ロール白菜・きくらげと長ネギのふわふわ卵炒め・ごぼうサラダ・りんご長らく留守をしてましたおかんが帰宅し、久々に4人分のご飯を作っております＆奮闘しております。4人分のご飯を作るようになってカレコレ10数年。絶対的な慣れも感覚も備わってたはずなのに、わずか半年

昨日、「ケーキが食べたい」「甘いものが食べたい」と、ほざいていた私は、まんまとミスドを買った。とは言え、わざわざミスドだけを買いに行ったワケではなく、元々は、晩ご飯に必要なキムチとニラを買いに出かけたのです。で、スーパーでキムチとニラを買い、ついでにさぶ

釜玉うどん・アボカドサラダ・白菜の胡麻味噌炒め・ふろふき大根・りんご＆いちご昨日の晩ご飯は、釜玉うどん。茹でたうどんに、温玉、かつぶし、バターという3種の神器とカイワレをのせ、お醤油をちょろっとかけた釜玉うどん。うどんは、いつかのマラソンで買った美味しさは

しゃぶしゃぶ・つぶ貝のお刺身12月15日（火曜日）ーーーこの日は、ちょうどさぶろー山がお休みで、外は予報通りの雪がチラついていた。いつもなら「タイヤがやべえ」だの「冷蔵庫が空っぽ」だの「蓄暖入れ忘れて寒い」だの、ロクでもない問題が勃発し、それはそれは大騒ぎに

cottaさんのお仕事でレシピ開発したブルーベリーのWチーズタルト。今シーズン初の寒波が到来し、県境ではとんでもねえ大雪に見舞われているようですが、現在の新潟市がどんな感じかというと。セーーーーフ！　まぁ、予報も出てたし、スコップの準備もしてたけど、朝起きたら

塩パン・白菜のクリームシチュー・ハンバーグ風オープンオムレツ・サラダ・蒸し牡蠣・りんご昨日は、雪のせいか仕事が早く終わったのか、さぶろー山の帰宅がいつもより1時間ほど早かった。私「おかえりー。早かったねー。」さぶろー山「うん、今日、ちょっと早くてさー・・・

白菜と豚バラ＆ベーコンのカマンベールミルフィーユ鍋・ごぼうとれんこんのきんぴら・りんご＆いちご予報通り、雪のチラつく新潟県。道路はうっすらと白く、外はクソほど寒そうですが、さすが一昨日から構えただけあって、蓄暖は全開＆家の中はぽっかぽか。めっちゃあったか

茄子と長ネギのそぼろ味噌炒め・蟹のお刺身・スパゲッティーサラダ・りんご＆いちご＆キウイcottaさんのクリスマスケーキキットプレゼント、応募は今日が最終日！ クール便送料500円だけで、菊家さんの特製スポンジに中沢さんの冷凍ホイップクリーム、ピックにロウソク、サン