るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おうちご飯(洋)

たっぷりチーズのカルボナーラ・じゃがいもとクリームチーズのサラダ・わかめの茎の甘酢漬け・とろとろキャベツのスープさて、2月。この時期の受験生は、春に向けた最終調整が行われる。 推薦&専願などですでに決まった子に関しては、一足早い春を、喜びを、そして自由を手

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大寒波の中、奇跡的な青空に見舞われた受験当日の朝。久々に見るお天道様は、とても晴れやかで、とても眩しく、積もりすぎた雪とあたしの心を溶かしてくれた。慌てず、ゆっくり準備ができるよう、少し早めの時間にとった朝食。メニューはもちろん、カツ=勝つ。この日、どれ

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ジャンボ海老フライ・ヒレカツ・ごぼうサラダ・ほうれん草の胡麻ぽん和え・芋煮2017年という年に入ってからまだ16日しか経っていないというのに、ハリケーンに、寒波に、大雪に・・・と、ありとあらゆる災害を頂戴して、なんかもう、日本の未来とか、不安すぎるけど。とりあ

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茄子とベーコンのトマトスパ・ポテトサラダ・キャロットラペ・マンゴーじゃ今日は、昨日の続きで、カレーにおける嫁姑戦争の話その②を、全然関係のないいつぞやのランチ会の写真と共にお送りします。本当にいつぞやの写真。多分、初夏。(その①がまだの方はこちらからどう

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ビーフカレー・コーンスープ・パプリカとパクチーのサラダ・りんごのコンポートまず、言っておきたいのだけれど、あたしは、カレーが好きではない。いつの時代も、大好きなご飯トップ10には堂々の入賞を果たし、リクエスト給食トップ10にも名を連ねるカレーだけれど、どうに

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ほうれん草とベーコンのトマトパスタ・餃子の皮ピザ・サラダ・わかめとコーンのスープあたしが言うのもナンだけど、うちの旦那はデブである。もちろん、腹の太さや腰回り、顔のデカさも相当なものだけれど、そこに付け加えた出不精でもあり、正真正銘のデブである。(さぶろ

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白菜とベーコンのドリア・焼きかぶのホットサラダ・オニオンスープ・さつまいものプリン東京で初雪が観測された11月24日。ちょうどこの日は、東京から友達が来ることになってて、数日前から約束をしていたのだけれど、元々新潟に縁がある子でもなく、3年ぶりの来訪ということ

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大根のムニエル・かぼちゃとさつまいものクリームチーズサラダ・ロールキャベツ・ブルーベリーチーズケーキハイ。東京より無事に帰還しまして、思うことはただひとつ。寒い。でも、今回は東京もいつもより寒かったのか、「今年一番の寒さだね!」なんて会話もチラホラと耳に

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