るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2023年06月

絶品すぎるカレーライスベーコンポテトサラダキャロットラペコーンスープ/サーモンのクリームスープマンゴー食べ比べこの1ケ月ほど、私の頭の8割を占めてきたものーーー、それは電気代。ご存じ、6月1日から電気代の一斉値上げが行われ、北海道電力も東北電力(←うちはここ

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牛肉ひつまぶしベーコンポテトサラダかぶの葉と油揚げの煮びたしわかめと姫皮の味噌汁マンゴオオオオオオオオオオオオオオオオ!昨日は父の日ということで、肉を食べた方も鰻を食べた方も魚を食べた方もいらっしゃることでしょう。我が家は安定の肉。ちょうどいただきものの

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コイヌーが4ケ月を迎えた今日。ひたすらに元気いっぱいなコイヌーは今日もロクなことをせず、ひたすらにタマ先輩を困らせてるんですが、人間は引っ越しの準備があり、ひたすら片付けに追われております。3時間ででたゴミ、45L×3(←まだ序の口ですよ)。そんなゴミにまみれ

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明日で4ケ月になるコイヌー。相変わらずロクなことはしないけど、毎日いろんなことを吸収しながら成長し、最近は「美味しいものは常にキッチンから生まれること」「私がキッチンに立っている時に生まれること」を覚えた。なので私がキッチンに立つと、どこからともなく駆け寄

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DAISOさん×cottaさんのコラボ商品を使ったレシピ、第一弾は、ひんやりおいし~いグラニータ風ショコラかき氷。 そして第二弾は~、ココナッツクッキー!焼き菓子ではありますが、夏にぴったりなココナッツ味。もちろん、ココナッツ味というからにはココナッツパウダーを使う

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じめじめもやもやな天気と共に釣りシーズンが訪れ、大量の洗濯もの(←釣り好きな連れ合いを持つ方なら分かってくれると思うんですが、あの洗濯ものもブチギレポイントじゃない?1回にでる洗濯ものの量ヤバくない?)に頭を悩ませる時期ですが、それと共にこちらもシーズン開

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【鯖味噌定食】鯖の味噌煮ごぼうとれんこんの甘酢胡麻がらめ胡麻豆腐たけのこのきんぴら姫皮とわかめの味噌汁【鯖味噌消え去れ定食】たけのことひき肉のオイスターソース炒めごぼうとれんこんの甘酢胡麻がらめ胡麻豆腐たけのこのきんぴら姫皮とわかめの味噌汁じめじめ、もや

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たけのことアスパラのシチューたけのこピラフ姫皮のコールスローサラダ生ハムとパルミジャーノレッジャーノのサラダ台湾パイナップル&いちご趣味は先輩犬の尻尾にじゃれること。特技は先輩犬のガムを奪うこと。マジでロクなことはしないけど、タマのことが好きで好きでなら

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たけのこ餃子サラダチキンのっけサラダ姫皮とあおさのスープどうも、久方ぶりのコイヌーです。ついこの前まで毛玉だったコイヌーは、この数週間で体が一気にのび、ずいぶんながーーーーーくなりました。それに伴い、目鼻立ちがはっきりしてきて、だいぶ犬らしくなってきた気

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たけのこつくねたけのこご飯おひたし枝豆豆腐姫皮と生ハムのマリネ台湾パイナップルあおさと姫皮の味噌汁無事にSSも終了しまして、心はホクホク、財布だけがやせ細る日曜日。まぁ、財布はちょっと寂しそうですけど、喉から手がでるほど欲しかったとうもろこしは買えたし、満

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