
夏のハヤシライス・冷奴・キャロットラペwithミニトマト・フライドポテト
そろそろ盆のアレコレと真剣に向き合う時期となってまいりましたが、
我が家、今年のお盆はね、
江戸&横浜を攻めることにしたんですよ。
まぁ、これも話すと長いんですが、
「受験が終わったらどこにでも連れてってやるし、何でも買ったる!」
というのは、受験生に対する常套文句であり、
例によってあたしも言い続けたし、
一時は1日100回くらい言ってたし、
その気持ちに嘘偽りがないことは確かなんだけど、
受験が終わった途端、今度はあたしが忙しく、
どこにでも連れてってやるどころか、イオン(徒歩圏内)ですら行けなくて、
結局、どこにも連れてってないし、
制服と教科書と参考書しか買ってやれてないまま春を迎え、
そして夏にさしかかったワケですが、
さすがにこれでは可哀想な気がしたんで、
「盆はひなの好きなところに行こう!」
と、優しさをみせ、
「どこでもいいからね!遠慮はいらないよ!」
と、優しさを重ねたら、
「じゃ、シーパラ2泊3日の旅」
と、遠慮なく申されましたゆえ、江戸&横浜と相成りましたのがつい先月の話。
しかし、「行き先が決まれば、次はお宿の確保!」となり、
あたし達も次なる山に向かったワケですが、
まぁ、ここでも多少のこだわりがあるようで、
いっちょまえにも泊まりたい宿なんつーのもあるワケで、
そこを狙ってぽちぽちを繰り返してみたけれど、
その山は高く、なかなか登れないどころか手をかけることも許されず、
一時はその宿を諦め、
別の宿をとってみたりもしたんですが、
奇跡的にもキャンセルがでて、
それも、予定してたお値段よりお安く宿泊できるという幸運もついてきて、
ここで無事に江戸&横浜の旅が確定されたワケです。

ここまでが先月の話で、続きは巻末で、これは昨日の晩ごはん「ハヤシライス」。
昨日さ、ものすごい暑かったじゃん。
そして、愛しの二番娘のタメにエアコン稼働させたじゃん。
そしたらね?
むっちゃくちゃ快適になったのに、
全ッ然動きたくないという現象が起きて、
ソファとあたしが見事固定。
あたし「今日、丸亀るー?」(丸亀製麺でうどんを食すことを「丸亀る」と呼ぶ)
と、ひなに問いかけたところ、
ひな「ひなはおうちでママのご飯が食べたい。お手伝いするから一緒に作ろうよー!」
と、嬉しいお言葉をいただきましたんで、
じゃあ、作ろうか。
と、重い腰をあげまして。
あたし「とりあえず、そこにあるトマト缶開けてくれる?」
と、お手伝いを要請したところ、
トマト缶を縦にしてみたり、横にしてみたり、
トマト缶を触ってみたり、撫でてみたり、
トマト缶を叩いてみたり、振ってみたり、
ようやくプルタブに辿り着いたかと思えば、
プルタブを引っ張ってみたり、プルタブを押してみたり、
アイツは一体何をしてるんじゃ。という遊びを5分も繰り返した挙句、
結局トマト缶はこれ。

あたし「え。半分しか開いてないけど?」
ひな「んー、ひなの力ではこれ以上無理みたい。」
この、プルタブさえ引けば誰でも開けれる時代に無理もクソもねーだろ。とは思ったけど、
人には向き不向きがあるのかもしれない。
トマト缶はあたしが開け、ひなには玉ねぎを切らせよう。
と思えば。

ひな「トマト缶開けたら疲れちゃったからさ、ここでテレビ見てるねー。」
えええ・・・

結局、あたしだけが作りました。
という、ハヤシライス全精力を注ぎましたんで、
あとは簡単もので。

前日からの作り置き、キャロットラペ。
時節柄作り置きには向かないシーズンとなってきたけれど、
唯一これだけはアリだと思う。
レシピはここ→キャロットラペ
あとは、切るだけ冷奴。

暑かったからなのか、冷え冷えの冷奴がむちゃくちゃ美味しく感じて、
朝一で買い占めたよね。
豆腐、6丁。
で、今、パックごと食べてる。
これ、おやつにも食べよう。
そして、渾身のフライドポテト。

おかんがFUKUKO家からもらってきた掘りたて土付き新じゃが。
気温を考えたら、レンチンじゃがバターあたりが適切だったのは分かるんだけど、
どうしてもフライドポテトが食べたかった。
たとえ、汗水たらして芋を揚げることになろうとも、
食べたい気持ちには抗えないあたしは、
生まれた時から食いしん坊だったそうな。

