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フロマージュ・ガトーショコラ。もうじきバレンタインですね。（←3回目）バレンタインと言えば、チョコレートを贈るのが日本の習わし的なとこもあるんですが、実際、甘いものが苦手な男性も多くてね。ホント、そういうの困るよね。空気、読めよ。が、しかし。相手が旦那や付

胡桃と玉ねぎのチーズケーキサレ。ちょっと前の晩ごはんに出てきたこのケーキ。これ、実はチーズケーキだったんだけど、先にも書いた通り、全然甘くなくて。しょっぱいんです。チーズケーキなのに。しょっぱい。よって、この真っ赤なハートは、いちごジャムでもストロベリー