るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おとりよせ

鉄鍋屋さんの韓国料理お試しセット冷凍技術の発達により、自宅でもお店の味が楽しめるようになった今。もちろん、お店で食べるご飯は、雰囲気込みの楽しさがあったり、後片付けの心配がいらなかったり・・・と良いところがたっくさんあるけれど、そもそもおうちで食べるご飯

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何かと文化の異なる東と西ですが、お正月の餅もそのひとつ。東は四角い角餅、西は丸い丸餅。そしてその境は関ケ原。じゃあこの形は?え?亀形?!?!?!と驚く気持ち、分かります、分かります。餅と言えば、丸か四角がテッパン。三角や五角形に化けることはあっても、亀形

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バウムクーヘンと言えば、丸くて中心に穴がある同心円状のアレ。焼き色が年輪のように見えることから、「月日を重ねる」や「幸せを重ねる」になぞらえ、慶事の贈り物としても使われることも多いーーーってのが、少し前までの私のバウムクーヘン像だったんですが、今時のバウ

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うっわ、めっちゃ美味しそーーーーーーー!なタルトは、今月のお取り寄せコラム第二弾。第一弾はアイスクリームでしたが、第二弾はりんご。りんごが主役のりんごタルトでござ~い~。ぎっしりりんごが並んだこのタルト、見るからにめちゃくちゃ美味しそうで思わずフォークを

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おいしいマルシェさんで連載中の「るぅさんのおすすめお取り寄せ」。基本的には月1の連載なのですが、今月だけ2回の大盤振る舞い。そしてその第一弾が公開されたので、お知らせに参りました。今月のおすすめお取り寄せは、知る人ぞ知る絶品アイスクリーム!こちらのアイスク

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月イチで連載してる「おすすめお取り寄せ」、今月分が公開されたのでそのお知らせに参りました。今月おすすめしたいお取り寄せは、/クレープ!\クレープと言えば、その場で食べるもの、もしくはテイクアウトのイメージがあるかと思いますが、こちらのクレープは、お取り寄

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ビールのおいしい季節といえば~夏。そう、キンッキンに冷えたビールが喉を潤す瞬間は、至福以外の何ものでもなく、よく冷えたビールは心身に安らぎを与えてくれます。気温によっては夢と希望ももらえる。まぁ、私自身、酒<飯のタイプなので、めったに飲まないのですが、こ

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シャインマスカットフルーツが大好きで、毎日なんかしらのフルーツを食べてるんですが、今年食べて美味しかったフルーツと言えばこれ。THE FRUITSさんのアローマメロン。本来、そこまで香りが強い果物じゃないのに、もんんんんんんんのすごい香りを放ち、鼻から抜ける香りが

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ハイ、今年もお中元の季節がやってきました。夏の贈り物にお悩みの方はいらっしゃいませんでしょうか。まぁ、百貨店に行けば、一気に選んで一気に配送もできて楽っちゃ楽なんですけど、この時期は百貨店に行くのも命がけで、昼の外出のヤバさは言わずもがな。本来涼しいはず

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なんの未練もありませんが、うっかり明けたそうですね、梅雨。ちなみに、新潟を含む北陸地方は28日に梅雨明けしたそうで、この早さは異例だとかなんだとか。そもそも6月中に梅雨明けすること自体が統計史上初のことで、史上最も早い梅雨明けだそう。おかげで洗濯が乾いて乾い

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