フライドポテトは塩じゃなく、ケチャップ派。
それも、アホほどケチャップをつけて食べるのが最高なんだな。
ただ、今は見るのも暑いけど。

今日もお日様が元気だYO!
で。
上記理由などを経て、
我が家の旅が決まったワケですが、
ここでもうひとつの山が出現しまして、
移動手段ですよ。移動手段。
つっても、
江戸&横浜ともなれば、移動手段も決まってきますし、
我が家の場合、新幹線一択。
なぜなら、誰も運転できないから。
でも、あたしね。
こう見えても新幹線が大好きで、
見ればうきうきするし、
乗ればきゃぴきゃぴだし、
走ればひゃっほい。
乗りながら、「新幹線 運転手 なりたい」で検索して、
そのページを2時間かけて熟読し、勢いでエントリーシートに足を運ぶくらい、
新幹線が大好きなんですよね。
まぁ、JRはあたしを必要としてないし、完全な片思いっぽいんだけど。
しかし、だね。
そんな愛すべき新幹線にもひとつだけ欠点があって、
安くないんだよね。
ええ。
1人分ならいざ知らず、
3人分ともなるとそれなりに高額な請求をされますし、
ぶっちゃけ、旅行一の出費がソレ。
となれば!
どうにか安くおさめようと、
ここは大好きなえきねっとに胡麻をすり、
発売1時間前からスタンバって、
お指の準備運動もはりきって、
世界温厚名誉会長とも言われるあたしもすべてを蹴散らし、
獲物(35割)を狙う鷹と化すワケですが、
無事にとれた。ことが今日一番の収穫です。
ヤッター!
とは言え、お盆シーズンなので、とりあえず「行き」の切符だけなんだけどね、
でも、行きさえとれればね。
どうでもいいんです。
どうせ、次の日も次の次の日も休みですから、
どんこでもいいワケです。
最悪、足もあるから。(←え)
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
三国峠・・・越えれるかしら(真顔)。
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コメント
小学校1年生の夏、横浜から新潟への引越しを余儀なくされた我が家族。
当時新幹線はまだなく、三国峠を超えるしか手段がなかったあの当時。
渋滞で車が動かず、車の中で家族4人が大爆睡。
一家心中とでも思われたんでしょうか。
後ろからきた車にどんどん追い越され、気がつけば渋滞すらなくなっておりました。
疲れ果てた我が家は、三国峠の御茶屋で休憩に。
そして、トイレを済ませ、車へ戻ってみると車がない! お兄ちゃんも親もいない!
山中に、一人置いておかれそうになったことを、いまだに根に持っています。
るうさん、三国峠には御茶屋がありましたよ!(35年ぐらい前の情報ですみません)
きっと数日かければ、徒歩でも山越えできるはずです!
2017年07月10日 13:26
お盆の旅行、決まって良かったですね〜♪♪ヽ(*´∀`)ノおっしゃる通り、帰りは何とでもなりますとも!!夜行バスとかも今はかなり快適になりましたから(笑)
ところでところで、前から気になってたるぅさんのハヤシライス、ぜひレシピを教えて頂けませんか?既述ありましたら、すみません(>_<)私には探しきれなかったものですから(´・∀・`)
2017年07月10日 13:29
ハヤシライス美味しそう💕
焼きそばソースバージョンですか?
夏の旅行楽しみですね〜♪
帰りは乗り換え面倒だけど帰りは在来線とか🤔夏休みの土日祭日ならばSLも走ってますよ🚃
まぁ何とかグンマーまで歩いて来られれば
三国トンネル入口までは私がお送り致しますわ😬
2017年07月10日 13:36
お暑ぅーございますっ💦
盆休みは、お江戸&横浜ね❗️
横浜は港町で夜景が綺麗だよぉ〜
ずぇひ、スケルトンの観覧車に乗ってみて🎀
あたしも横浜、大好き❤
楽しんでねぇん😚
2017年07月10日 18:02
こんばんは(*´∀`)
バームクーヘン以来のコメントです(ノ´∀`*)
トマト缶ハヤシ美味しいそうです!
今度、試してみたいと思います。
お盆は江戸と横浜なんですね( ☆∀☆)
私の地元、実はシーパラのある区なんです(笑)
近くにありすぎて地方の友達と行った以来なので5年ほど、ご無沙汰ですがシーバス乗って横浜駅方面にも行けたりするので楽しんでくださいね~( ロ_ロ)ゞ
こっそり、旦那さま見に行っちゃうかもしれません(笑)
