るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2023年09月

たこ焼き焼きあおりいか根菜サラダメロン&シャインマスカットかれこれ20年以上4人分のご飯を作り続け、ついこの間までそれが当たり前だったのに、わずか2ケ月で3人分のご飯に慣れ、4人分=面倒くさっ。人間の適応能力は意外と優れているし、隙あらばズルがしたい人間ですみ

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551の豚まん551の焼売と海老焼売生春巻きアスパラのいぶりがっこタルタルソース揚げ茄子と舞茸のせりまみれ「何これ美味しい!こんな美味しいの初めて食べた!」スープさて、おかんのホームシック帰省が叶い、慣れ親しんだ新潟の地を踏んだ一昨日。空港ではひたすら関西の物

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1ケ月半ぶりの再会を果たした私たち。 続く会話がこちらです↓↓↓おかん「ねえ、小松菜!いくらだと思う?」私「なんだね。関西の小松菜は200円くらいするんかね。」おかん「関西の小松菜398円!398円!小松菜398円!!! 」私「は?小松菜が?!」おかん「そう、小松菜が!

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おかんと551を乗せたJAL、無事着。おーかーえーり!そして私たちは1ケ月半ぶりの再会を果たしたワケですが、開口一番に言われたことが、おかん「ねえ、関西の小松菜いくらするか知ってる?」知らんがな。ご清聴ありがとうございます。おかんがここ数年で一番の衝撃を受けた関

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焼き小籠包もやしのナムル風サラダとうもろこしと豚バラのスープ桃おかんがチーム関西に入り、早1ケ月半。人生初となる西の地は、大変温かくおかんを迎えてくれましたが、引っ越し早々(というか、着いた瞬間)にホームシックを発症。「涙が出る」「涙が止まらない」「今まで

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根菜とナッツのいろいろサラダピュアホワイトのポタージュパンいろいろ※バリバリ9月ですが、まだ8月分の晩ご飯が残ってたのでそちらから載せておきますね。相変わらずのんきものですまそん。8月最後の水曜日は私にとって特別な日。先にも書いた通り、8月30日は!/鳥人間コ

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ハヤシライスほうれん草のシーザーサラダグリルドコーン枝豆の春巻きバナナミルク長々と流行り病の記録を書いたり、楽天SSに踊らされたりで、気づけば9月中旬にさしかかり、秋も深まる今日この頃。秋とはまぁ、今年はさ、ほんっっっっっっと越後が暑くて、8月は毎日が猛暑日

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