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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本
発売日/9月29日(発明家の日)価格/1,300+税 →こんな本です。
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美味しいには理由がある!うちごはんのゆる基本 [ るぅ ] |

ほうれん草とベーコンのマカロニグラタン・ニラ玉スープ・ピーマンとしらすのささっと炒め・パプリカのサラダ・梨
いきなりこんなことを言うのもナンだけど、
はるか様が歯を抜くことになったらしい。
それも、ちょっと歯が痛くて、
歯医者に行っただけなのに、
「じゃ、2本抜こう」
って勧められる(→そのまま抜歯決定)とか、どんな歯をしてるんだろうな。って思うわ。

じゃ、いつぞやの晩ご飯より、グラタン。
多分、見るのも暑いと思うんですけど、
実際、食べるのも超暑かったと、記憶してます。

具は、ほうれん草とベーコン、マカロニに、
たっぷりがっつりこってりチーズ。
あたし・・・というか、うちの女性陣はみんな、
ホワイトソースも好きだし、グラタンも大好きなんだけど、
わが家の食卓に滅多にのぼらない理由は、
ご飯が進まないから。

決して嫌いではないし、むしろ大好きな部類なんだけど、
これでご飯が食べれるかって言われたら、ちょっと微妙な味じゃない?グラタンって。
サイドメニューにちょろっとでてくるならともかく、
こんな風に\どかーん/と鎮座されても、
いやいや、ご飯は進みませんよ。ってすごい思うんだよなぁ。
ドリアだったり、ミートグラタンならそれをおかずにご飯も食べれるんだけど、
ホワイトソース(塩&胡椒味)全開の味で、白飯はいささか進まず。
なんであたし、こんなにでっかいグラタンを作ったんだろうと思ったら、
さぶろー山のリクエストだったっぽい。
さぶろー山「グラタンはいつもこのサイズで出してほしい!」
ひな&おかん&あたし「グラタン半分でいいから、ご飯のすすむおかずもつけてほしい!」
多数決にて、このサイズのグラタンは二度と作りません。
グラタンの他には、パプリカのサラダ。

切るだけ、のせるだけ。
ちまちまおかずにピーマンとしらすのささっと炒め。

3分でできるのに、グラタンよりよっぽど好評を得たささっと炒め。
やっぱり、白飯には醤油。
スープはニラ玉。

最近、ニラの汁物にハマってるあたしは、
スープやらお吸い物やら味噌汁やら、何にでもニラ。
何に入れても、何と合わせても美味しいんだけど、
一番好きなのは、豆腐×ニラの味噌汁。
朝から丼で飲んで、おやつにも丼で飲んで、それでも飽き足らず夜食にも丼で飲んでる。
と、ハマるとそればっかりで、他が見えないあたしは、
熱しやすく冷めやすい、典型的O型。
そしてそれは、食べ物だけじゃなく、着るものも、見るものも、聴くものも、
すべてにおいて同じであり、
ここ1年ほど、ずーーーーーーっと同じオーバーオールを着続けてる。
| めっちゃ着やすくて、動きやすいうえ、1年中着れます(衣替え不要型、大事)。 |
お洋服はさ、好みがあるけど、
あたしは元々オーバーオールが大好きで、10代の頃からずーっとオーバーオール一筋。
たとえブランドは浮気しても、形だけは浮気しないぜ。
という信念のもとで、オーバーオールを着てる。
そんなあたしは、
10代の頃に着てた服が、未だに着れるというのが、唯一の自慢だったりするんですが、
まぁ、オーバーオールが入らなくなる人ってそういないよね。って話。

そしてあたしのタンスは、オーバーオールで溢れかえってるって話。
今日こそ整理しよう。
今日こそ片付けよう。って思うんだけど、
それができたら、苦労はしないワケで。

わが家は今日も絶賛汚部屋中です。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
多分、この汚れっぷりは過去最高だと思うけど、それでもやりたくないあたしがいる。
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