルス・バゲット2種・シャインマスカットとスイートスプリング










【悲しかったこと】

私の大好きな牛すじが。

神戸牛 究極のすじ肉 300g 価格：1944円（税込、送料別) (2021/1/31時点) 楽天で購入

値上がりした。



ほら、明日の0：00から福袋発売じゃん。

来月はバレンタインだし、お誕生日週間だし、買おうかどうしようか迷ってて、

とりあえず下見に行ったら、

お店の名前が変わってて、

大好きな切り落としが値上がりしてて、

大好きな牛すじまでもが値上がりしてて、

そして泣いた。



泣いた(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ





でも、確かにこんなご時世ですし、値上がりはしょうがない。

しょうがないと思うんです。

私も全力で受け止めますが、

できれば1ケ月待ってほしかった。というのが本音で、

なぜうちのお誕生日週間まで待ってくれなかったのか、

なぜなのか・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ（←ホントこれ）



今年のお誕生日週間をどう超えるか、

必死に電卓をたたきつつ、一昨日の晩ご飯でございます。

一昨日の晩ご飯は牛肉と豆のトマトシチュー。



ただでさえお得な特売牛肉を、

さらにお得な赤札付きでGET。

しかしお肉は、お得がゆえに見るからに固そうで、

じっくりコトコト手法でやわらかさを狙うも、

強固なお肉は焼いても固く、煮ても固く、

ホロホロになるまでにかかった時間、

なんと！

3時間。



果たしてこの肉は本当にお得だったか迷うところであります。

安い肉を買って高い電気代を払う。

今年はきっと大きな隕石が落ちる気がします。

電気代と言う名の隕石が。



なにせこの日ははりきってパンも焼いてますしね。

それも超高温でガンッガンに焼くバゲットですし（電気代）。



しかし、がっつり余熱して超高温でガンッガンに焼いただけあって、

バゲットはぷっくら膨らみ、いい感じ。

こっちはプレーン↑


こっちはりんごとナッツ入り↓

どっちも外側はパリっと、中はふんわりもっちり。

実に私好みな食感で最高でした。

電気代のことを除けば。





で、サラダはうちの御三家、れんこんとブロッコリーのサラダ。

ベーコンがなかったのでハムで代用。



あとは焼いたかぼちゃと、



きゅうりと人参とセロリのピクルスも食べて。





〆のデザートはシャインマスカットとスイートスプリング。

シャインマスカットは伯母さんが送ってくれたもの。

スイートスプリングはjolijoliさんが美味しいって言ってて、

私もつられ買い。

スイートスプリング、さっぱりしててすごい美味しかった♡



はっさくみたいな感じだけど、

苦味も酸味もなくて、スッキリ爽やかな甘さ。

めっちゃジューシー～！





そんなこんなで一昨日の晩ご飯でした。

大変美味しゅうございました。






ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





ささ、洗濯しよう、そうしよう。





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