おばんですーるぅです本日の晩ご飯 海老ニラ塩焼きそば・豚キャベソース焼きそば・小松菜とひじきの鉄分たっぷりサラダ・烏賊げそ焼き 我が家。焼きそばの日は基本的に2種類の味で作ります。焼きそばを一食で食す量は6玉です（笑）6玉となると、一度には作れません。どうやっ

どもーるぅです昨日の佃煮 昆布とあさりの佃煮こちら、出汁をとった後の昆布の姿でございます。一番出汁、二番出汁をとって、へろへろになった昆布の最終活用です。一番出汁はセレブ出汁 に、二番出汁は昨日の揚げ麩汁に使いました。一番出汁のとり方はこの前書いたので、一

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 洋食屋さんのプリプリ真っすぐ海老フライ・れんこんの洋風あんかけ・昆布とあさりの佃煮・揚げ麩汁・スパゲティーサラダ今日は1日遅れのおかんの誕生日パーティー。なので、今日はおかんの好物だけが並んでます。（我が家、誕生日だけは特

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 セレブ出汁うどん・セレブ出汁あんかけ茶碗蒸し・ごぼうと牛肉のしぐれ煮混ぜご飯・きゅうりとちくわの和え物おかん外出中のため3人分。ちなみに、真ん中にどーんとでている丼の茶碗蒸し。あれはさぶろー山の分です。どんなに美味しかった

どもー昨日はおかんとさぶろー山の食欲に圧倒され、満足に食事がとれず、夜食など食べたり食べたりしていたら、あんな時間になってロクなブログもＵＰできずに終わってしまった間抜けなるぅです。なので、本日は昨日ＵＰできなかった出汁から。 出汁これは浜屋鰹節さんのモニ

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 天ぷら：かぼちゃ＆ちくわ＆魚肉ソーセージ＆れんこん・かき揚げ：海老と三つ葉＆ごぼうと人参・海老殻の味噌汁・茶碗蒸し・自家製天つゆ　大根おろし添え・ウスターソース・小松ツナ 天ぷら＋ウスターソースの組み合わせはレシピブログさ

おばんですーるぅです 本日の晩ご飯 かぶの葉deおかずペペロンチーノ・今日は成功したバジル巻き・白菜のコールスロー・ミートグラタン昨日に続き、またイタリアンです。（失敗したバジル巻きをリベンジしたがために2日続きでイタリアン）で。本日紹介するのはこちら。 かぶ

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 鶏の白ワイン蒸し　ジェノベーゼソース・鶏からでた旨味たっぷりをさらに美味しくしたリゾット・オーブンの自動ボタンに裏切られた春巻き今日はおかんもひなも留守だったのでさぶろー山と2人分。なのでちゃちゃっと簡単にできるイタリアン