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新刊発売中です。
美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本
価格／1,300＋税 →こんな本です①。／こんな本です②。
ハンバーグ・ほうれん草の胡麻和え・春雨サラダ・コーンスープ・りんご＆いちご
私さ、一昨日くらいから寒い寒いって言ってて、
確かに本当に寒くて寒い寒いって言ってたんだけど、
世間では南から流れ込んだ暖気の影響で、日本列島では夏日が観測。
大分では27.0℃、練馬では12月の観測史上最も高い25.0℃。
それだけでもどうかと思うのに、
佐渡で今年2回目のひまわりが咲きました（それも満開）とキタ日には、
異常気象は私の体内なんじゃないかなってちょっと思った。
佐渡のひまわり、今が見ごろらしいです。
じゃ、2～3日前の晩ご飯で、ハンバーグ。
ここんとこ、師走のドタバタ劇とひなのテストが重なって、
毎日、丸亀、魚米、鍋のルーティンだったんだけど、
久々にちゃんとしたご飯が食べたくなって、ハンバーグ。
ひな「世界一美味しいハンバーグ！」
作るのがちょっと面倒臭いけど、その手間を患っても食べたいハンバーグ。
肉のぎゅぎゅっとしたジューシーさはないけれど、旨味いっぱい、柔らかジューシー。
このハンバーグにしかない美味しさがぎゅぎゅっと詰まったハンバーグ。
もちろん、ソースはテッパンのヤツをたーっぷりかけて、
添えるお野菜は千切りキャベツ。
ひな「んーーーーー！キャベツだけでご飯が2杯食べれるーーー！」
おかん「分かる。ご飯2杯は食べなくていいけど、このキャベツは神。ソースは仏。」
昨日、どこのどんな名店の餃子より自分ちの餃子が好きって書いたけど、
ハンバーグも自分ちのヤツが一番好き。
どこのどんな名店のハンバーグよりうちのハンバーグが大好き！幸せな人。
そんなハンバーグには、ほうれん草の胡麻和えと春雨サラダを添えたんですが、
ハンバーグの人気が絶大すぎるのか、誰も手を付けず。
ひな「ハンバーグの日はさ、ハンバーグとキャベツがあればそれでもう充分なんだけど、
これは別。これは大好き。鍋ごと食べたいくらい好き！」
3歳くらいからずーっと大好きで、今になっても変わらず大好きなコーンスープは、
多分、ひなの人生で最もひなに寄り添ってる食べ物。
熱々とろ～りコーンスープにクルトンを山盛り浮かべてみたいというので、
足しクルトンも用意しときました。
ひな「これは嬉しい。夢のようなサービス・・・！」
満面の笑みでクルトンを山盛りのせる一番娘がかわいくて、思わずほっこり。
ひな「コーンスープもクルトンも嬉しいけど、デザートのフルーツはりんごといちごだし。
今日はひなの大好き三昧で超嬉しーーー！」
高校生になっても食べ物で釣れるうちの子がホントかわいい。
っていう晩ご飯が2～3日くらい前の晩ご飯なんだけど、
これを作った後、見事に冷蔵庫が空になり、
今日こそ買い物に行かねばならないのだけど、
寒くて面倒くさくて行きたくなくて、
さっきから意味もなく立って、座って、立って、座って、
スマホいじって、財布の中身とか出したりしてる。
行かないと確実に今日の夕飯がないんだけど、でも行きたく・・・ない！
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
まず、着替えるのが面倒くさい。車のエンジンをかけるのが面倒くさい。靴を履くのも面倒くさい。典型的なダメ人間でごめんなさい。
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私さ、一昨日くらいから寒い寒いって言ってて、
確かに本当に寒くて寒い寒いって言ってたんだけど、
世間では南から流れ込んだ暖気の影響で、日本列島では夏日が観測。
大分では27.0℃、練馬では12月の観測史上最も高い25.0℃。
それだけでもどうかと思うのに、
佐渡で今年2回目のひまわりが咲きました（それも満開）とキタ日には、
異常気象は私の体内なんじゃないかなってちょっと思った。
佐渡のひまわり、今が見ごろらしいです。
じゃ、2～3日前の晩ご飯で、ハンバーグ。
ここんとこ、師走のドタバタ劇とひなのテストが重なって、
毎日、丸亀、魚米、鍋のルーティンだったんだけど、
久々にちゃんとしたご飯が食べたくなって、ハンバーグ。
ひな「世界一美味しいハンバーグ！」
作るのがちょっと面倒臭いけど、その手間を患っても食べたいハンバーグ。
肉のぎゅぎゅっとしたジューシーさはないけれど、旨味いっぱい、柔らかジューシー。
このハンバーグにしかない美味しさがぎゅぎゅっと詰まったハンバーグ。
もちろん、ソースはテッパンのヤツをたーっぷりかけて、
添えるお野菜は千切りキャベツ。
ひな「んーーーーー！キャベツだけでご飯が2杯食べれるーーー！」
おかん「分かる。ご飯2杯は食べなくていいけど、このキャベツは神。ソースは仏。」
昨日、どこのどんな名店の餃子より自分ちの餃子が好きって書いたけど、
ハンバーグも自分ちのヤツが一番好き。
どこのどんな名店のハンバーグよりうちのハンバーグが大好き！幸せな人。
そんなハンバーグには、ほうれん草の胡麻和えと春雨サラダを添えたんですが、
ハンバーグの人気が絶大すぎるのか、誰も手を付けず。
ひな「ハンバーグの日はさ、ハンバーグとキャベツがあればそれでもう充分なんだけど、
これは別。これは大好き。鍋ごと食べたいくらい好き！」
3歳くらいからずーっと大好きで、今になっても変わらず大好きなコーンスープは、
多分、ひなの人生で最もひなに寄り添ってる食べ物。
熱々とろ～りコーンスープにクルトンを山盛り浮かべてみたいというので、
足しクルトンも用意しときました。
ひな「これは嬉しい。夢のようなサービス・・・！」
満面の笑みでクルトンを山盛りのせる一番娘がかわいくて、思わずほっこり。
ひな「コーンスープもクルトンも嬉しいけど、デザートのフルーツはりんごといちごだし。
今日はひなの大好き三昧で超嬉しーーー！」
高校生になっても食べ物で釣れるうちの子がホントかわいい。
っていう晩ご飯が2～3日くらい前の晩ご飯なんだけど、
これを作った後、見事に冷蔵庫が空になり、
今日こそ買い物に行かねばならないのだけど、
寒くて面倒くさくて行きたくなくて、
さっきから意味もなく立って、座って、立って、座って、
スマホいじって、財布の中身とか出したりしてる。
行かないと確実に今日の夕飯がないんだけど、でも行きたく・・・ない！
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