るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:パスタ

夏のスパゲッティサラダ。あれや(勇気と希望その①、未来と自信その②、愛と軽油その③、そして伝説へ④)これや(タイソウギ①、たいそうぎ②、TAISOUGI③、体操着④!)と、予想の斜め上をゆきすぎる今年の夏。そういや、昨日、お巡りさんにお世話になったのは2回って書い

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テールスープでトマトパスタ・セロリとパプリカのサラダ・さけるチーズ・じゃがいものおひたし・わかめスープ・オレンジハイ、どうもどうもどうも。新幹線に置いてきぼりをくらうという人生初の経験をしました。あたしと寝坊の関係性については、とても一言では語れないもの

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ポトフ鍋。あまりの寒さに負け、今期初のエアコンに、今期初のお鍋・・・と、Wで初物を体験してしまった昨日。晩ごはんは、ポトフ鍋でございました。/ポトフ鍋\お鍋って、味や具材の好みもあるし、お鍋だけだと味が飽きるって人もいるし、おかずを別途請求する人もいると思

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シーフードのアメリケーヌクリームスパ・ボリューミーなニラたまスープ・冷奴・りんご&オレンジハイハイ、ただいま。無事帰還しましたよっと。この週末は例によってお江戸にお邪魔してたんですが、新潟を出るときは結構暑くてね。こりゃ相当な暑さが期待できるな。と、ノー

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ツナと塩昆布の冷製パスタ・キャロットラペ・コールスローサラダ・大根の冷製ポタージュ・フルーツトマト・プリン8月1日、月曜日。一言だけ、言いたいことがある。新潟を代表して、いや、日本を代表して、言いたい。暑い。もー、暑い。ホント、暑い。フォント100じゃ伝えきれ

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筍とチャーシューのパスタ・ポテトサラダ・ミネストローネ・いちご先日、いっかーと長女あるあるVS末っ子あるあるについて語り合った後のこと。いっかー「そういえば最近、友達が料理教室に通い始めて。一緒にどう?って誘われたんですよ。」あたし「へー!いいじゃん、いい

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鮭と海苔のクリームスパ・白菜のミネストローネ・キャロットラペ・みるくヨーカン4月4日の晩ごはんは。鮭と海苔のクリームスパ鮭で作るクリームスパは、ワリと定番かな。と、思うのですが、今回使う鮭は。これ↓鮭フレーク。鮭フレーク。最近、我が家の常備品なんですけどね

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どもーるぅです。本日のランチ 焼きスパ・シーザーサラダ日曜日。ゆっくり起きて、1人でコーヒーなど飲みながら新聞を読み、ゆっくりブランチ。あたしの最も好きな休日の過ごし方です。が。こんな優雅な日は訪れないのが現実。朝起きるとさぶろー山「お腹減ったー何か作って

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