2017年07月10日 20:17
相変わらずひなちゃんは、ママのやる気スイッチ押すのがお上手ですね\(^^)/
るぅさん一家は江戸横浜旅行なんですね〜♪
シーパラのジェットコースター、怖くておすすめです。(笑)
江戸寄りの埼玉在住の我が家は、今年は新潟旅行です(*´-`)
もしあれば、るぅさんのおすすめ教えて下さい♡
2017年07月10日 20:53
ひなちゃんが高校生になって落ち着くのを待っていました♪
もうすっかり高校生でしょー?
うちの学校も初々しかった子たちがお化粧したり、スカート短くしたり・・・
慣れと同時に「こらーっ!」って言わなきゃいけないので疲れますwww
来年は進路!オープンキャンパス!職場体験!と追い詰め始めるので
家族旅行は1年生のうちがいいかと思います。
楽しんできてね~♪新幹線は確かに高い!
あ、今年は西関東も新潟開催ですよ!高Aは圧巻ですよ。
2017年07月10日 21:57
ポテトおいしそーう♡
以前から思っていたのですが
テーブルコーデがいつも素晴らし過ぎるんですが、どこかで勉強されたんですか..?
あ、元々のセンスか!
ロールケーキも天才で、テーブルコーデも天才で♡
ちなみにブルボン市は丸◯があったけどなくなりました....ww泣
2017年07月11日 00:18
シーパラ!
いいですねー(ノ*°▽°)ノ
八景島って車でも電車でもどうにも行きにくくって
中々行こうってならないけど、行ったらホント楽しいԅ(¯﹃¯ԅ)
池袋サンシャインの水族館もリニューアルしたっぽいし
葛西臨海水族園チャリ圏内だし
スカイツリーのすみだ水族館も行ってみたいけど
旦那が水族館の分厚い水槽で酔うから行けない我が家です。。。
2017年07月11日 05:05
るぅさん、こんにちは。
東京横浜家族旅行、いいな〜😄
うちは計画なし。
娘だけは高校で東京研修行きますけれど。
おうちごはんオサレでおいしそ〜。ひなちゃんが丸亀るより好きなの、分かるわ〜😊
めちゃ暑すぎますよね😩
九州に雨が集中しちゃって、米どころがこんなにお天気。今年の作物にお水足りるかしらん?!
そういえば、ご主人釣りには出かけられた?
予報外れて雨、降ってないね😅
2017年07月11日 10:36
るーーーぅーーーっ!
うぇるかむ!
ご飯ネタよりここに食らいつく俺
あっちぃから、覚悟してきなっ!
インドア派には、きっちぃからさ.....
あ、シーパラの柱の陰で
「るぅ、ひな、エアパン山....
恐ろしい家族会」
って呟く予定だから!
マヤが椿姫のチケット取りに
海に飛び込むとこも、見たい!
↑
何させる気やねん!
2017年07月11日 12:58
るうさんのらぺ。
にんじん三本ほぼ独り占めしている私が通りまーす(*´д`*)ハァハァ
美味しいレシピ感謝(´ε` )♡
2017年07月13日 10:21
くるくるくっきーさんへ
ええっ?!
上越新幹線ができたのって、そんなに最近だったんだ・・・!
と、思って調べたら、びっくり。
1982年開通。
以外と最近だったんですねー!(←新幹線ラブ)
そっか・・・
じゃあ、それまではみんなあの峠を越えてたんだ・・・!
やだすごい・・・!
(あたし、一回くらいしか三国峠を越えたことがないんですが、
急カーブに猿の山で、夜はなかなかの暗さを誇っていたと記憶してます。ええ)
でも、お茶屋さんがあるなら・・・
うん。越えられるかな。
徒歩でもイケそうな気がします・・・!♡
2017年07月13日 21:41
ゆーさんへ
お久しぶりです!
憧れのリケジョゆーさん♡
その脳みそ、半分貸してください(切実)。
ハヤシライスのレシピなんですが、一回だけ書いたことがあって、それがコレです
http://ruuuuu.blog.jp/archives/2838071.html
焼きそばソースを使ったレシピ。
今回はこれとまったく同じではないんですが、まぁ、だいたいこんな感じで作ってます♪
2017年07月13日 21:44
itnさんへ
え!グンマーにもSLがあるんだ~!!!!!
ちょうど今日、帰りの新幹線が奇跡的にとれたんですけど、
SL乗りたさにどんこにしようか真剣に迷ってます。
どうしようかな。グンマーまで歩いてみようか。
ちなみにハヤシライスは、焼きそばバージョンと似たような感じなんですが、
もうちょっと大雑把に作ってますw
