るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:常備菜

出汁卵相変わらず首がガックガクの常備菜アンケートですが、ぶっちゃけ、楽天SSより面白くて、30分に1回見て、笑ってます。(←暇人)首、もげそう。そして、いただいたご意見の中に、>常備菜の品数、手の混み具合は夫婦仲と比例。ってのがあったんですが、まさにそんな常備

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長ネギの焼きびたし。ハイ、久々にやって参りました。週明けの常備菜のコーナー、今週は「長ネギ」です。相変わらず「常備菜」の意味が分からないんですけど、先生からようやくお返事をいただいたので、UPしときました。このページ(→~常備菜と普通のおかず、そして残り物

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じゃがいものおひたし。お久しぶりの作り置き。週末の作り置きコーナーでございます。いや、今日は週明けだよ。って方のほうが多いと思うんですけど、いいんです、いいんです。今日があたしの週末だから。(←今日明日お休み、ひゃっほー!)そんなワケで、じゃがいものおひ

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肉うどんの肉。試験が終わり、2晩寝たところで、ようやく我が家にも日常が戻り、ついでに、ルマンドアイスが大量入荷してるのを発見しました。それも、ちょっとやそっとのルマンドアイスじゃなく、「箱積みルマンドアイス」という超特異的なものだったので、市内ではもう、普

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かぼちゃのマリネ。かぼちゃオシキャンペーン中につき、久々のレシピは、かぼちゃです。かぼちゃのマリネ。なにせ、かぼちゃが大量にありまして。一刻も早くかぼちゃを消費したく、一番かぼちゃが食べれる方法でかぼちゃをどうにかしてみました。煮物が好きなおうちなら、煮

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パクチーラペ。休日の昼下がり。たっぷり朝寝をして、気分よく目覚め、ゆっくりブランチをとり、鼻歌交じりにブログを書くあたしの横で、こんな声が聞こえる。さぶろー山「俺さー、今日は5mにしようと思うんだよねー。こませでさ。こまして。」さぶろー山「ってか、兄貴、前

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牛肉と筍のしぐれ煮。うっかり9回も旅行記を更新してしまい、久々すぎるご飯記事で、若干書き方を忘れている部分もあるんですが、とりあえず。週末の作り置きコーナーです。/牛肉と筍のしぐれ煮\去年は、忙しさと不作という事態により、ほんの1~2回しか口にすることができ

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ラーメン屋さんの♡コク旨チャーシュー。\黄金週間無事終了/今か今かと、到来をひどく楽しみにしていた長期連休だけど、最後2日ほどは、はよ終わってクレ。と願ってしまったのは、あたしだけではないハズ。全国のお母さん、本年度もお疲れさまであります。今日から私たちの

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