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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。





おはようございます。

さんさん降り注ぐ太陽の光に、

朝ってこんなに爽やかなものだったんだなぁ。と喜びを噛みしめてます。



ありがとうございます。お仕事終了、BANZAI。



おかげさまで昨日はたっぷり睡眠をとることができ、目覚めは最高。

まずは朝ご飯でも食べて、軽い入浴からの昼寝に入りたいところですが、

ここにちょうどいいものがあるんですね。
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そうです、そうです。

仕事の終了と共に小躍りしながら焼いたシフォンケーキ。



間違っても早起きして焼くという概念はありませんが、

そもそもシフォンケーキというものは、しっかり冷まさなければ型から外せませんので、

夜中に焼いて寝てから外すくらいがちょうどいいのです。私の中で。



では、そんなシフォンケーキを型から外したいと思います。
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ハイ、ボロッボロ。



どんなに上手く焼けようが、最後の最後で逝くケーキ。

これぞ死フォンケーキと呼ばれる所以です。



でも、気にしない、気にしない。
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ボロッボロになった死フォンケーキをナイフでカットして。



お肌を見れば。
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あらいいお肌。

ここがよければすべてヨシ。



ちなみにシフォンケーキは、バナナ×チョコレートパウダー。

うちで一番人気のフレーバーで、チョコレートパウダーってこんなヤツです。

商品説明に

コクのある風味、美しい艶のスイートタイプの、テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレートです。
スタンダードな味わいで色々な素材と合わせやすい商品です。必要な分だけ使える1ブロックタイプ(約200g)に小分けしました。
エクレア、ドーナツ、クッキーなどのコーティングとして高級感のある仕上げをお楽しみください。

って書いてあるけど、焼いても溶けず、そのままチョコの粒が残るタイプです。微細の溶けないチョコレートパウダーで300g入り。



さてさて、シフォンケーキをカットしたら、

大好きなあの子を召喚します。
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生クリーーーーーーーーム!



食べたかったよ、会いたかったよ、戯れたかったよ。

生クリーーーーーーーーーーーム!

ここぞという時におすすめなオーム乳業の48%。高いけどうまい。



8%ほどのグラニュー糖を加え、

氷水をあてながら8分くらいに泡立てて。
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口金をつけた絞り袋に詰めまして。
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そしたらシフォンケーキを呼び戻し、真ん中に切り目を一本。
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切り目の中にまずは生クリームをぐるぐるっと巻きまして。
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さらにもう一段巻きまして。
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出血大サービスの三段目!
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きっと、ramちゃんあたりはこの辺でエア食いからの胸焼けをおこしていると思いますが、

胸焼けにはまだ早い。
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バナナをのせて。



さらに生クリーーーーーーーーーム!
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どんだけのせんねんっつー噂もありますが、

いやいや、まだまだ。
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横から見るとバナナが見え隠れしているので、

そこを。
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埋めまーす。

両端共に生クリームで覆い埋め。



程よくバナナが見えなくなったら、

さらに生クリームをツノ状にもりっと。
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なかなか強そうに盛れました。



ここまでで生クリームの使用量は150gほどとなり、

どうせなら1本まるっといきたいところですが、

生クリームがすでにかしがっておりますので、

バナナやらスライスアーモンドやらチョコレートソースやらをかけて。
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ヒャッハー!



ハイ、

私のモスラシフォンできあがり。でございます。
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生クリームはたっぷり、モスラ級。



すっごく。
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強そう。





では、ウハウハでいただきまーす!
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栄えある一口目はやっぱり生クリームから。

フォークでがっつりすくって、口の中へダイブさせれば、

クリームのうまいこと、うまいこと!



と・ろ・け・るぅ~!



クリーム、クリーム、クリームの順に食べ進め、

シフォンケーキにはケーキ以上のクリームをのせて食べます。
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これぞ至高の食べ方、死ぬほどうまい。



雪崩るクリームの断面。
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いやぁ、萌えるねえ!





そして私は、クリームをサクっと食べ終え、

最後は足しクリーム(&足しチョコ)をしてモスラを食べ切りました。
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最高。




ちなみに生クリームのカロリーは200ccで890kcalほどなので、

これ一皿で1,000kcal強くらいですかね。
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今私のパワーが溢れてる。







ご清聴ありがとうございます。

おやすみなさいませ。のご挨拶はこちらをぽちぽちぽちっと。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






P・S

優しいんで家族用は取っておいてあげました。
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では、軽い入浴をして本格的な昼寝に入りたいと思います。







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