
麻婆茄子・トマトとバジルのスパゲッティーサラダ・かまぼこイロイロ・サーモントラウト入り濃厚スモークチーズいか・シフォンケーキたっぷりクリームとバナナを添えて・じゃがいもとお麩の味噌汁
おはようございます。
今日も元気に!

焼いております。
うっかり火がつき、
焼いて、
焼いて、
焼きまくったシフォンケーキも、
このたび7号爆誕となりまして、
大変感慨深いところではありますが、
そもそもシフォンケーキって何でできてるか知ってます?
小麦粉?
グラニュー糖?
卵?
そうですね、確かにどれも入ってますが、答えは空気。
断面を見てもらうと分かると思うんですが、
これね、空気なんです。

ほぼ空気。
もちろん「空気」ってことは、口に入れたところで呼吸をするようなもんですから、
それはそれは絶大な信頼と安心感を持って食べまして。
最初こそナイフでカットしていたものの、
だんだん面倒になり、手ちぎり→丸ごとと進みまして、
夢のワンホールあむあむとかしてたワケです。with牛乳。
体重計の電池が切れていたことも功を奏し、
バキュームカーの勢いでいただいていたところ、
今日の朝、ふと、体重計が動くことに気づきまして、
ええ、ええ、きっと一番娘あたりが入れたんでしょうけど、
まぁ、動くなら乗ってみっか!
くらいのかる~い気持ちで乗ったところ、
ダンベル1個分くらい重くなってて、
ちょっと今私の脳が混乱しtる。
え、空気じゃなかったの・・・? ガクブルガクブル
(多分、私は7号でシフォンケーキを卒業する)
(たとえそれが中退であっても卒業する)
(絶対卒業する)
ちなみに今日は卒業制作となる7号を生み出しまして、
現在冷まし中なので、
その間にちゃっちゃといこうと思います。
ちょっと前の晩ご飯で、メインはシフォンケーキ。

メイン?
ええ、メインです。
まごうことなき、メイン(しかもおかわり自由)。
バニラシフォンケーキ(おかわり自由)~バナナとたっぷりクリーム添え(おかわり自由)~
がメインですので、
副菜にはとろとろ辛旨な麻婆茄子なんぞを作りまして。

もちろん茄子は素揚げしてたっぷり油を吸わせてあります。
カ・ロ・リー・!
さらに副菜2には、バジルとトマトのスパゲッティーサラダ。

もちろんスパゲッティーにはたっぷりのオリーブオイルをね、
ええ、ええ、カ・ロ・リー!
あとは、冷蔵庫から出すだけ系おかずを2品ほど。


サーモントラウト入り濃厚スモークチーズいかと、かまぼこイロイロ。
うん、うん、カ・ロ・リー!
お味噌汁は、じゃがいもとお麩に長ネギパラリ。

もちろんご飯(麦入り)は2杯。
カロリー、カロリー。
そんな晩ご飯を(たらふく)いただいた後には。

あたし「デザートに冷やシフォンはいかが~?冷えっ冷えの冷シフォンありますよ~!」
さぶろー山「わーーーい!」
ひな「冷やシフォン食べるー!」
冷え冷えの冷やシフォンがちぎって配られるシステム。
(そら太りますかね?)
(太りますよね)
(ええ、太りました)
果たしてダンベル1個分の肉は、シフォンなのか、晩ご飯なのか・・・

多分両方。
で。
毎月、おとりよせネットさんのおいしいマルシェというコーナーでコラムを書かせてもらってるんですが、
この度無事に1年目を迎えまして(というか、とっくに過ぎてまして)、
いつもお読みいただき、ありがとうございます。お役に立てまして幸いです。
栄えある初回に取り上げさせていただいたたレアチーズ水まんじゅう↓
ええ、ええ、あのぷるっぷるのとぅるッとぅるだったアレ。
こちらをこの度動画化していただきまして(めっちゃ美人な編集長が紹介してくださってて、私は登場しませんが美人編集長を私だと思いこんでくださっても結構です。むしろ思って)。
視聴者プレゼントもあるので、よかったら応募してみてください(申し込みフォームは【もっと見る】のとこにあります)。
応募締め切りは8/31という超ギリギリなご連絡で申し訳ないんですが、
ツイッター派の方はフォロー&RTでAmazonのギフト券が当たるチャンスもあるようなので、
こちらもよかったら。
レアチーズ水まんじゅうの他、
さぶろー山が美味しすぎて食べれなかったあのローストビーフや、
アグー豚のハンバーグ、皇室献上柿の葉すし、矢沢ミートさんの餃子なんかもあるので、
ドシドシどうぞ↓
(※おとりよせネットさんはレシピブログさんと同じ会社で怪しいサイトではないのでご安心ください)
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
ダンベル1個分の肉が重い・・・
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