るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

  • instagram
  • LINE

2022年07月

大トロ&中トロ&赤身のまぐろ三昧まぐろの皮の湯引きまぐろのつみれ汁小松菜と人参のナムル茄子と挽き肉の味噌炒めすいか少し前のこと。勤務中のさぶろー山がわざわざ「トロ(まぐろの)貰った!」と電話をかけてきたので、めっちゃ舞い上がり、平造りのトロかな?角造りの

続きを読む

豚肉の和醤煮込みポテトサラダ茄子のネギまみれ小松菜と油揚げの味噌汁おつまみこんにゃくピーチパイン相変わらずカメラも握れぬ日々を送っておりましたんで、今日もいつぞやの晩ご飯から!自分でも「よう画像持ってんな~」と思うんですけどね、まだまだあるんですよね。撮

続きを読む

ほんの遊び心で靭帯を痛め、今日で1週間ーーーと言いたいところですが、実は、「所詮突いただけ」と勝手に決めつけ、何事もなかったかのように過ごしていたら、どんどんどんどんぶす色に腫れて指が膨れ上がり、その様にビビって医者に行ったので、1週間どころか10日以上経っ

続きを読む

サーモンのカルパッチョミートチーズキャベツコールスローサラダあずまや本舗さんのたこマヨさくらんぼおそようございます。21回目の結婚記念日は、ポンコツだらけ&介護まみれ。ティファニーもなければご馳走もなく、テーブルの上にはご飯と麻婆豆腐といただきもののまぐろ

続きを読む

つい一昨日のこと、昼寝から起きたさぶろー山が、「足が痛い」と言い、いきなり歩けなくなった。突然のことに私も一番娘も驚いたけれど、そのまま寝かせておくわけにもいかないので、80kgの巨体を起こし、肉々しいお身体を支えて階段を降り、とりあえずお風呂で足を温めても

続きを読む

ねぎとろ中巻きかき揚げ冷奴栃尾の油揚げの煮物豆腐と海苔の味噌汁メロン数あるねぎとろの中でも、お気に入りのねぎとろと言えば、まぐろ一択さんのねぎとろ。めっちゃ安&得~!とかではないのだけど、ここのねぎとろは、なんせふわっふわ。増粘剤を使っていないからか、ス

続きを読む

海老マヨ春雨サラダピクルス栃尾の油揚げのキムチチーズ焼き青梗菜のナムル豆腐と白菜のスープすいか気付けば6月が終わり、うっかり7月に突入してましたが、6月が終わったということは、1年の半分が終わったということ。うわ、はっや!しかし、一年の半分が終わっても、実に

続きを読む

いか焼き一部しょうが焼きししゃもとガリ茄子の南蛮漬け焼き野菜とポーチドエッグのサラダじゃがいもと油揚げの味噌汁ちょっとした遊び心がとんでもねえ結果を生み、大変な不便を強いられております。まさかカンチョーで靭帯が逝くとは。 (何度も言うけど、夫のケツがかたく

続きを読む

夫がうつ伏せで寝ていたので、思わずカンチョーを仕掛けたら、仕掛けた私がびっくりするほど華麗にキマってしまったのですが、それ以上にびっくりしたであろう夫は、当然のごとく飛び起き、勢い余って当たった手が私を押す形になり、押された私はそのまま後ろにごろーん。結

続きを読む

冷やし中華いか焼きレタスとキャベツのサラダもやしのナムル風サラダ中華スープ古来より「早起きは三文の徳」と言いますが、二度寝や朝寝の気持ち良さには、三文以上の幸せが潜んでいるのではなかろうか。ってのを結構マジで思ってるので、三文の徳か二度寝の気持ち良さ、ど

続きを読む