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ミートボール・焼きかぼちゃ・人参グラッセ・新玉のさっぱり漬け・激うま冷奴・切干大根のスープ・フルーツ盛り
今日の晩ご飯は。
ミートボール♡
肉団子はたまーに作るけど、ミートボールはめったに作らないよなー。
と、思いながら作ったミートボール。
肉団子とミートボール。
どっちも似たような形状のものなのに、
日本語と英語という二つの名称を持ってて、
決して相容れない肉団子とミートボール。
あたし的に彼らの違いは、
長ねぎと生姜入りの肉ダネを、中華風の甘酢あんで食べるのが「肉団子」。
ナツメグ入りの肉ダネを、ケチャップベースやトマトベースのタレで食べるのが「ミートボール」。
すごい安易だけれど、
同じことをヤフー知恵袋に書いてる人がいてホッとした。
ちなみに今日は、ケチャップベースなので、ミートボール。
そんなミートボールにはお野菜を添えて。
焼きかぼちゃ、人参グラッセ、はじき出されたミニトマト（かわいそう）。
小鉢には、新玉のさっぱり漬けを添えて。
お酢入りで、さっぱりした味だから、さっぱり漬け（安易）。
ミートボールを主体とした主菜副菜盛り合わせプレート。
お気に入りの角皿が今日もキマッテる！
あとは、家族全員が絶賛した激うま冷奴。
これ、明日レシピ書いとくね。
スープは切り干し大根入り。
ラー油をタラーっとしてピリ辛風味。
デザートには、楽しみすぎて震えた千疋屋様。
今日は葡萄ー！
いや、
葡萄というカテゴリに間違いはないのだろうけれど、
葡萄と一口に言っては失礼なくらい、
たいそうな名前がついてた葡萄様。
／キングデラ＼
これこれ、こういう理由でキングデラとつけました。
とかは一切書いてないんだけど、
これはどう考えてもキングデラックスの略かと思われ。
（と、思ったら、キングデラウエアだったという事実。消えたい。恥）←追記
キングにデラックスって、
どんだけすごいんだろう。
と、あたしをビビらせたキングデラ様は、山梨県産。
全然関係ないんだけどさ、
この前、八王子に行った時、
「山梨県はこっち」って看板を見つけて、
実は東京と山梨が隣り合わせってことを知った。
じゃ、君は山梨県をどこだと思ってたんだね。
って話だけれど、
長野と愛知と岐阜が重なる辺りが山梨だとばかり思ってました。
ちなみにあたしの地理レベルは、
東北6県と新潟と北海道と沖縄の位置が分かるレベルなので、申し訳ない。
キングデラ、めっちゃ甘かった。
キングデラの隣にひっそりと佇むいちごは、新潟県産の越後姫。
甘さとジューシーさに定評のある越後姫だけれど、
キングデラを食べた後に食べたら全然味がしなくて、
キングデラ、すげえ！
って思った。
毎日あたしを楽しませ、
あたしの心の支えでもある千疋屋様のフルーツ達。
とりあえず、小さいものから食べて、
大きいものを残してたんだけど、
残りはあと2つという現実。
そして、残っているのが、
マンゴーとメロンという大好きセット。
明日はマンゴーからいくべきか、
メロンからいくべきか、
気が気じゃなさすぎて、今晩は眠れない気がする。
ご清聴ありがとうございます。
あたしならマンゴーからだね！という方は左を。
あたしならメロンからだね！という方は真ん中を。
あたしなら両方いっちゃうな！というブルジョワジーは右をぽちぽちぽちっと。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
どっちも大好きすぎて選べない・・・
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