るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

  • instagram
  • LINE

タグ:おうちご飯(和)

炙りほたてとネギトロの丼・揚げ出し里芋・もろきゅう&冷やしトマト・わかめと油揚げの味噌汁・さくらんぼ父の日に日食に夏至に・・・と、そうあるものでもない3つが重なった昨日。特に「夏至」と重なる「日食」は、372年ぶりの事案となり、次に日本全国で見られる日食は10

続きを読む

豚の角煮・かにみそ豆腐・ひじきの煮物・もろきゅう・白菜と舞茸っぽい味噌汁朝から洗濯機3回回して、洗濯機磨いて、ランドリールームに掃除機かけて、床拭いて、洗面所掃除して、階段拭いて、ついでにシンクまで磨きあげてみました@今日。掃除が死ぬほど嫌いな私が、いつに

続きを読む

いか焼き・かぶと豚肉の味噌炒め・塩昆布奴・鶏ごぼうご飯・わかめと油揚げの味噌汁・越後姫「いか焼き」で思い浮かぶのは、丸ごとのいかを串にさして焼いた甘辛ダレのアレですが、我が家でいか焼きと言えばコレ。フライパンで蒸し焼きにしたいかを生姜醤油で食べるのがテッ

続きを読む

肉じゃが・鯖の味噌煮・スパゲッティーサラダ・ほうれん草と豆腐の味噌汁・エッグタルト昨日、完全にそっぽを向いた彼と仲直りしようと思って、謝り倒しつつ、機嫌をとりつつ、様子を見てたら、なんとか2時間後ぐらいに起動したんだけど、ようやく起動したと思ったら、勝手に

続きを読む

チキンカツ・もやしのナムル風サラダ・ほうれん草のおひたし・さつまいもの甘露煮朝、起きたら「おはよう」食事前には「いただきます」ご飯を食べたら「ごちそうさま」出かける前には「いってきます」帰ってきたら「ただいま」しかし、おかんの場合は、おかん「じゅうまんえ

続きを読む

冷しゃぶサラダ・エビニラチヂミ・たまごサラダ・けんちん汁・柿の種のオイル漬け醤油版「家の中で何を着るか問題アンケート」、あまりにも分かりみが深すぎて、結果をまとめようと思ったというか、昼からずっとまとめてたんだけど、途中途中で爆笑トラップみたいな罠が仕掛

続きを読む

チャーシュー丼・豚ニラもやし・玉こん・ピクルス・かぶの葉と油揚げの醤油汁一時、幻と化したホットケーキミックスやイースト、強力粉や薄力粉、パスタやトマト缶などが顔を見せるようになり、品薄もだいぶ解消されたように思うけど、ずっとずっとないものがある。塊肉。そ

続きを読む

新刊発売中です。 美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 美味しいには理由がある!うちごはんのゆる基本 [ るぅ ]価格/1,300+税 →こんな本です①。/こんな本です②。ヤンニョムチキン・卵豆腐・かぶの葉の胡麻和え・サラダ・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁う

続きを読む

新刊発売中です。 美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 美味しいには理由がある!うちごはんのゆる基本 [ るぅ ]価格/1,300+税 →こんな本です①。/こんな本です②。手羽先のガーリック塩唐揚げ・茄子の田楽・きんぴら・キャロットラペ・切り昆布・豚汁・

続きを読む

↑このページのトップヘ