るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

  • instagram
  • LINE

2024年03月

たらこパスタ生ハムとかぼちゃのサラダソムリエミニトマトのマリネ新玉スープチーズケーキたこ焼き訳もなく焦り、意味もなく立ち上がり、なぜかソワソワが止まらない3月末日、もとい期末。1年の締めという大仕事は、何度やっても慣れないし、小さな数字をひたすら追う作業は

続きを読む

うどんする天と、カニカマ天と、海老と枝豆の天ぷられんこんのきんぴら新玉とミニトマトのサラダ一番娘はバイトに精を出し、さぶろー山は全然痩せないジムに精を出していた昨日。ならば私は、一人で羽根を伸ばすコースで!ということで、昨日の晩ご飯はうどん。うどんは、コ

続きを読む

上海ミートパイサラダ&おぼろ豆腐ソムリエミニトマトのカプレーゼフライドポテト台湾パイナップル今日、昼過ぎにTVをつけたら、ちょうど桜の開花がどうのこうの的なニュースが流れた。しかし、知ってのとおり、私は花にはさして興味のない残念なタイプである。当然開花のニ

続きを読む

旅のお楽しみと言えば、私は真っ先に駅弁を挙げるタイプですが、子供の頃、駅弁は列車の窓越しに買うものでした。停車中に窓を開けて売り子さんを呼び、駅弁とプラスチック容器に入った熱々のお茶を受け取り、会計も窓越しで。もちろんすべてを停車中に行わねばならないので

続きを読む

関西←→新潟間の交通手段と言えば、自家用車、新幹線、飛行機、高速バス、気合いと根性で自転車or徒歩などがある。前回の帰省時に飛行機を使ったおかんは、「今回は違う方法で帰ってみたい」と言い、高速バスをセレクト。それも「どうせなら有効に時間が使いたい」とのこと

続きを読む

ベーコンとマッシュルームのトマトパスタベビーリーフのサラダほうれん草とコーンのバター炒め新玉とコーンのスープ無事に春の帰省を終え、一夜明けた今日。思うことはコレに尽きます。つ・か・れ・た別におかんが来たからって何が変わるワケでもないし、全然気を遣うような

続きを読む

巨大牡蠣フライ&巨大ほたてフライほうれん草とスナップえんどうのおひたしポテトサラダおぼろ豆腐わかめと新玉の味噌汁足立音衛門様の天様前日にお別れ会をしたというのに、諸事情によりもう一泊延長となったおかんの帰省。おかん「不運に不運が重なって延長戦までしてもら

続きを読む

牛すじ煮込み海老マヨ新玉スライスソムリエミニトマト豆もやしのナムルかぼちゃと玉ねぎの味噌汁昨日、ブログが絶不調だったようで、ご迷惑をおかけしましてすみません。LINEの更新通知は無反応だったんですが、アプリはかろうじて通知がとんだっぽいんですね。ただ、いざ更

続きを読む

ホットプレートステーキたっぷり焼き野菜パセリご飯パイン缶少し前のこと。釣りに行った義兄様が大きな鯛を釣りあげたらしく、「こんなにあっても食べきれないから」とお裾分けしてもらったら、うちでは5年かけて食べる量の鯛だった(1mクラスの鯛2匹)。もうどうやっても食

続きを読む

ビーフシチューパンかぼちゃのポタージュ焼き野菜ごぼうサラダパイン缶ここ数日、妙にバタバタしてて、ブログもロクに書けてなかったんですが、ようやくお暇を頂戴したので、少し前の晩ご飯でも。何日か前にコストコフェアでハイローラーを買った時、買うかどうしようか迷っ

続きを読む