ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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サーモンの中落ち丼・野菜炒め・はんぺんのバター醤油サラダ・芋煮・りんご
ハイパー厄年終了まで、あと、21日。
無事にSALEも終了し、
久しぶりに味わいました。
\充実感/
今回さ、
特に自分のものを買ったワケではないのだけれど、
なんだろう。
この、体の底から湧き出るような嬉しさは。
ものすごいパワーがみなぎり、
ユンケル10本分にも相当するであろうパワーが、
今、あたしを取り巻いている。
あたし、今なら走れそう。
いや、むしろ、走りたい。
走ろう・・・!!!!!

と、思って、本当に走ってみたんですけど、
超絶さみーの。
北風びゅんびゅん。
前からに後ろからにあたしを攻めたて、
体は持っていかれるし、
歯は噛みわねーし、
耳はいてーし、
もう、ガクブルガクブルもいいところ。
後悔先に立たず。
二度としない。と、誓いました。
ハイ、では、ひとつ大人になったところで、晩ご飯。

サーモンの中落ち丼です。
前日の夜、ぷらっとスーパーに行ったら、
ちょうど、鮮魚コーナーで赤札貼りが始まってて。
チラっと見たら、
サーモンの中落ちが3割引きになっててね。
元々のお値段は100g198円なんだけど、
3割引きなら100g138円。
欲を言えば、100g100円以下で書いたいところだけれど、
まー、賞味期限も次の日だし。
サーモンも美味そうだし。
3割で手を打つか。
と、
2パックほど手に取ったら。
おじさん「あ、ちょっと待って。奥さんちょっと待って!」
と、あたしを呼びとめた。
あたし「はい?」
おじさん「奥さん綺麗だからさ、おまけする!それ、半額にするよ!」
ちょっと奥様。
お聞きになりました?
綺麗だから。
おまけしてくださると。
綺麗だから。
半額にしてくださると。
あたし「・・・・・あら♡」
そんなね、
旦那ですら言ったこともないような事を言われたらね、
いくらあたしだって気分を良くしちゃうワケで。
常に旦那に「バカだ、アホだ、マヌケだ、おかめだ」と、虐げられてるあたしとしては、
最高潮に気分を良くしちゃうワケで。
あたし「んもう、あるだけ買う買う♡ここにあるの全部買う♡」
と、本来なら2パックで足りるものを、
ブルジョワに4パック買うことにしたあたし。
おじさん「えっ?ホントに?」
あたし「買う買う~♡全部買うよ~♡」
おじさん「じゃ、それも半額にするよー!」
と、嬉しそうに半額のラベルを打ち出してくれたおじ様。
おじさん「いやー、これ、賞味期限が明日までだからさー、俺もケチって3割引き貼ったんだけど、
奥さん、最初に2パック手に取ってくれたからさー。」
うんうん。
そして綺麗だし。
みたいなー?
おじさん「売れるか売れないか、イチかバチのカケだったんだけど、無事嫁に行けて俺も嬉しいわー。」
うんうん。
そして、綺麗だし。
みたいなー?
おじさん「よかったー。これで俺も一安心だわー。」
うんうん。
そして、綺麗だし。
みたいなー?
おじさん「なんせ、これが売れるまで、俺、帰れなかったからー。」
オイコラ。

「綺麗」どこ行った。
という、中落ち丼(中落ち山盛りブルジョワ型、綺麗行方不明系)です。
そして。
我が家、通常のご飯は、
「雑穀入り玄米(白米3割ブレンド型)」なんだけど、
これで酢飯を作ると、
イマイチ味が馴染まないというか、やたらポロッポロした感じになるので、
白米を炊いて作ってたんだけど、
今回は雑穀入り玄米(白米5割ブレンド型)で。

さぶろー山「・・・今日の酢飯、美味しい・・・!」
あたし「あ、やっぱり?」
さぶろー山「なにこれ。なんでこんなに美味しいの?お米変えた?」
あたし「イヤ、お米は同じだけど、雑穀米が前作った時と違うかなー。」
さぶろー山「へー!玄米の酢飯ってイマイチ俺には合わない気がしてたけど、
これ、すごいしっとりしてるし、白米だけの酢飯より美味しいかも。」
細かな事にもよく気付く。
さすが美味しんぼ。
さぶろー山イチオシの雑穀米↓
半額以下!半額以下!半額以下! 雑穀&マンナン!雑穀米の栄養 国産 雑穀の美味しい彩り 贅沢こだわ... |
と、悩んでる方がいらしたら、これ、おすすめ。
マンナン入りのおかげなのか、程よく味が馴染んで、ちゃんと酢飯になります。
そして、雑穀の香ばしさも手伝って、すごい美味し。
普通に炊いても、ただの雑穀米よりしっとりして食べやすいそう。(さぶろー山談)
箸休めに・・・と、作ったはんぺんのサラダ。

たっぷりバターで焼いた熱々はんぺんを、ドレッシング仕立てで。
さぶろー山「これ・・・すげー美味い・・・!」
野菜嫌いなさぶろー山がペロっとたいらげ、おかわりをするほど美味しかったのですが、
特に計ったりしていないので、
レシピは不明。
二度と作れないで賞。
そして、久々の野菜炒め。

そして、見た目通りの味には、
全然手を付けないという。
汁物は、今期何回登場してるか分からない芋煮。

わりかしフツーなのだけども。
こうして見ると。

お口直しの果物は、りんご。

程よい酸味のあるフジなので、アップルパイにでもしようかと。
Shuehさん、アップルパイ・・・好きかしら。(←私信)
と、ツラツラと書いてみたんですが、
ふと、カレンダーを見て、気づいたことが。

今日、タマの誕生日!
とは言え。
タマはドッグフードとささみ以外のものを食べないので、
特に何をするワケでもないんですが、
今年は楽天SALEでプレゼントを買ったので、
届いたらお祝いしようね。

二番娘のなう↑
あたしの膝でお休み中。
相変わらず愛しい二番娘ですが、
最近、ブログに登場していないのは、
べったりすぎて写真が撮れないから。です。
(↑寒くなってきたからなのか、ものすごいべったりで。一日中あたしの服の中に入ってます)
ご清聴ありがとうございます。
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