属に言う、適当ってヤツですw
2017年07月13日 22:16
しずちゃんさんへ
ほんっと、毎日おクソ暑くて嫌になりますわぁ。
新潟もあちーけど、都内は地獄なんだろうな・・・嗚呼。
スケルトンの観覧車、見たことあるある!
すっげーロマンティックで素敵だなーと思ったあたしは、
高所恐怖症っていうwww
2017年07月13日 22:18
ももさんへ
おおっ!
シーパラ区にお住まいだったんですね~!
とは言え、初シーパラゆえに、何区がシーパラかも分からないんですがw
でも、シーパラ、すっごい楽しみ~\(^o^)/
シーパラを1日だけにするか、2日にするか、現在迷い中です。
見どころいっぱいのシーパラ、めっちゃウキウキです♡
P・S
多分、一目で分かると思いますwなにせ、人の倍ほどの面積ですからw
2017年07月13日 22:22
あぴなさんへ
ええ、ええ。
もう、ほんっとーにお上手な娘でして、飯から勉強までスイッチ押しまくりですわwww
そしてあぴなさん家、今年は新潟なんだー\(^o^)/
どちらまでいらっしゃるのかしら??
埼玉からだと・・・上越のほうかな?
長岡から下だとあたしも数えるくらいしか行ったことがなくて見どころとかまったく分からないんですが、長岡より上ならいくらでも!
長岡より北上する時はご一報ください。
おすすめスポット、お教えします♡
2017年07月13日 22:25
もえぎ先生へ
もえぎ先生ーーーーーーーーー♡
お気遣いありがとうございます♡
すっかりJKも板につき、楽しそうに過ごしてました♡
やっぱり、来年はオープンキャンパス攻めなんですね~・・・
塾の説明会でなんとなーくそんなことを聞いてはいたんですが、やっぱりそうか。
よかった、旅行を今年にしといてw
とは言え、高校受験で苦戦した我が家は、今年もオープンキャンパスに行くんですけどねw(←懸命な判断かとw)
夏休み中は県内の大学を巡りつつ、来年度の進路(コース)を決めようかと^^
そして今年!
西関東も新潟なんだー!!!!
しかも芸術文化会館とくれば、これは絶対行きたい・・・!!!!!
2017年07月13日 22:31
まゆさんへ
いや、どこでも勉強したことがないので、多分、どっか間違ってると思うw
でも、こんなセンスもクソもない並べただけのものをお誉めいただき、
めっちゃありがとうデス・・・♡
ブルボン市の丸〇・・・
なんだろう・・・丸ダイ・・・か?
2017年07月13日 22:50
ちゅうさんへ
やっぱり・・・!
やっぱりそうなんだーーーーー!
シーパラまでの行き方を路線検索してたんだけど、
意外なほどに時間がかかるうえ、乗り換えも多くて、
横浜(大都会)なのにおかしいなーって思ってたんだ。
やっぱりちょっと不便な場所にあるのね・・・
にしても!
旦那さんwww
酔うんだwww
ってちょっと笑っちゃったんだけど、
よくよく考えてみたら、あたしも酔うわ。
あの湾曲したガラスでw
2017年07月13日 22:54
りいさんへ
今年のお盆はちょっと奮発して、東京横浜3DAYSの旅です\(^o^)/
でも、学校の研修旅行なんてあるんですね。
いいなー、なんか楽しそう。
ひなの学校も希望すれば研修旅行的なものがあるらしいんですけど、
なんつーんでしょうね。
行き先がアメリカばっかりで、金額も1人60万とかで、
え、うち、無理。ってなりましたw
そして、さぶろー山は諸々の事情が重なり、
まだ、一回も釣りに行っていない快挙ですw
2017年07月13日 22:57
えこさんへ
やっぱり?
やっぱ、暑いよね、大都会YOKOHAMA!
間違いなくインドア派500%のあたしにとって、夏の関東は死地のようなもんだけど・・・
まぁ、どうにかするわ。
日傘さして日焼け止め塗ってえこさんに水かけてもらうわ。
もちろん、さぶろー山はエアパンで行くわよっ!
暑さ対策のタメってのもあるけど、えこさんが一目で分かるよう、
しっかりエアパン仕様で行くからっ!!!!!
(捕まるw)
2017年07月13日 22:59
もちゃんさんへ
(*´д`*)ハァハァ
これだけですぐ分かるもちゃんさんの称号www
ラペ、うまいよねー。
夏はこれだけで過ごせそうだよねー!
毎日毎日アホほど暑くて、
酢が止まらん。
ミツカンに表彰されそうなほどに酢を摂取してますw
2017年07月13日 23:01